Mie Dok Dok nyemek/kuah

Dipos pada January 15, 2022

Mie Dok Dok nyemek/kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Dok Dok nyemek/kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Dok Dok nyemek/kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Dok Dok nyemek/kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Dok Dok nyemek/kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Dok Dok nyemek/kuah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Dok Dok nyemek/kuah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Dok Dok nyemek/kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Dok Dok nyemek/kuah memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya orang Surabaya yang belum setahun hijrah ke Jakarta mengikuti suami. Di sini karakteristik nasgor/mie dok dok kaki lima rasanya lain dengan yang di Jateng/Jatim. Mau gak mau kudu masak sendiri deh kalau lagi kepingin, hehe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Dok Dok nyemek/kuah:

  1. 1 1/2 ons kulit ayam, potong-potong
  2. 2 butir telur
  3. 1 1/2 keping mie telur cap 3 ayam
  4. 2 buah tomat ukuran sedang, iris-iris
  5. 1 buah wortel kecil, potong tipis
  6. potong Kubis secukupnya,
  7. 7 siung bawang merah, iris
  8. 5 siung bawang putih
  9. 1 cabe merah besar
  10. 2 biji kemiri
  11. 1 sdt merica
  12. 1 1/2 sdm kecap asin
  13. 3 sdm kecap manis
  14. 1 sdm saos tiram
  15. 1 batang daun bawang, potong
  16. secukupnya Kaldu bubuk & garam
  17. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Mie Dok Dok nyemek/kuah

1
Haluskan bawang putih, kemiri, merica, cabe merah besar.
2
Panaskan wajan stainless steel/anti lengket, tumis kulit ayam dengan api terkecil sampai keluar minyak dan kulit ayam mulai berubah kecoklatan. Masukkan bawang merah, gunakan api agak sedang dan tumis sampai harum. Lalu tambahkan bumbu halus.
3
Jika minyak di wajan masih tersisa, masukkan 2 butir telur dan orak-arik kasar sebentar. Kalau minyak dirasa kurang bisa tambahkan sedikit minyak goreng. Saat minyak mulai surut, tambahkan air kira-kira 400 ml. Masukkan tomat sambil dibejek-bejek di wajan.
4
Masukkan mie, masak hingga mie dapat terurai kemudian masukkan wortel dan kubis. Tambahkan kecap asin, kecap manis, saos tiram, kaldu bubuk, dan garam. Aduk merata.
5
Jangan lupa tambahkan daun bawang (juga air kalau dirasa kurang) dan masak hingga tingkat kematangan mie yang diinginkan. Mie dok dok siap disajikan. Beri taburan bawang goreng untuk cita rasa yang makin nikmat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng ayam baso pedas manis

Mie goreng ayam baso pedas manis

Resep mie goreng ini adalah salah satu resep andalan kalo lagi pengen makan yg simple tapi enak dan cepettt. Ini salah resep kesukaan suami paling sering dimakan buat sarapan kalo ga dinner. Nyummyyy 😍 Silahkan dicoba yah temen-temen yg lg mager tapi pengen makan enak dengan resep yg simple & murah.

3-4 orang
30 menit
Mie goreng tomyum

Mie goreng tomyum

Tom yum adalah masakah thai favorit saya Semua yg berbau tom yum saya sukaaa πŸ₯° Asem pedesss, segerr Cooksnap dari @friellinggasit https://cookpad.com/id/resep/11110035-mie-goreng-instant-tomyam?invite_token=XNNxTW1z1hLEpiuXL4UiBDJj #CookpadCommunity_Tangerang #Sawadikap #PekanMancanegara

2 orang
30 menit
Mie ayam yamin + pangsit basah

Mie ayam yamin + pangsit basah

Recook resep dari chef Devina Hermawan. Berawal dari kepengen makan mie ayam yg ga manis , terus pake daging cincang. Kaya mie ayam yamin asin ini karna di tempat ku ga ada jadi mau gak mau bikin sendiri. Kalo bikin mie yamin ini aku sukanya minyak bawangnya agak banyak, soalnya mienya gak banyak pake kuah.

