Mie Ayam Jamur

Dipos pada April 5, 2022

Mie Ayam Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Jamur adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur memakai 36 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source youtube willgoz Ngga sempet bikin resep baru minggu ini akhirnya tabungan resep dikeluarkan Kali ini aku pake bawang bombay merah karena dirumah adanya itu, bisa diganti dengan 10 siung bawang merah. Lebih enak kalau menggunakan lada yg ditumbuk sendiri daripada lada bubuk instan. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Jamur:

  1. Bumbu halus
  2. 5 siung bawang bombay merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 5 buah buah kemiri
  5. 2 ruas jari jahe
  6. 2 ruas jari kunyit
  7. 20 ml air
  8. Secukupnya kaldu jamur
  9. Ayam dan jamur kecap
  10. 500 gr ayam fillet (potong dadu)
  11. 150 gr jamur (iris)
  12. 4 lembar daun salam (sobek)
  13. 10 lembar daun jeruk (iris/sobek)
  14. 2 batang sereh (geprek)
  15. 1 batang daun bawang
  16. 100 ml air
  17. 2 sdm saos tiram
  18. 2 sdm gula
  19. 1 sdm garam
  20. 1 sdm kaldu jamur
  21. Secukupnya kecap manis
  22. Secukupnya lada bubuk
  23. 2 sdm minyak wijen
  24. Secukupnya minyak untuk menumis
  25. Racikan mie
  26. 1 porsi mie ayam keriting
  27. 2.5 sdm minyak ayam
  28. 1/2 sdm kecap asin angsa
  29. 1/2 sdm minyak wijen
  30. Topping
  31. 2 buah bakso
  32. Secukupnya ayam dan jamur kecap
  33. Secukupnya keripik bawang
  34. Secukupnya sawi
  35. Kuah bakso
  36. Ada di resep mie ayam sebelumnya

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Jamur

1
Cuci bersih bumbu, iris
Mie Ayam Jamur - Step 1
Mie Ayam Jamur - Step 1
Mie Ayam Jamur - Step 1
2
Aku menggunakan bawang bombay merah, sebaiknya gunakan bawang merah biasa aja sebanyak 10 siung
Mie Ayam Jamur - Step 2
3
Cuci bersih ayam dan jamur, potong kecil2
Mie Ayam Jamur - Step 3
Mie Ayam Jamur - Step 3
4
Masukkan semu bumbu halus kedalam blender, haluskan
Mie Ayam Jamur - Step 4
Mie Ayam Jamur - Step 4
5
Panaskan minyak hingga mendidih, aku gunakan minyak banyak karena akan digunakan untuk bumbu mie ayam. Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk, daun salam, serta sereh
Mie Ayam Jamur - Step 5
Mie Ayam Jamur - Step 5
Mie Ayam Jamur - Step 5
6
Masukkan ayam, jamur, dan air
Mie Ayam Jamur - Step 6
Mie Ayam Jamur - Step 6
Mie Ayam Jamur - Step 6
7
Masukkan kecap manis, saos tiram, gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk. Tes rasa
Mie Ayam Jamur - Step 7
Mie Ayam Jamur - Step 7
Mie Ayam Jamur - Step 7
8
Ketika ayam sudah matang, masukkan daun bawang dan minyak wijen. Masak hingga ayam benar2 empuk dan bumbu meresap
Mie Ayam Jamur - Step 8
9
Ambil minyak ayam, pisahkan di wadah yg berbeda agar lebih mudah meraciknya
Mie Ayam Jamur - Step 9
10
Urai mie ayam kemudian rebus di air mendidih sebentar, campurkan bumbi racikan mie, aduk mie dengan bumbu
Mie Ayam Jamur - Step 10
Mie Ayam Jamur - Step 10
Mie Ayam Jamur - Step 10
11
Masak bakso dan sawi, resep kuah bakso ada di resep mie ayam sebelumnya
Mie Ayam Jamur - Step 11
Mie Ayam Jamur - Step 11
12
Beri topping secukupnya ayam dan jamur kecap, keripik bawang, bakso, dan daun bawang. Siap dinikmati
Mie Ayam Jamur - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ifu Mie Cah Ayam Pedas

