Balado Mie kering Keriting

Dipos pada January 4, 2022

Balado Mie kering Keriting

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Mie kering Keriting yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Mie kering Keriting yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Mie kering Keriting, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Mie kering Keriting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Mie kering Keriting adalah 8 porso. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado Mie kering Keriting diperkirakan sekitar ±60'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Mie kering Keriting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Mie kering Keriting memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menurut Standart industri Indonesia mie kering adalah mie yang telah mengalami pengeringan sampai kadar air mencapai 8 – 10%, tahan untuk disimpan dalam waktu yang cukup lama, daya tahan simpannya, (±3 bulanan) hal ini disebabkan karena kandungan airnya rendah sehingga sulit untuk ditumbuhi jamur. Mie kering adalah produk makanan kering yang dibuat dari tepung terigu dengan atau tanpa penambahan bahan makanan lain dan bahan tambahan makanan yang diizinkandan berbentuk khas mie. Banyak kuliner yang menggunakan bahan dasar mie kering ini, karena mudah divariasikan dengan bahan" lainnya. Kau ini aku mencoba membuat Balado Mie kering Keriting yang aku padukan dengan buncis dan bakso, rasanya enak, gurih, dan tidak terlalu pedas karena lebih banyak menggunakan cabe merah besar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Mie kering Keriting:

  1. 500 gr mie kering keriting
  2. 20 butir bakso
  3. 50 gr lemak ayam/ kulit ayam
  4. 100 gr buncis
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 3 batang daun bawang
  7. 3 batang seledri
  8. Kecap asin
  9. secukupnya Garam dan Bumbu kaldu
  10. Haluskan :
  11. 150 gr cabe merah besar
  12. 10 biji cabe merah keriting
  13. 5 biji Rawit
  14. 6 butir bawang putih
  15. 6 butir bawang merah
  16. 2 ruas jahe
  17. 2 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Balado Mie kering Keriting

1
Siapkan mie kering lalu rendam pakai air hangat agar mengembang dan agak lunak (jangan terlalu lama)
Balado Mie kering Keriting - Step 1
Balado Mie kering Keriting - Step 1
Balado Mie kering Keriting - Step 1
2
Siapkan lemak ayam, potong" buncis dan bakso
Balado Mie kering Keriting - Step 2
Balado Mie kering Keriting - Step 2
Balado Mie kering Keriting - Step 2
3
Cuci bersih semua bumbu"robek" daun jeruk buang batangnya Iris" seledri dan daun bawang
Balado Mie kering Keriting - Step 3
Balado Mie kering Keriting - Step 3
Balado Mie kering Keriting - Step 3
4
Blend semua bumbu halus Siapkan bumbu lainnya goreng lemak ayam dengan sedikit minyak, sampai kering dan mengeluarkan minyak
Balado Mie kering Keriting - Step 4
Balado Mie kering Keriting - Step 4
Balado Mie kering Keriting - Step 4
5
Masukan buncis goreng sebentar lalu masukkan irisan bakso aduk"...angkat tiriskan
Balado Mie kering Keriting - Step 5
Balado Mie kering Keriting - Step 5
Balado Mie kering Keriting - Step 5
6
Dengan sisa minyak dari lemak ayam goreng daun jeruk hingga agak kering lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, masukan kecap asin biarkan bumbu matang dan tanek
Balado Mie kering Keriting - Step 6
Balado Mie kering Keriting - Step 6
Balado Mie kering Keriting - Step 6
7
Sesudah bumbu matang masukkan bumbu kaldu berikut campuran buncis bakso, kemudian masukan mie yang sudah ditiriskan kecilkan api
Balado Mie kering Keriting - Step 7
Balado Mie kering Keriting - Step 7
Balado Mie kering Keriting - Step 7
8
Aduk hingga tercampur rata koreksi rasa, terakhir masukan irisan daun bawang dan seledri, matikan kompor
Balado Mie kering Keriting - Step 8
Balado Mie kering Keriting - Step 8
Balado Mie kering Keriting - Step 8
9
Sajikan.....
Balado Mie kering Keriting - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Shirataki Goreng (no msg)

Mie Shirataki Goreng (no msg)

Seligan biar ga bosen, seminggu sekali makan mie, mie shirataki. Teksturnya mirip so'on ya. Jdi ga masalah, tetap enak lo ini. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo #cookpad_indonesia #cookpadcommunity

Mie Celor Palembang

Mie Celor Palembang

Sumber : @Dapursesma Udah lama menyimpan resep ini, karena memang dirumah pd suka sama kuliner mie celor ini. Sekalian posbar arisan utk bulan ini dan merealisasikan resep yg tersimpan. Resep ini saya jamin enaakk... banget deh, anak ku yg bungsu kalo tiap beli kuliner ini ga pernah nambah, ini jadi minta nambah.... terpaksa mamanya ngalah (makan 1/2 porsi aja 😭😋) Makasih mba @Dapursesma atas resepnya... 🙏🥰 #ArisanCooksnapWongkito_DapurSesma #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-3

4 org
Mie Telur Pokcoy Homemade

Mie Telur Pokcoy Homemade

#TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Tangerang Yeeeaaa, keseruan hadir lagi menjadi penyemangat masak yang serba baru nih, untuk bisa mendapatkan Golden Batik Apron. Mie Telur Pokcoy Homemade yang saya otak- Atik jadi menu bakulan dirumah. Resep dari banyak sumber, terutama Bunda Bunna yang mengajarkan dengan menggunakan sayuran Pokcoy.

