Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen mie ayam tapi malu kalau makan sendiri di tempat. Jadilah bebikin mie ayam mulai dari mie dan pangsitnya. Sayangnya pas mie udah habis baru ingat kalo bebikin pangsit gorengnya juga ๐๐ ini bukan mie ayam ala abang-abang, tapi mie ayam ala ibu-ibu ya ๐๐ #Barampaan_Mie #Cookpadcommunity_kalsel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam:
- Bahan Toping Ayam
- 1/2 ekor ayam
- 10 buah ceker ayan
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 4 butir kemiri
- 5 sdm kecap manis
- 2 batang daun bawang
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 1 sdt lada bubuk
- 1 bungkus kaldu bubuk
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan Kuah
- 1000 ml air
- 2 siung bawang putih geprek
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 batang daun bawang, rajang
- Secukupnya kaldu bubuk
- Baham Mie
- Mie basah
- Sawi hijau
- Kecap asin
- Minyak ayam/minyak wijen