Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Khas Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Khas Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Khas Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Khas Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Khas Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Khas Minang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Belum pernah coba yang namanya mie goreng Padang. Rasa rempahnya kuat dan saya suka. saya pakai mie spaghetty, karena mau mie nya lurus. tak sempat ke pasar untuk beli mie kuning. #PejuangGoldenBatikApron #GowesBecak_KeSumbar #CookPadCommunity_Jakarta Sumber : @desmawatikuretangin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Khas Minang:
- 250 gram mie kuning (sy pakai mie spaghetty)
- 250 gram lobak kol, di iris agak halus Boleh
- 50 gram daun bawang atau bawang perai, iris halus
- 1 sdm cabe giling
- 4 siung bawang merah, iris halus
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 2 bh cengkeh
- 1/4 ruas jari buah pala
- 1/2 ruas jari jahe
- 3 sdm minyak goreng
- Tambahan:
- bawang goreng (tambahan dari saya)
- telur ceplok (tambahan dari saya)
- seledri (sy lupa)