Mie Ayam

Dipos pada March 19, 2022

Mie Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam:

  1. 500 gr dada ayam fillet (marinasi: 1 sdm gula dan 1 sdt garam)
  2. 2 bungkus Mie Telur
  3. secukupnya Sawi/Pokcoy, daun bawang
  4. Bumbu Halus
  5. 6 siung Bawang Merah
  6. 3 siung Bawang Putih
  7. 1 sdt Ketumbar Bubuk
  8. 1 sdt Kunyit bubuk
  9. 1/2 sdt lada
  10. 3 butir kemiri
  11. 2 cm Lengkuas digeprek
  12. 2 cm Jahe digeprek
  13. 5 lembar daun jeruk
  14. 3 lembar daun salam
  15. 5 sdm kecap manis
  16. secukupnya Garam gula kaldu jamur
  17. 500 ml air
  18. Kuah Bakso
  19. 10 butir bakso daging
  20. 3 siung Bawang merah
  21. 2 siung Bawang putih
  22. 1 sdt lada, gula garam
  23. 1 Liter air

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam

1
Ayam setelah marinasi potong dadu, sisihkan
2
Bumbu diblender hingga halus (kecuali lengkuas dan jahe, digeprek saja)
3
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga wangi, masukkan daun jeruk dan daun salam, masukkan ayam dan air, rebus hingga ayam matang. Tambahkan gula garam kaldu jamur, test rasa, matikan kompor
4
Kuah Bakso : haluskan bumbu, tumis dan tuang air, masukkan bakso.
5
Hidangkan rebusan mie+ayam+bakso+sawi dan irisan daun bawang
Mie Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie nyemek goreng endul

Mie nyemek goreng endul

Laper siang2 ada mie sama telor oke exsekusi lngsung

1 porsi
15 menit
Mie telur homemade

Mie telur homemade

Bikin mie homemade yg lebih sehat lebih padat gizi utk anak bayik yg juga ikut makan ,hasilnyaa enak dan kenyal Note : Adonan mie memang kering, jangan kelembekan nanti hancur saat direbus dan nempel satu sm lain

24. Mie Bancir Minimalis

24. Mie Bancir Minimalis

Ikutan harcooknas resep chef agus, bahan2nya ga 100% ngikutin resep dan manfaatin apa yg ada dirumah, semoga kali ini beruntung dapetin Apron Cookpad 😍 #HARCOOKNAS_ResepChefAgus #CookpadComunity_Yogyakarta

1 porsi
60 menit
Mie Bancir Khas Banjar

Mie Bancir Khas Banjar

Puji Tuhan rasanya lega akhirnya bisa kirim recook mie bancir ala Chef Agus Sasirangan, setelah beberapa hari niatan ini tertunda terus. Senang bisa ikut berpartisipasi di kontes recook 9EBYAR HARCOOKNAS dalam rangka ulang tahun Cookpad yang ke-9. Ini pengalaman pertama saya masak & makan mie bancir, yaitu mie khas Banjar. Mie ini memiliki ciri khas berkuah nyemek. Bumbu kas-kas dan geganti saya skip karena sulit ditemukan di tempat saya. Sempat coba cari di toko online, tapi ternyata pengirimannya dari Kalimantan, keburu telat kirim recook kalau beli dari Kalimantan 😂. Saus tomat juga saya skip karena keluarga saya tidak suka dengan saus tomat. Tapi untungnya penghilangan beberapa bumbu ini tidak mengurangi kenikmatan mie. Kapan-kapan saya ingin mencoba citarasa mie bancir yang asli. Oh ya, sekali lagi, selamat ulang tahun Cookpad, semoga semakin berjaya 😘. Terima kasih selama ini sudah menjadi sumber inspirasi bagi saya dalam menyiapkan menu untuk keluarga. Bingung masak apa, begitu buka Cookpad kelar deh kebingungannya 😁 Pengen mencicipi kelezatan mie bancir juga? Yuk coba resep berikut ini! #PejuangGoldenApron3 #HARCOOKNAS_ResepChefAgus #JelajahResepSahabat #miebancir