5 porsi
Cireng Mie Kuning

Cireng Mie Kuning

Dah masuk musim hujan nii, bawaannya ngemil, siapin camilan buat nonton tv, yang simple aja bahan juga mudah ada stok dirumah 😁.. senenglah ama yg berbahan dasar aci ini. Biasa cireng ya tepung aja, tp ini versi pake mie, aku liat cireng mie nya punya mbak Cutzamania.. Yuk bikin temen2 ..... Resep ini kujadiin resep untuk kandidat LocalTeam 2022 di Komunitas Semarang. Doa ku Semoga Semangcook makin kompak, makin rame, makin banyak sharing2 pengetahuannya (ilmu yang bermanfaat). 😁 #ResepLocalTeam_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Mie Telur Daun Ginseng Homemade

Mie Telur Daun Ginseng Homemade

Ayo kita bikin mie sendiri, karena ternyata nggak susah juga kok. Saya sebenarnya pernah coba-coba bikin mie, tapi tanpa resep dan nggak mencatat dengan tepat takarannya. Nah, kali ini yuk coba buat dengan takaran yang tepat, dengan resep dan panduan @alaBunna yang minggu ini sharing tentang pembuatan mie homemade di #KelasInspirasi_MieHomemade. Keren sekali beliau ini, udah berpengalaman bebikinan berbagai mie πŸ˜πŸ’•. Resep asli yg saya cooksnap kali ini adalah Mie Telur Pokcoy, tetapi saya nggak punya Pokcoy, saya ganti dengan daun ginseng yang alhamdulillah ada banyak di rumah. Terima kasih Cookpad dan Mbak Lina atas kelas inspirasinya. Mie ini setelah dimasak teksturnya kenyal, tapi nggak begitu lentur/lemas seperti mie biasa. Mungkin potongannya kurang tipis, krn saya pakai manual aja. Hasilnya agak besar yaaa... Setelah dimasak kayak kacang panjang yang langsing dan muda. Bau? Menurut saya, tidak ada bau langu. Ketika membuat mie, mungkin ada sedikit aroma daun. Tapi setelah jadi dan mie dimasak, tidak ada. Warna? Bertahan, tapi jadi lebih gelap. Resep menyusul yah. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #pekaninspirasi #mie

Mie Risoni Kangkung Bumbu Belacan

Mie Risoni Kangkung Bumbu Belacan

Resep ini unik banget buat..rasanya segar dan menurutku karna ada terasi jadi agak beda gitu 😁. Sebenarnya dalam resep ini pakai tauge dan hanya pakai mie..terus tauge saya skip karna lagi gak ada stok dirumah dan saya tambahin risoni gitu. Ini saya tambahin risoni karna mienya tinggal 1 keping, jadi tujuannya pengganti mie aja biar banyakan πŸ˜… Makasie bu @dewi008saraswati untuk resep uniknya ini, maaf baru unggah resep yg sebenarnya tujuan saya cooksnap untuk meramaikan acara kocokan arisan #GenkPejuangDapur πŸ₯²πŸ™ #CookpadCommunity_Surabaya #SrikandiGA3

Mie Get Cirebon (Ala Rumahan)

Mie Get Cirebon (Ala Rumahan)

Penasaran dengan judulnya. Setelah dicoba ternyata ada sensasi bawang merahnya yg terasa beda. Tapi disini saya pakai mie ijo lemonilo dan sawinya saya ganti dengan bayam, sebab stok yang ada di hanya itu. Terimakasih inspirasi resepnya ya miss @wulanandri πŸ‘πŸ» Source : πŸ‘‰πŸ» @wulanandri https://cookpad.com/id/resep/15438760?invite_token=xrlrh0 #TiketGoldenBatikApron #ArisanCooksnapWongkito_Wulanandri #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Rabu_19122

