Mie Goreng Khas Minang

Dipos pada January 15, 2022

Mie Goreng Khas Minang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Khas Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Khas Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Khas Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Khas Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Khas Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Khas Minang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belum pernah coba yang namanya mie goreng Padang. Rasa rempahnya kuat dan saya suka. saya pakai mie spaghetty, karena mau mie nya lurus. tak sempat ke pasar untuk beli mie kuning. #PejuangGoldenBatikApron #GowesBecak_KeSumbar #CookPadCommunity_Jakarta Sumber : @desmawatikuretangin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Khas Minang:

  1. 250 gram mie kuning (sy pakai mie spaghetty)
  2. 250 gram lobak kol, di iris agak halus Boleh
  3. 50 gram daun bawang atau bawang perai, iris halus
  4. 1 sdm cabe giling
  5. 4 siung bawang merah, iris halus
  6. 2 siung bawang putih
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 1 sdt garam
  9. 2 bh cengkeh
  10. 1/4 ruas jari buah pala
  11. 1/2 ruas jari jahe
  12. 3 sdm minyak goreng
  13. Tambahan:
  14. bawang goreng (tambahan dari saya)
  15. telur ceplok (tambahan dari saya)
  16. seledri (sy lupa)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Khas Minang

1
Didihkan air, masak mie hingga matang. Tergantung jenis mie yang digunakan. Sy pakai mie kering. kalau pakai mie kuning basah tinggal disiram air panas.
Mie Goreng Khas Minang - Step 1
Mie Goreng Khas Minang - Step 1
2
Giling bawang putih, jahe, buah pala dan cengkeh. Boleh diuleg atau diblender.
Mie Goreng Khas Minang - Step 2
3
Tumis bawang merah hingga layu, masukkan daun bawang tumis lagi hingga wangi. Masukkan bumbu halus, cabe dan garam, masukkan kol. Tumis lagi hingga layu.
Mie Goreng Khas Minang - Step 3
Mie Goreng Khas Minang - Step 3
Mie Goreng Khas Minang - Step 3
4
Setelah layu masukkan mie dan kecap. Masak lagi hingga tercampur rata. Setelah masak taburi dengan daun seledri (saya lupa) dan Kerupuk Merah. Tambahkan telur ceplok dan bawang goreng.
Mie Goreng Khas Minang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng sederhana

Mie goreng sederhana

Bulan ini pemenang arisan adalah teh sari, seneng banyak resep2 nya endol. Salah satunya mie goreng sederhana banget pokoknya, tapi hasil nya seperti masakan resto chinesse food. Source: @sari_kimdonghwa #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #Bandungcooksnap4_sariutamikingdomhwa #Bandungarisancooksnap4_Sariutami

Mie Goreng Bumbu Iris

Mie Goreng Bumbu Iris

Lagi males makan nasi aja sih alasan bikinnya

1 porsi
Mie Get Cirebon

Mie Get Cirebon

Makanan anti penolakan.. Mw di apain aja mie nya tetap enak.. Emang dasarnya pecinta mie, selain buatnya mudah & cepat Source : @vinahimatur (Jember, Jawa Timur) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #CookpadCommunity_Sumbar

1 orang
Mie Goreng Ekonomis

Mie Goreng Ekonomis

Ekonomis karena ngga pake daging cuma telor ya.ini mie yang suka ada di kondangan atau nasi kotak.biarpun cuma mie goreng, kadang susah juga masaknya.misalnya mie nya bundet(ruwet jadi satu) susah dibuyarkan krn udah dingin kelamaan nunggu ditumis.atau kebanyakan isian sayurnya daripada mie nya.atau sayurnya lodoh atau gosong.atau kemanisan 🥲pokoknya saya sudah mengalami jatuh bangunnya belajar masakan sederhana ini jadi sptnya layak lah ini diarsipkan.ini rasanya ngga gitu manis.silahkan takaran kecap dan bumbu sesuai selera ya.saya tulis langkah menurut saya mudah dan belajar dari pengalaman2 pahit diatas🥲monggo...