Mie Goreng

Mie Goreng

Minggu ke 30 Golden Apron The Next Level (resep 23 >>> Desember 2020) Source : Dapur Neeta dengan modifikasi Mie goreng dadakan, dimasak setelah sholat subuh makanya fotonya minim cahaya. Saya pake mie goreng pipih (merk Zumami) atau bisa pake mie telor yang lain sesuaikan selera dan stok yang ada aja. Bumbunya sederhana banget tapi rasanya maksimal. Saya tambahkan caisim dan tauge supaya ada seratnya, ga full karbo. Kesukaan anak-anak juga karena pas bikin ini keponakan lagi pada kumpul. Ga perlu pake lama, langsung ludes . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

6 orang
45 menit
Martabak Mie

Martabak Mie

Nih bisa buat menu buka puasa. Buatnya simpel gapake ribet. Anak kos juga bisa buat nih. Selamat mencobaa. #martabakmie

12 biji
20 menit
Pempek Mie

Pempek Mie

#PejuangGoldenApron3

Mie rebus sehat

Mie rebus sehat

Paling suka mie instan in**mie tapi ga boleh sering sering. Ya udah belok dikit kita bikin mie rebus yang lebih sehat.hihihi.....

2 orang
15 menit
Mie Godog

Mie Godog

Ujan-ujan begini pasti nyari yg anget-anget, males keluar bikin sendiri aja🥰

2orang.
15 menit
120.mie goreng

120.mie goreng

Hari ini saya masak sesuai permintaan anak yaitu mie goreng, dan ini slh satu Makanan favorit my bocil🥰😘 Kayakx klw menu indomie semua anak2 pada suka😀 Dan saya tidak masak sendirian sya dibantuin sama anak sendiri krn memang tinggalx cmn bertiga sma anak dan suami jdi yg bisa bantuin di dapur cmn anak.☺️☺️ Source : Dapur Neeta #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #MasakSekeluarga

Creamy Mie Bakso

Creamy Mie Bakso

Bismillah Suatu kali saya membuat ini untuk sarapan keluarga. Karena bahan-bahan dan cara membuatnya yang sangat simple, anak-anak saya bisa membuatnya sendiri. Resep dari Dapur Kobe ini menjadi favorit, karena bisa mengurangi makan mie instant. Saat wiken jika kami ingin sarapan menu ini, biasanya saya dan suami yang belanja bahan-bahannya, nanti ketiga anak saya yang memasaknya, pun si bungsu saya yang laki-laki, dia sekarang sudah pandai lho menggoreng telur. #MasakSekeluarga #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week30

2 porsi
20 menit
"Mie goreng Jawa pedas"🤭😘❤️👍

"Mie goreng Jawa pedas"🤭😘❤️👍

Mengikuti #recookMenyadik kali ini merecook menu mamahAura. Mie goreng Jawa. Makasih mamah aura inspirasinya yg pasti enak mie goreng nya mantap🙏🙏🙏😘🤭🤭 #RecookMenyadik_MamahAura #RecookMenyadikKalbar #BelajarFotoBarengOpiBun #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CpokpadIndonesia #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 piring
30 menit
Omelet mie rendang

Omelet mie rendang

Dari percobaan membuat omelet mie, emang yg paling nendang rasanya pake indomie rendang, rasanya nampol 🤤 #omelet #omeletmie

12 - 16 potong
1 jam
Mie goreng pipih

Mie goreng pipih

Berhubung ujan dan suami laper, d dapur ada mie dan sayur, sosis dan telur

4 porsi
10menit
Mie Ayam Jamur

Mie Ayam Jamur

Hawa mulai dingin karena udah masuk Aki (musim gugur). Stok di kulkas ada mie basah, ayam, dan jamur. Pas banget jadinya kalo bikin mie ayam jamur, biarpun adanya cuma jamur bunashimeji padahal resep asli pakai jamur kancing, ga apa2 masih 1 saudara lah ya. Alhamdulillah nikmaaattt banget. Bisa sedikit ngobatin rasa kangen mie ayam waktu di Bandung. Source: Fitri Sasmaya

Tumis Mie Kuning Sawi Putih Praktis dan Enak #414²²

Tumis Mie Kuning Sawi Putih Praktis dan Enak #414²²

Bismillah, Inspired from Winnie Andhini Modified by ummu arwa #Simplerecipesummuarwa #sambalummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #tumisanummuarwa #mie_ummuarwa #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenApron3  #Mingguke22 Rabu, 28 Oktober 2020