Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Homemade (Pakcoy,Wortel,Buah Naga,Original) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Homemade (Pakcoy,Wortel,Buah Naga,Original) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Homemade (Pakcoy,Wortel,Buah Naga,Original), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Homemade (Pakcoy,Wortel,Buah Naga,Original) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Homemade (Pakcoy,Wortel,Buah Naga,Original) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Homemade (Pakcoy,Wortel,Buah Naga,Original) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah senangnya dapat kesempatan bergabung di WAG #KelasInspirasi_MieHomemade ( jadi bs bikin mie sendiri deh..yeeayy 💃 ), dpt teman baru juga ilmu yg bermanfaat. Terima kasih Mbak Lina @alaBunna atas resep,tips serta bimbingan nya, Mbak @heshidayat, @opibun, dan teman2 atas sharing pengalaman berharganya🙏 Semoga Mamah cookpad makin sayang sama anak2nya,supaya tmbh pinter selalu bikin kelas2 inspirasi..makasih Mamah Cookpad😘 #PekanInspirasi #Mie #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Homemade (Pakcoy,Wortel,Buah Naga,Original):

1. 220 gr tepung terigu protein tinggi (sy pakai Cakra Kembar)
2. 50 gr tepung tapioka (sy pakai Rose Brand)
3. 1 telur
4. 50 gr daun pakcoy
5. 45 ml air
6. 1 sdt garam
7. Secukupnya tepung tapioka utk taburan
8. Sepotong kecil : daun Pakcoy,Wortel,Buah Naga

Langkah-langkah untuk membuat Mie Homemade (Pakcoy,Wortel,Buah Naga,Original)

1

Pertama,siapkan bahan2nya. Haluskan daun pakcoy dengan sedikit air (sy diblender) lalu saring,sisihkan. Lakukan yg sama dengan wortel dan buah naga.

2

Campur bahan kering jadi satu, aduk rata. Buat lubang di tengah lalu masukkan telur,aduk rata. *Bagi adonan menjadi beberapa bagian (sy bagi 4 : utk pokcoy, wortel,buah naga dan original/tnpa pewarna) 👉jika membuat yg pakcoy/original aja,bs skip tahap ini Terakhir masukkan air (pakcoy/wortel/buah naga) secara perlahan sambil diaduk dan diuleni sampai kalis. Jika dirasa sudah kalis hentikan penambahan air.

3

Kemudian gilas atau giling jangan lupa taburi tapioka (saya pakai rolling pin atau bs pakai botol kaca). Lakukan sampai adonan habis.

4

Jika sudah dirasa cukup tingkat ketipisannya, lipat berlawanan arah. Kemudian potong menggunakan pisau,lakukan sampai adonan habis.

5

Setelah itu,pisahkan/hambur mie yang masih lengket, beri taburan tapioka lagi,jadi deh..👏 Bisa langsung diolah atau bisa disimpan di wadah dan masukkan ke kulkas. Happy cooking..💕