Mie ayam homemade

Dipos pada January 28, 2022

Mie ayam homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam homemade adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam homemade memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa yang terlihat ribet tapi sebenarnya simple

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam homemade:

  1. 1 kg Mie kuning
  2. secukupnya Daun bawang
  3. 500 gram daging ayam (potong dadu)
  4. 3 daun salam
  5. 10 daun jeruk
  6. 2 buah serai
  7. Secukupnya lada/merica
  8. 3 sdm kecap manis (me:Bango)
  9. Secukupnya kaldu jamur bubuk
  10. Bumbu halus :
  11. 10 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 5 buah kemiri
  14. 2 ruas jahe
  15. 2 ruas kunyit
  16. Bahan kuah:
  17. 3 siung bawang merah (Haluskan)
  18. 2 siung bawah putih (haluskan)
  19. 1/2 sdm Merica
  20. 200 ml Kaldu ayam
  21. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam homemade

1
Blender bumbu halus, lalu panaskan minyak.
2
Masukkan bumbu halus, aduk aduk. Dan jangan lupa buat masukin daun daunan, masak hingga bumbu halus pecah serta wangi. Aduk-aduk.
3
Setelah itu masukkan ayamnya, aduk aduk lagi. Masukkan air, aduk aduk. Lalu masukkan kecap. Dan aduk aduk lagi hingga air menyusut.
4
Penyajian : ambil 2sdm minyak dari ayam yang kita masak tadi kedalam mangkok. Rebus mie sebentar bersama sayurnya. Kemudian masukkan ke dlm mangkok. Aduk aduk. Lalu masukkan ayam diatas mie dan sajikan dgn kuah yang hangat+saos sambal+dan daun bawang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Nyemek

Mie Goreng Nyemek

Mie Goreng Kuning Spesial

Mie Goreng Kuning Spesial

Siapa yg suka Mie kuning gede2 gini? 👆🏼 Biasanya bikin Mie Goreng pake mie kuning yg halus2. Sekarang mau coba buat yg gede gini karna mama request. Ternyata enak juga dan makan dikit langsung kenyang banget 😋

4 Orang
Mie instant mayo

Mie instant mayo

Mie yang lagi viral niy....seger pedasnya nampol... #CookpadCommunity_Bandung #masakannyaine #goodfoodgoodmood

Mie Tek Tek ala mang mang pinggir jalan

Mie Tek Tek ala mang mang pinggir jalan

Hujan,enaknya pas nge mie saja

3 org
1 jam
Mie kuah (menggunakan mie telor)

Mie kuah (menggunakan mie telor)

Udah 4 bulan gak makan mie instan karena lagi diet, akhirnya mengkreasikan sendiri mie sehat di saat pengen banget makan mie instan 😁 rasanya dijamin lebih enak, sehat juga karna tanpa pengawet

1 porsi
Naget Mie

Naget Mie

Mumpung ada waktu dan kebetulan waktunya longgar, langsung cus deh buat cemilan dari mie untuk ikutan cooksnap arisan dari resep mbak Erma @Erma_Dapur_Michaela. Mantul dan endesss 👍 #semangcookarisan_bundatina #semangcookarisan_nurerma #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

20 potong
± 45 menit
89. Mie Goreng Ala Dapur Delishbydocchef 👩‍🍳

89. Mie Goreng Ala Dapur Delishbydocchef 👩‍🍳

Mie goreng ini saya buat dalam rangka week end dan pakai bahan yg ada dikulkas. Jadinya banyak dan enak lho silakan dicoba

4 orang
45 menit
Ketupat Mie

Ketupat Mie

Menu favorit yang slalu ada tiap lebaran kalo dirumah mertua ga pernah ketinggalan pasti bikin ini.

Mie Ayam

Mie Ayam

Mie kwetiau goreng

Mie kwetiau goreng

Mie kwetiau goreng ini cara membuatnya sama seperti mie pada umumnya hanya saja yang membedakan mie ini berbentuk gepeng.

4-5 orang
20 menit
Mie Goreng Basah ala Anak Kost

Mie Goreng Basah ala Anak Kost

Daripada melulu makan mie instan, mending buat osengan mie sendiri ala2 anak kost dengan bahan seadanyaaa

2 orang
30menit
Mie tek tek

Mie tek tek

Cepet dan simpel, buat sarapan tadi pagi. Pake bakso endors mbh nya fathan, xixixi. Mie lagi, karena favorit banget tapi sayang kalo tiap masak gak masuk cookpad, hehehe, member cookpad sejati sih, yeeah. Aku belum pernah lho nyobain beli mi tek tek abang abang karena aku kurang suka mie telur. Resep teh ecy pakai mie instan jadi boleh dicoba nih. Buat nambah koleksi resep juga. Sumber : @Desriayu_Ecy #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Tiam Mie (ala Resto)

Tiam Mie (ala Resto)