Mie lidi kare

Mie lidi kare

Karena tantangan Barampaan mie kali ini 'Resep Bebas' jadi saya bikin cemilan waktu sekolah dulu aja yang banyak dijual pake bungkus kecilπŸ˜‹cuma yang ini versi bumbu rasa kare ya.. #Barampaan_Mie #Cookpadcommunity_KALTIM Cemilan ini juga sebagai balasan dari surat cinta yang saya terima di hari ibu dari anak SholehkuπŸ₯°yang usianya baru 10th tapi sudah bisa disuruh belanja kepasar, masak dadar telur/omelette sendiri, bantu siapin&beresin kamarnya&kamar ortunya tiap hari, kalo mamanya udah ngeluh cape pasti langsung inisiatif mijitin kaki, intinya biarpun anak Lanang tapi sudah mandiri buat ngerjain tugas rumah sehari-harinya😍ku sebut namanya dalam setiap do'a ku🀲agar sekeluarga sehidup sesurga, Aamiin...

Mie nyemek sederhana

Mie nyemek sederhana

Selamat makan malamπŸ˜πŸ˜€

Mie Ala Raboki

Mie Ala Raboki

Cemilan sore sambil nge drakor atau nonton anime. Anak - anak suka sekali makan mie, tapi kalau pakai bumbu instan suka agak kuatir ngasih tiap hari. Diakali dengan meracik bumbu sendiri. Alhamdulillah, rasanya enak 😍

1 orang
10 menit
Tumis Mie

Tumis Mie

Opsi dikala bosen makan nasi Tetap kenyang dan sedaaaap πŸ˜πŸ’™

3 porsi
Mie Goreng Pedas

Mie Goreng Pedas

Masih dengan menu sarapan pagi yang simple, mie goreng pedas dikit manis pake kecap

2 porsi
10 menit
Sarapan simpel (nasi goreng mie)

Sarapan simpel (nasi goreng mie)

Nasi goreng adalah menu andalan sarapan pagi, bikinnya cepat & simpel. Apalagi kalau ada nasi sisa kemaren pasti di sulap jadi nasi goreng. Kali ini umkays kreasikan nasi goreng di mix mie goreng indomie karna anak-anak pada suka mie. Jadilah nasi goreng mie ala umkays. Selamat mencoba 😊 #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
30 menit
Mie Instant Goreng Nyemek

Mie Instant Goreng Nyemek

Resep ini ak lihat di tiktok, pas banget nih lagi pengen makan mie instant. Cuss ahh bikin

2 orang
Mie charchoal food grade

Mie charchoal food grade

Anak-anak sukaaa banget makan mie hitam, kalau beli biasanya bahan hitamnya dari tinta cumi dan untuk menyamarkan amis biasanya ditambah topping pedas. Nyobain bikin mie hitam pake arang aktif food grade dari resep dasar mie telur punya @alaBunna. Ini resep bakal jadi pegangan karena porsinya pas untuk sekali makan ( jadi 4 porsi) bikinnya jg ekspress cuma 10 menitan (pake mesin). Jadi bisa dadakan, langsung bikin kalau mereka pengen makan mie sehat homemade. #KelasInspirasi_MieHomemade #cookpadcommunity_depok

4 porsi
15 menit
Mie Jagung Edamame Saus Inggris

Mie Jagung Edamame Saus Inggris

Punya sisa mie jagung 2 keping, kita bikin yang praktis saja. Ditumis sama telur dan sosis. Buat nambah serat saya taburi edamame.

4 orang
30 me it
Mie Sop Medan Simple

Mie Sop Medan Simple

mie adalah my fav, haha jadi ceritanya setelah menikah ikut suami kerja di perkebunan kaltim, so selalu masak ini untuk di makan rame rame dengan teman sesama medan atau pun ngenalin makanan ini ke semua orang 😊😊

5-10 porsi
1 jam 30 menit
Mie Jawa / Mie bancakan / Mie Buwuhan

Mie Jawa / Mie bancakan / Mie Buwuhan

Dapet tugas bawa mie buat makan2 sama temen di kantor..percobaan pertama rasa nya kok enak yaa..yuk ahh simpan di CookPad..

5 orang
1jam