Ifu Mie Cah Ayam Pedas

dalam rangka ngegenepin 500 resep 😁

5 porsi
Mie goreng sejuta umat

Mie goreng sejuta umat

semua orang bisa bikin mie goreng 🤤

1 orang
30 menit
218. Mie Goreng Buncis / Mie Tumis Buncis / Oseng Buncis

218. Mie Goreng Buncis / Mie Tumis Buncis / Oseng Buncis

Senin, 12 Oktober 2020 Lauk makan siang yang disukai anak-anak. #DiRumahAja #218resepmarin #miegorengmarin #osengmarin #tumismarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunityPaser #cookpadcommunityTanahGrogot #cookpadcommunityLongikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Mie pangsit bayam ala rumahan

Mie pangsit bayam ala rumahan

Paling suka makan mie, dulu sering banget makan mie instan waktu di kost 😂, setelah punya suami di larang keras makan mie instan karena gak sehat, jadilah terbit mie homemade agar lebih sehat dan bisa sepuasnya makan mie. #JelajahResepSayuranHijau #MieSehat #JelajahResep #Miepangsithomemade

4 orang
1 ½ jam
Mie Goreng Baso Sehat

Mie Goreng Baso Sehat

Pengen yg praktis, cepat dan enak. Pas banget buat santapan kala hujan😆 Yukk..dicoba praktis dan enak lho.. #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Jakarta #MieGoreng #KreasiSendiri #ResepLapakBudin #MasakItuMudah #MasakItuSaya

Mie Makaroni Goreng

Mie Makaroni Goreng

5 porsi
Mie aceh ala ala umma

Mie aceh ala ala umma

Kangen waktu kulyah di medan nih... Mie aceh abang abang,ala ala saya,...

4 orang
1 jam
Ayam Kecap - Pelengkap Mie Ayam atau Disajikan Langsung

Ayam Kecap - Pelengkap Mie Ayam atau Disajikan Langsung

#PejuangGoldenApron3 #CookpadChallange #Week27 Bismillah.. Resep ini opsional. Bisa untuk disantap langsung, atau sebagai pelengkap mie ayam. Jika untuk pelengkap mie ayam, cukup dicincang setelah matang dan dipanaskan di dalam bumbu selama 10-15 menit lalu tambahkan di atas mie. Saya tambahkan kentang karena request suami 🙈 #ayamkecap #masakmudah #resepayammudah #resepayammieayam #mieayam #ayammudah #idemenuayam #masakcepat #masaksederhana

4-6 orang
1 jam
Mie Lethek khas Bantul

Mie Lethek khas Bantul

Agenda anjangsana combo kali ini menjelajahi masakan khas jateng, dan ada hadiahnya juga loh yg disponsori oleh bu ketu nya Combo mba Hanny/mama Albiyan, mudah mudahan Allah membalas semua kebaikannya dgn berlipat ganda, aamiin. Browsing browsing resep khas jawa tengah di CP muncullah resep mie lethek, resep ini sy recook daei resepnya mba Mama Ulya, selain penasaran dgn rasanya karna blm pernah icip masakan ini sama sekali, ternyata mie nya juga khusus tdk di jual bebas, sy membelinya secara online. Mie lethek merupakan kuliner khas dari Bantul. Mie lethek secara harifiah berarti mie ‘kotor’. Penamaan ini merujuk pada penampilannya yang tidak secerah mie kering lain. Mie lethek berwarna kecoklatan karena dibuat dari tepung tapioka dan gaplek (singkong kering). Mienya pun diolah secara tradisional, proses penggilingannya juga masih menggunakan sapi sebagai tenaga penggerak gilingannya. Disebut Mie lethek karena warnanya yang bersifat keabu-abuan dan dalam terminology orang Jawa diartikan lethek atau Kotor. Mie lethek tidak menggunakan pewarna zat kimia serta zat pengawet, mie kering bisa awet disimpan hingga lebih tiga bulan. Setelah di masak dan di icip ternyata teksturnya kenyal kenyal dan mirip sekali dengan soun kalo di jawa barat namun lebih kenyal dan berwarna kecoklatan walau tanpa diberi kecap. #ComboAnjangsana_KhasJateng #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