Tiam mie goreng manis ini adalah salah satu makanan khas Pontianak. Dominan rasanya lebih ke manis gurih dan khas aroma bawang putih nya... Ada sedikit berbeda dr resep aslinya, harusnya menggunakan kecap jamur (saya skip) krn lg ngga punya.. Utk isian harusnya ada jamur nya, saya ganti dg suwiran ayam. Dan harusnya menggunakan kucai saya ganti dg daun bawang 😀. Cobain bikin yuuk.. Recipe by : Fitri Sasmaya #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Kalsel #GelarTikar_Kalsel

2-4 orang
1 jam
Mie Dogdog Burjo Lemonilo

Mie Dogdog Burjo Lemonilo

Ujan-ujan paling enak ngemie. Jadi sebenernya mie lemonilo ini salah beli. Pengennya beli yg goreng, tapi adek salah ngambil yg ayam bawang. Karna mungkin warna bungkusnya sama. Jadilah nganggur mienya. Pas lihat resep mbak @Ayu_MamaAura pake mie ini akhirnya langsung buat. Daripada dianggurin. Source: @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura

Mie goreng geprek napol

Mie goreng geprek napol

1 orang
Mie Yamin

Mie Yamin

Tiap kali makan mie naripan, selalu beli mie yamin yg manis, nagihin deh rasanya. Kebetulan liat resep topping mie yamin dari cookpad Xander Kitchen, langsung deh bikin, kebetulan ada stok mie basah. Topping ini serbaguna, bisa buat nasi tim, bubur, atau dimakan langsung pakai nasi putih. Yuk dicoba😍. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15107654-yamin-ayam-jamur-topping?invite_token=V3XQ2JnoZPeZ9na3t1Y2ZkSk&shared_at=1626148744 Utk sambalnya pakai resep Devina Hermawan di youtube.

4 - 5 porsi
Mie Rebus Tek Tek

Mie Rebus Tek Tek

2 Orang
Mie goreng pedas

Mie goreng pedas

419) Mie Instan Mayo ala Nanakoot

419) Mie Instan Mayo ala Nanakoot

Gara2 lihat postingan Bunda Ela, baru tahu kalau ada yg viral 😁. Penasaran juga jadinya. Beberapa minggu yg lalu sudah semangat bikin, pas jadi kok berasa ada yg kurang. Eh, ternyata saya lupa mayonaisenya 🤭. Duh, padahal kan itu bintang utamanya 😂. Saya jarang makan mie instan makanya ini baru bisa nyoba lagi. Saya ngikutin yg telurnya diaduk bareng dengan bumbunya ya. Eh, sudah gitu saya beli mie instannya, Indomie Kuah Kaldu yg ternyata gak ada minyak bumbunya. Jadi cuma ada bubuk cabe dan bubuk bumbu. Ya sudahlah, tetap dibikin saja. Jadinya ini mie instannya creamy dan gurih gitu tapi gak ada amisnya lho. Saya tambahin irisan daun bawang dan kol rebus juga biar rame 😁. Yuk, dicobain ya 😉. (22/08/2021) https://cookpad.com/id/resep/15273854-mie-instan-mayo-ala-nanakoot?invite_token=MKPiNZmmrhdMaMBo666hxutj&shared_at=1629643225 #CookpadCommunity_Tangerang

1 orang
12 menit
Mie Goreng Cinta CoDe

Mie Goreng Cinta CoDe

Bismillah setor resep ke 346 Meskipun masakan ini cuma mie goreng biasa yang sederhana, tapi penuh filosofi, menurut kepercayaan ras tertentu, memasak mie ketika ulang tahun, untuk memperpanjang umur, karena mie tidak putus-putus ketika dimakan Arti hiasan sederhana : 💐 3 tangkai bunga : 3 Squad tersayang ; mbak @ulynnuuhaa @ArshiyaKitchen @melyni yang mewakafkan waktu dan hatinya untuk mengurus grup WAG CoDe dengan sabar, apalagi member yang 'hiperaktif' seperti saya 😂😁 🌸 2 Bunga ungu : 2 TehMin CM kesayangan CoDe Teh Opibun dan Cikgu Heshidayat 🏵Arti Bunga dari wortel berwarna orens melambangkan : Logo Cookpad yang identik dengan warna orange dan wortel baik untuk mata (Semenjak gabung Cookpad, mata saya jadi cemerlang melihat resep-resep seliweran 😍 ) 🥔Arti Makanan pelengkap : Perkedel (terinspirasi dari Makanan Khas Depok, Perkedel Bakar, tapi saya buat versi goreng) 🍀Arti Hiasan daun pepaya : jujur saya pertama kali masak daun pepaya setelah gabung CoDe demi event di CoDe 💚 Alas foto hijau, adalah hadiah pertama dari Cookpad, festival Ramadhan 2019 yang mengantar saya gabung di CoDe atas ajakan mba Hes... Ternyata aku makin cinta dengan CoDe jadi seperti keluarga ke 2 untuk saya (walaupun di Dunia Maya) Doa terbaik untuk CoDe, di Ulang Tahun ke 2. #kreasidepok_CodeUltah2nd #GACode_MiePanjangUmur #Posbar_UltahCode2nd #Cookpadcommunity_Depok