Mie Iblis a la Kober

Name: Mie Iblis a la Kober
Yield: 2 orang
Ingredients: 1 bungkus mie telor (isi 2); 1 sdm minyak sayur (untuk merebus mie); 4 buah baso frozen (boleh pakai boleh tidak); Bumbu Mie; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt kecap asin; 1 sdt saus tiram; 1 sdm minyak wijen; 2 sdm kecap manis; 15 cabai rawit (sesuai selera); secukupnya lada; secukupnya gula; Kerupuk Kulit Ayam; 1 buah telur ayam; 1 bungkus tepung serbaguna siap saji (bagi 2); minyak sayur untuk menggoreng; Ayam Suwir; 1 buah ayam bagian dada; 2 siung bawang putih; 1 sdt minyak sayur; secukupnya kaldu jamur; Topping Tambahan; 1 batang daun bawang; bawang goreng

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Iblis a la Kober yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Iblis a la Kober yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Iblis a la Kober, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Iblis a la Kober enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Iblis a la Kober adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Iblis a la Kober diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Iblis a la Kober sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Iblis a la Kober memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang belum pernah cobain mie setan/mie iblis? Ternyata bisa dibuat sendiri di rumah loh, selamat mencoba 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Iblis a la Kober:

1 bungkus mie telor (isi 2)
1 sdm minyak sayur (untuk merebus mie)
4 buah baso frozen (boleh pakai boleh tidak)
Bumbu Mie
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt kaldu jamur
1 sdt kecap asin
1 sdt saus tiram
1 sdm minyak wijen
2 sdm kecap manis
15 cabai rawit (sesuai selera)
secukupnya lada
secukupnya gula
Kerupuk Kulit Ayam
1 buah telur ayam
1 bungkus tepung serbaguna siap saji (bagi 2)
minyak sayur untuk menggoreng
Ayam Suwir
1 buah ayam bagian dada
2 siung bawang putih
1 sdt minyak sayur
secukupnya kaldu jamur
Topping Tambahan
1 batang daun bawang
bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Iblis a la Kober

Rebus mie telur dengan air mendidi kurang lebih selama 3 menit (al dente-tidak terlalu matang) supaya nanti waktu ditumis tidak lembek, kemudian tiriskan

Untuk ayam suwirnya, cuci bersih dada ayam kemudian rebus terlebih dahulu sampai matang dan jika sudah dingin bisa dihaluskan menggunakan food processor atau cincang kasar juga sudah cukup, kemudian haluskan bumbu untuk ayam yaitu bawang putih dan kaldu jamur

Tumis bumbu halus untuk ayam suwir sampai harum, kemudian masukkan ayam yang sudah dihaluskan kemudian tumis hingga bumbu tercampur merata, kemudian sisihkan. Cincang batang daun bawang untuk topping.

Untuk kerupuk kulit ayam, pecahkan telur ayam dan tambahkan 2 sdm air putih, kocok merata kemudia goreng telur dadar dengan teflon sehingga tipis seperti kulit ayam. Siapkan 2 wadah terpisah untuk tepung bumbu serbaguna, dimana wadah 1 untuk adonan basah dan wadah 2 untuk adonan kering

Potong telur dadar sesuai selera, kemudian celupkan ke adonan basah tepung kemudian ke adonan kering kemudian goreng dengan minyak panas, jika sudah berubah warna menjadi keemasan angkat dan tiriskan. Jika menggunakan baso juga, iris bagian atas menjadi 4 (jangan sampai terpotong) kemudian goreng hingga matang.

Haluskan bumbu untuk mie tetapi untuk cabai rawitnya dihaluskan secara terpisah karena nanti dimasukkan setelah mie dan bumbu halus tercampur merata

Panaskan minyak untuk menumis bumbu mie, setelah harum masukkan mie dan tambahan seperti minyak wijen, kecap asi, kecap manis dan saus tiram kemudian aduk merata, masukkan cabai rawit yang sudah dihaluskan aduk rata, cek rasa bisa ditambahkan lada atau gula sesuai selera, jika sudah matang merata saatnya untuk platting, letakkan mie kemudian beri topping ayam suwir, baso goreng, dan irisan daun bawang, bawang goreng serta kerupuk kulit ayam, Mie Iblis a la Kober siap untuk dinikmati 😊♥️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

22.1. Topping mie ayam

#GA_thenextlevel #dkitcheners_ #cookpadcommunity_tangerang

Schotel Mie

source : Bunga A Rosvita kesukaan krucil.. bisa utk bekal, sarapan, atau di jadiin cemilan.. #PejuangGoldenApron3 #mingguke22

Toping ayam jamur untuk mie

Berencana bikin mie ayam abang-abang, karena suka jamur jadi ditambahkan jamur. Ini bisa dimakan bersama nasi juga

Pizza Mie

Disaat males bikin apa2 buat sarapan, tercetuslah ini #cookpadcommunity_bogor

Mie goreng hijau (homemade)

Menu ekonomis dan bisa dimaem sekeluarga, yang pasti sehat dan tau bahan² apa yang digunakan🥰🥰 Akhirnya sukses buat mie mentah home made sendiri, makasih resepnya bund😘 Source:amie #JelajahResep #JelajahResepSahabat