2 piring
30 menit
Bola-bola mie <67>

Bola-bola mie <67>

Hujan2 enaknya bkin cemilan.. Yuk lah capcus bkin yang ada di dapur aja.. 🤣

PIZZA MIE / MIE PANGGANG TEFLON ala Mbul Mbul 👍

PIZZA MIE / MIE PANGGANG TEFLON ala Mbul Mbul 👍

Cemilan maknyus di kala iseng. Menu mainstream yang sudah sering dibuat orang dgn segala macam kreasi. Tapi selalu aja ngangenin. Agak bingung sebetulnya menyebut nama makanan ini. Orang-orang menyebut pizza mie karena bentuknya bundar seperti pizza. Tapi dari rasa agak ke mie schootel ala kadarnya. Oke lah, intinya ini Indomie panggang, ya! 😀

Mie Ayam ceker (mie telor)

Mie Ayam ceker (mie telor)

Istri minta mie ayam ,dikarenakan saya suka masak ala kadarnya ,saya coba dan Alhamdulillah anak2 dan istri saya suka

6 porsi
-+ 1 : 45 menit
Oseng Mie Bayam

Oseng Mie Bayam

#JelajahResepRumahan Menu tambahan yang enak

2 porsi
30 menit
Mie goreng becek jontor

Mie goreng becek jontor

Lagi hujan terus, enak bgd makan ini 💕

2 orang
15 menit
Martabak Telur Mie Sayuran Ala Mama Fifian

Martabak Telur Mie Sayuran Ala Mama Fifian

Temen ngopi/ ngeteh sore dikala hujan, masak cepat, murah dan sehat. Telur dicampur dg sayuran yg ada, jadilah martabak. Sekalian masih dlm acr partisipasi di Program Wordside Egg Contest( Waktunya Dunia Mengenal Olahan Telur Ala Indonesia #ResepTelurkuMendunia #MasakCepatSehat #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif
30 menit
Mie Kacang Tumis Pedas

Mie Kacang Tumis Pedas

Salah Satu Menu Simple Pas Kehabisan Bahan n Belum Sempet Belanja... Masaknya Simple Tapi Rasanya Mantap Betul 🤩🙏 #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Mie Ayam Ceker Kuah Bakso

Mie Ayam Ceker Kuah Bakso

5 orang
1,5 jam
Mie Sagu Goreng

Mie Sagu Goreng

Suami udah beli sagu hampir seminggu yang lalu dan belum sempat mbikinin. Tiba-tiba pingin makan ini. Menurutku mie sagu kayak angin, makannya sekejap dan ilang gitu aja hehe..

2 porsi
30 menit
Mie homemade#jelajahresepsayuranhijau

Mie homemade#jelajahresepsayuranhijau

Bismillah....semua anggota keluarga saya dari yang tua sampai yg balita umur 4,5 tahun itu suka makan mie. Nah kalu di pikir" kan mie instan GK baik jg buat kesehatan. Saya cari" resep mie homeMade Alhamdulillah Nemu resep yg cocok dan sampai sekarang masih saya gunakan untuk membuat mie ayam sendiri di rumah. Resep saya ambil dari resep bunda yunda yun sedikit saya modif biar GK bosen. Makasih bunda yunda yun untuk resep y😘 #jelajahresepsayuranhijau #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Purworejo #Wongpurworejomasak #CookpadCommunity_Kebumen #Dapoersyakqi Makasih mamah buat undangan y😘😘

14 orang
1 jam
Mie Goreng Simple

Mie Goreng Simple

Hidangan ini banyak fungsinya. Sebagai teman nasi OK, digado gitu aja bisa. Buat sarapan OK, buat bekal sekolah atau kerja apalagi karena kepraktisannya. Atau.. buat bebawaan saat kita padangan (bacakan/makan bersama). Ish.. seru ya? Sejak ada Covid sudah sekian purnama belum kumpul silaturahim baik dengan sahabat dan kerabat. Meski begitu, tetap harus berpikir positif ya, agar kita tetap semangat menjalani hari dan menularkan aura positif kita melalui kreasi hidangan yang kita ciptakan didapur. Salam sehat dan semangat.💪😊 *12-11-20 #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

3/4 orang
1/2 jam