4 sd 6 orang
20 sd 30 menit
Mie Kuah Tomat

Mie Kuah Tomat

Musim penghujan enaknya makan yg anget², berkuah, palagi pedasss.. semarak minggu ini dari mbak @lilawahyu yg bertemakan olahan berkuah.. #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

4 porsi
45 menit
Seblak mie tanpa telur

Seblak mie tanpa telur

#Mie #PekanInspirasi

Mie ayam homemade

Mie ayam homemade

Karena doyan mie ayam,mencoba bikin sendiri dan ternyata enak

5 porsi
45menit
Mie Golosor

Mie Golosor

Masa kecil dulu biasanya mie golosor ini lebih banyak muncul di waktu ramadhan. Nah, sekarang tinggal di Depok agak susah cari mie mentahnya. Pas kebetulan ada, girang banget dan langsung dimasak sambil bayangin rasanya. Untung ketemu resepnya Teh @opibun yang pas banget citarasanya. Simpel pisan masaknya tapi sangat menggugah selera dan kenangan masa kecil dulu. #CSDepok_MieNusantara #CookpadCommunity_Depok

Cireng Mie Kuning

Cireng Mie Kuning

Dah masuk musim hujan nii, bawaannya ngemil, siapin camilan buat nonton tv, yang simple aja bahan juga mudah ada stok dirumah 😁.. senenglah ama yg berbahan dasar aci ini. Biasa cireng ya tepung aja, tp ini versi pake mie, aku liat cireng mie nya punya mbak Cutzamania.. Yuk bikin temen2 ..... Resep ini kujadiin resep untuk kandidat LocalTeam 2022 di Komunitas Semarang. Doa ku Semoga Semangcook makin kompak, makin rame, makin banyak sharing2 pengetahuannya (ilmu yang bermanfaat). 😁 #ResepLocalTeam_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Mie Goreng Bakso Ikan

Mie Goreng Bakso Ikan

Menu praktis dan enak dikala mager nyiapin menu makan malam Bakso bisa diganti apa aja yang penting campuran kecap saosnya pas, bisa ditambah telur saya skip telur disini Source @yunaarichard #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Yuna #Cookpadcommunity_bali

Mie Godog Kenangan Mantan

Mie Godog Kenangan Mantan

Hujan sudah sering datang,sambil menatap ke kejauhan,rintik hujan yg turun... Terkadang kita menerawang ke belakang,selewat eehhh inget mantan....apa yg bikin aku bertahan saat kenangan itu datang?? Yaa bikin mie godog pake mie instan... Hahahahahahha

1 porsi
15 menit
Mie Instant Goreng Nyemek

Mie Instant Goreng Nyemek

Resep ini ak lihat di tiktok, pas banget nih lagi pengen makan mie instant. Cuss ahh bikin

2 orang
Omelet mie telur

Omelet mie telur

Hari ini males keluar beli sayur, masak yang ada aja and simple 😄 bisa buat cemilan juga loh 😅

2 orang
20 menit
Mie goreng Jawa (pakai ayam telur)

Mie goreng Jawa (pakai ayam telur)

Masak untuk bagi2 yg sholat jumat, jd gak sempat ke foto hasil jd nya, maap foto cuma tinggal sisa😁😊

10bungkus
-+10menit
204. Mie Sehat Ceria Jiwa Pagi

204. Mie Sehat Ceria Jiwa Pagi

Mie Sehat Ceria ini cocok untuk yang suka akan rendah kalorii. Karena hanya mengandung 120 kalori. Enaak banget. Yuk di coba 🥰 #CookpadCommunity_Sumbar #Afifathuzahwa2022 #GenkPejuangDapur

Mie goreng basosis

Mie goreng basosis

mie goreng favorit anak2 🙃🙃

4 orang
30 menit
Mie Goreng Karih

Mie Goreng Karih

#Pekaninspirasi kali inii Memanfaatkan sisa #Mie kuning + sayuran habis bikin bakso kemaren.. Cuaca hujan emg paling mantep itu makan mie 🤤🤤 #Barampaan_Mie #Cookpadcommunity_Kalteng #ByV

Mie ayam jamur ala abang2

Mie ayam jamur ala abang2

Bumbu ayam nya aku tambahin jamur

4 orang