3 orang

Cookies Mie Instan

Kamis, 3 Desember 2020 Source : Wardat El Ouyun Nemu menu baru nih, indomie di bikin cookies 😁 selain bentuknya yang unik rasanya juga enak. Kemarin iseng - iseng doang cari ide di cookpad dan nemu resepnya mba wardat. "Cookies Mie Instan" ini saya persembahkan untuk posbarnya #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa yang temanya #EnaknyaMIEkirinKamu dan sekalian juga setor buat #PejuangGoldenApron3 #Minggu27 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #LihaiRecook_Yogyakarta

1 jam 20 menit

Mie Goreng

Source:Ambarshaf.posbar arisan recook Bandung bersama teh ambarshaf.saya recook mienya.ini resep yang saya pakai #Bandungarisanrecook4_Ambarshaf #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Ramen Pizza (Pizza Mie)

Cocok sebagai menu pengganti nasi, so dijamin kenyang😋😋

1 orang

10 menit

Mie goreng nyemek

Anak ribut mau mie goreng, sy ke dapur nemu mie goreng ga ada yg sama😂🤪 yaudah campur campur aja deh dan ternyata enakk👌🏻

4 porsi

45 menit

Mie Indomie Telor Crispy Simpel😋

Bismillaah. Paksu lagi pengen masakanku pas masih d rumah mertua yaitu mie telor. Dia sndiri yg buat😂. Aku yg masak capjay. Bantu bantu laah dia.. thanks😍 Nih resepnya....🤗🥰 Eits tapi jangan sering makan mie yaa... harus dijarak. 🤗 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Solo #ResepMasakan #MasakItuSaya #nimacooking

Arem-arem mie / lontong mie

Pertama kali makan arem arem ini waktu kecil mama yang bikin udah berumah tangga minta bikinin mama bikin ini lagi tapi katanya udh males rapihin daun nya 😀 dan libur akhir tahun ini dirumah aja masih blm pede keluar kota karena adanya wabah covid19 .ini Masak nya malam bagian pembungkusan daun dibantuin suami Dan anak yg msh umur 3 thn , meski GK rapih yg penting bisa cpt terbungkus ,beres dan gak pegel , udh matang di bagi bagi ke sebelah ada sisa untuk sarapan pagi tinggal di angetin LG 5 menit aja . Makan waktu hangat enak cuma tekstur nya msh lembek sedikit , menurut aku lebih enak makan pas udah dingin soalnya mie nya lebih mengkel padat gt , dan alhasil ludes habis . #MasakSekeluarga #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

20 porsi

Gorengan Stik Mie

Ceritanya adek-adek di rumah lagi bosen sama camilan manis (macem bolu, roti, & kue²an), makanya ngide deh bikin gorengan gini. Bahannya simple, cuma gabungan mie & telur, yg mana kombinasi mie + telur itu emg gk pernah salah lah ya 😉

8 stik

Mie ayam bakso sapi

Hallo teman teman saya mau berbagi resep mie ayam abang abang yg enaknya sampe ke ubun ubun.

2 porsi

1 jam 30 menit

Mie ayam ala ala

Ceritanya diperantauan gak ada yang cocok mie ayam kayak di kampung, akhirnya terinspirasi dibuat lah ini 😊

3 orang

1 jam 30 menit

Mie Ayam Yamin

Masih dengan resep dari teh heshidayat, dg sedikit modif Kali ini bikin mie ayam yamin. Alasan bikin ini karena suami hobi makan mie ayam. Dan ternyata responnya bilang enaaaa Tp beneran ini enaaaakkk #GACC_RecookTamu #ResepnaHes #PotonaHes #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Lontong mie khas Surabaya

Ibu saya asli Surabaya,kalau pas ke Surabaya mesti beli lontong mie yang ada belakang rumah ibu saya...rasanya eeundeess bgt bunda...tp sekarang orangnya sudah meninggal..lha untuk mengobati rasa kangen ku sama menu ini,saya mencoba meniru cara menyajikan lontong mie nya beliau...ya soal rasa gak beda jauh lah😁 Hayuuukkk....caaap cuuuzzz aja ya ke resep🤗👍

5 porsi

30 menit

Mie Goreng Sosis

Sarapan hari ini sekalian bikin buat bekal paksu 🤩👍 mantuuuul ❤️ bisa pakai bakso, ayam suwir/ daging atau sesuai selera ya sing penting bumbunya jangan diubah 😋 Met breakfast 🙏 #PejuangGoldenApron3

Mie Instant Kuah Susu

Ngilamgin kangen makan Mie Instant Kuah susu ini di salah satu resto.. Meskipun bikin sendiri di rumah tetepppp enakkkkk,, di resep sy, sy tambahakn keju parut dan telur untuk toppingnya.. Mmmmm endesss bgt,, Resepnya sy dapat dr dapurnya mba Cutzamania, kebetulan mba Cut salah satu pemenang edisi Cookies nya Cocomtang,, makasih ya mba utk resepnya.. Source : Cutzamania #COOKIES_Cutzamania #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Mie tumis

Kesukaan anak anak

4 orang