Mie Titi / Mie kering khas Makassar

Dipos pada January 14, 2022

Mie Titi / Mie kering khas Makassar

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Titi / Mie kering khas Makassar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Titi / Mie kering khas Makassar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Titi / Mie kering khas Makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Titi / Mie kering khas Makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Titi / Mie kering khas Makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Titi / Mie kering khas Makassar memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu kuliner favorit di Makassar 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Titi / Mie kering khas Makassar:

  1. Mie kering
  2. 1/4 udang
  3. Secukupnya Bakso yg sdh diiris tipis"
  4. Secukupnya Sawi hijau yg sdh dipotong "
  5. 1 butir telur kocok lepas
  6. 2 SDM tepung maizena yg sdh diberi air
  7. Garam, gula, penyedap rasa
  8. 1,5 Liter air
  9. Bumbu halus:
  10. 6 siung Bawang putih
  11. 3 siung bawang merah
  12. 1 sdt Lada / sesuai selera
  13. Pelengkapnya:
  14. Sambal kuning khas makassar / sambal ulek biasa
  15. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Titi / Mie kering khas Makassar

1
Goreng Mie kering hingga Matang lalu tiriskan
2
Tumis bumbu halus dengan minyak lalu masukan udang dan bakso aduk hingga setengah matang dan harum..
3
Beri air sebanyak 1,5L tunggu hingga mendidih lalu masukan kocokan telur aduk hingga rata beri garam, gula,penyedap rasa lalu masukan larutan tepung maizena aduk" Hingga mengental
4
Masukan sawi aduk hingga matang lalu tes rasa jika rasanya sdh mantap matikan kompor...
5
Taro mie kering kdlm piring lalu tuangkan sayuran n' kuah, kasih perasan jeruk nipis dan sambal.... Mie Titi siap di nikmati.. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng mie dan tahu

Sambal goreng mie dan tahu

3 orang
30 menit
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Source : https://cookpad.com/id/resep/15769482?invite_token=WY0lM5 Bismillah.. Sejujurnya saya belum pernah makan yang namanya mie kocok, jalan-jalan ke bandung pun gak pernah nyobain jajan mie kocok bandung ini. Alhamdulillah sekarang bisa nyobain bikinan sendiri, dapet resep yang enak dan seger dari teh @Desriayu_Ecy Dan semoga dengan resep ini bisa ikutan hadir di Kombes Merindu ❀️ #TiketKombesMerindu_2021 #KombesCooksnap_MieKocok #CookpadCommunity_Bekasi

Omelet Mie dan Telur

Omelet Mie dan Telur

Cocok untuk sarapan. Bikinnya simple ga makan waktu

1 porsi
Mie Goreng Instan Spesial

Mie Goreng Instan Spesial

Bismillahirrahmaanirrahiim. Mie Goreng Instan Spesial. Spesial pakai telur, lengkap dengan cumi, udang dan sosis. Tidak ketinggalan sayur bayam dan sensasi pedas dari potongan lombok rawet hijau. Kenapa pakai bayam? Biasanya kalau mie goreng sayurnya itu sawi atau slada. πŸ˜‰ Kali ini kita mencoba pakai bayam ya. πŸ‘Œ yummy... sempurna rasanya. I like it? And you ? Coba ya...! #Cookpadconmunity_Kalsel #Barampaan_mie #Pekaninspirasi_mie #PekanInspirasi #Mie

Sop Mie Simpel

Sop Mie Simpel

Bismillah... Sop mie ini tercipta, karena saya bosen masak mie atau sop yg gitu2 aja. Akhirnya coba menggabungkan 2 jenis makanan itu. Jadilah sop mie πŸ˜…

3 orang
30 menit
Mie telur bunga telang homemade

Mie telur bunga telang homemade

Awalnya ingin sekali eksekusi mie dengan menggunakan air daun katuk , ternyata sudah dibabad sama tukang kebun . Alhamdulillah ... masih punya bunga Telang pemberian mba @sari_kimdonghwa , akhirnya terwujud diganti dengan air bunga Telang cantik juga tidak mengecewakan hasilnya . Karena masih punya sisa kuah mie Celor di freezer sampai membantu tinggal ditambah udang segar saja . Pas ada stok juga di freezer . Tidak ada kata mubadzir . Terima kasih mba @alaBunna eksekusi resep yang mana aja luar biasa sip πŸ™‚ Source : @alaBunna #02 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

5 orang
60 menit
Mie Cakalang Khas Manado (Mie Homemade)

Mie Cakalang Khas Manado (Mie Homemade)

Pertama kali bikin Mie Cakalang Khas manado.. Recook dari resep Kak @prmthsry ... Karna lagi ada tema Mie dan salah satu menunya Mie Cakalang... Dan sama sekali belum pernah nyobain... Jadi antusias dan penasaran seperti apa rasanya... Dan ternyata enak bangettt... Seger... Dan unik krn kuahnya di campur Cakalang... Mie nya pakai Mie Telur Homemade... #CookpadCommunity_Bandung #PekanInspirasi #Mie #MieCakalangKhasManado #MieHomemade #MieCakalang #RecookResep #ResepFey_pawonmungil #Fey_pawonmungil

