Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Tek Tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Tek Tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Tek Tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Tek Tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Tek Tek adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Tek Tek diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Tek Tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Tek Tek memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
kangen makan mie tektek abang2, tp ga brani beli lg musim kyk gni. jadinya buat aja.. rasanya mirip2 lahh, kl mau lebih berasa tek tek abang2 nya bisa tambah lebih banyak kecap manis ya. + boleh isi saus tomat jg.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Tek Tek:
- Bahan untuk Daging :
- 500 gr fillet ayam
- 1 kaleng kecil jamur kancing
- 9 siung bawang putih (5 siung goreng kering, 4 siung biarkan mentah)
- 8 siung bawang merah
- 3 kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 3 cm jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 batang sereh
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- minyak
- air
- garam, merica, msg
- kecap manis
- Bahan Kuah :
- air kaldu (jika tdk ada bs pakai kaldu instan)
- bawang goreng
- daun bawang
- garam
- Bahan Lainnya :
- Mie basah
- Sawi hijau