28 porsi
2 jam
Mie goreng

Mie goreng

Mie goreng salah satu masakan yang di sukai sama anak-anak juga keluarga di rumah. Simple dan cepat sebenarnya 😂😂😂😂 padahal memang malas masak aja makanya bikin yang simple. #PejuangGoldenBatikApron #Weekly_2 #CookpadCommunity_TanahBumbu

Mie celor khas palembang

Mie celor khas palembang

Pertama kali masak mie celor, asli enak bingit ya... Saya bikin dengan menskip cabe merahnya karena untuk makan sama anak-anak ya Alhamdulillah suami dan anak-anakku suka... Oiya krna saya punya stok Spaghetti di rumah maka mie basah nya saya ganti dengan Spaghetti. Dan kecambah juga saya ganti dengan tauge Selamat mencoba ya... Tq bun atas resepnya @Dapursesma #Anjangsana_Palembang #cookpadcommunity_bogor #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #PekanPosbar

5 orang
Mie Kelor Tanpa Telur

Mie Kelor Tanpa Telur

Bismillah Alhamdulillah bisa ikutan kelas membuat mie bersama @alaBunna dan baru sempat bikin hari ini. Resep aslinya pakai kacang panjang, saya adanya daun kelor. #cookpadcommunity_Bogor #kelasinspirasi_Miehomemade

Sosis Gulung Mie

Sosis Gulung Mie

Cemilan unik 😃 bukan hanya cemilan tapi ini bisa juga buat teman makan nasi😃😍 Resep By @GriyaSyariKitchen #januari #2022 #masakseru #cookpad_id #GenkPeda #GenkPejuangDapur #TerimaKasihSponsorGenkPeda #TerimaKasih_GriyaSyari

Mie Goreng Ayam

Mie Goreng Ayam

#PejuangGoldenBatikApron #Semarangcookingcommunity

2 porsi
15 menit
Mie Goreng Sehat

Mie Goreng Sehat

Assalamu'alaikum Pagii Sarapan apa yaa.. yuks sarapan instan tapi tetep sehat.. yuhu ada mie yang olahanya di panggang dan mengadung bayam, enak dan sehat . Mie nya kenyal dan lezat. #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #JiwaPagi #MulaiDariJiwaPagi

151.Mie Setan (pedas)ala2 rumahan

151.Mie Setan (pedas)ala2 rumahan

Halo bunda...🥰 lagi pingin makan mie yng pedes2 nih,tp males beli diluar .akhirnya bikin aja sendiri dirumah.jadilah mie setan ala2 rumahan.bagi yng suka pedes banget boleh dibanyakin cabe nya . #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
30 menit
Mie goreng instant selai kacang

Mie goreng instant selai kacang

Source Ig Hungryfever🙏🏾 So yummy in my tummy 🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor #TiketGoldenBatikApron

Mie lidi

Mie lidi

Assalamualaikum buat mie lidi yuks. Gampang tinggal tabur bumbu suka suka hati #PejuangGoldenBatikApron

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Source: @Desriayu_Ecy Sebenarnya q blm pernah tau rasanya mie kocok itu gmn? Baru tau kali ini dan langsung bikin sendiri, ternyata rasanya enak dan seger. #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #KombesCooksnap_MieKocok #TiketKombesMerindu_2021 #PekanInspirasi #PekanPosbar #Mie #Rekreasi_Bandung

Mie goreng jadul

Mie goreng jadul

Si anak wedok doyan dan hobby namanya mie,berbagai macam olahan dia suka,mau mie goreng atau kuah,pokonya judulnya "MIE BUNDA" Mie yang digunakan bisa mie kemasan merk apapun sesuai selera,klo saya suka mie yang dijual dipedagang home industri..

menyesuaikan
Mie Goreng Jawa Spesial

Mie Goreng Jawa Spesial

Ini spesial karena mau buatin teman spesial lagi ulang tahun. Dipikir2 mau ngasi apa, tercetuslah ide yauda bikin mie ulang tahun aja! Mie ulang tahun versi mie goreng jawa, lauknya super banyaaak dibandingin mienya 😂 super enaakk!

3-4 orang
30 menit
Mie goreng jawa simpel

Mie goreng jawa simpel

Karena punya anak yang gak suka makan nasi akhirnya mie goreng ini yang sering aku buat.

1orang
30menit
Tahu krispi bumbu mie goreng instan

Tahu krispi bumbu mie goreng instan

Gini nih kalo lagi rada ga mood masak, pengennya instan wakwak Nemu bumbu mie goreng instan yang gak kepake...sip lah jadi gausah kupas dan ngiris bawang ( aku sedang ingin bahagia, tak ingin menangis karenamu bawang, wakwak) Masih edisi irit minyak, gausah banyak banyak minyaknya yang penting mateng wakwak

Mie ayam

Mie ayam

Kemarin pas hari libur bikin mie ayam dirumah, lumayan bs jd sekitar 5 porsi, utk kuah saya pake resep kuah yang biasa saya pake untuk bakso, pas lagi ga mager cocok lah buat masak beginian 😁

Omelet mie panggang teflon

Omelet mie panggang teflon

Si kakak minta di bikinin omelet mie. Untuk mengurangi pemakaian minyak yang sekarang lagi susah jadi ya aku panggang teflon ajj deh omelet nya