3 orang
254. Mie Telur Wortel Homemade Tanpa Pasta Maker

254. Mie Telur Wortel Homemade Tanpa Pasta Maker

Kepikiran mau makan mie ayam. tapi pengen mie nya bener2 mie sehat. tanpa pengawet.. akhirnya memilih untuk bikin mie sendiri. dikasi ektrak jus wortel biar makin sehat. πŸ€ͺ ini cocok sekali untuk saya yang males makan sayur.. ✌️ dikarenakan saya lagi males ngotorin pasta maker, jadi lah mie ini di buat secara manual ajaa.. di gilas pake rolling pin, dan di potong menggunakan pisau ✌️ mau bikin mie sendiri tapi ga punya pasta maker? jangan khawatir.. kita bisa bikin secara manual ajaaa yaaaah yorobun.. ini mie sehat yaa yorobun.. dibuat tanpa micin 🀭 padahal micin itu enak lhoo. bikin pinter juga kayak akuuu.... hahahaa.. 🀣🀣 Siapa anak micin?? angkat tangan πŸ™ŒπŸ™ŒπŸ™Œ #Matos_MieTanpaMiechin #CookpadCommunity_Malang

Mie Goreng Khas Minang

Mie Goreng Khas Minang

Belum pernah coba yang namanya mie goreng Padang. Rasa rempahnya kuat dan saya suka. saya pakai mie spaghetty, karena mau mie nya lurus. tak sempat ke pasar untuk beli mie kuning. #PejuangGoldenBatikApron #GowesBecak_KeSumbar #CookPadCommunity_Jakarta Sumber : @desmawatikuretangin

Topping Mie Ayam

Topping Mie Ayam

Source : salah satu akun cookpad, saya lupa πŸ™πŸΌ Recook : me

Mie Wortel Bumbu Spaghetti

Mie Wortel Bumbu Spaghetti

(resep 424) Masya Alloh ternyata emang bener ya ini mie, enaaaakkk...kenyalnya lembut. Pas! Lebih sehat karena tanpa bahan pengawet ✨. Mie Wortelnya aku dampingkan dengan bumbu spaghetti. Cari cara yg gampang aja, ini juga idenya suami 🀭. -271221- #cookpadcommunity_tangerang #idemasakku #kelasinspirasi_miehomemade

Mie Rebus jesslyn orlane

Mie Rebus jesslyn orlane

Menu dadakan dikala hujan, dimakan panas2 gitu, lezatnya bikin nampol

Mie Instan Spesial

Mie Instan Spesial

Saat akhir bulan, hujan turun dari pagi sampai sore, anak kelaparan akhirnya mie instan turun tangan 🀣. Walau mie instan campurannya harus diperhatikan juga biar bergizi dikit. Untuk anak-anak bisa disajikan dengan takaran bumbu 1/2 bungkus untuk satu porsi pada resep ini. #Barampaan_Mie #CookpadCommunity_Kalteng #PekanInspirasi #Mie

1 orang
5 menit
Seblak Mie

Seblak Mie

Pertama kali kenal seblak itu tahun 2014an,garaΒ² teman kantornya suami yang asli Bandung jualan Seblak Mom** Instan,awal nyobain sukaΒ² saja,nah begitu dapat resepnya terus nyobain masak sendiri jadi benerΒ² suka,mungkin karena aku itu penyuka bau kencur dan pedas,makanya suka banget πŸ˜‚πŸ€­ akhirnya sering deh bikin sendiri,sampai mbak yang bantuΒ² dirumahku dulu ketagihan makan seblak buatanku,selalu nanyain kapan aku bikin seblak lagi,aaah jadi kangen nyeblak bareng πŸ˜πŸ˜‚ Seblak juga bisa tambahin pelengkap seperti bakso,sosis,ceker ataupun ayam,sesuai selera saja 😁 #CookpadCommunity_Palembang #KopdarOnlineSumatera #OlahanMieWongKito #OlahanMiWongKito

Mie celor khas palembang

Mie celor khas palembang

Kalau tidak salah tahun 2012 pernah makan MIE CELOR langsung di kota Palembang karena ikut Bp .Su rapat dinas . Sekarang mencoba sendiri dengan menggunakan MIE TELUR HOMEMADE hasil ikut dalam kelas Inspirasi Mie Homemade bersama Bunna @alaBunna . Rasanya enak gurih rasa udang pasukan Bodrex menyerang di sore hari menikmati setelah turun hujan nikmatnya sambil masing masing berkomentar . Bahkan kuahnya masih sisa , simpan di kulkas untuk menantu kalau datang sayang kan ? Jadi tidak ada kata mubadzir 🀭 Source : @Dapursesma #PekanInspirasiMie #Mie #PekanPosbar #KelasInspirasi_MieHomemade #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

5 orang
90 menit
Sate Lilit Mie Instant

Sate Lilit Mie Instant

Bikin cemilan dadakan, request pak suami. Sekalian ikutan posbar #Barampaan minggu ini. Cemilan simpel dan mudah, yang pasti enak bikin nagih. #PekanPosbar #BarampaanTusukan #CookpadCommunity_Kalteng