Mie Ayam Homemade

Dipos pada January 6, 2022

Mie Ayam Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya nulis resep lagi niih...kemarin² gak sempet nulis bukan berarti gak masak and baking lho...sssttt 🤫🤫 lg males moto trs ngerangkai kata2 😆😆 Alhamdulillah hari ini sudah semangat nulis and poto² langkah , mudah²an seterusnya ya bs begitu, aamiin.. Arisan Cooksnap Kombes kali ini giliran resepnya Mbak @viavie yg aq CS resepnya yaitu mie ayam homemade. Hanya ada beberapa bumbu yg aq skip, selebihnya sama semua. Mie ayam homemade ini mirip mie ayam mamang² langganan ku yg suka lewat depan rumah, enak dan mantap! Apalagi ini buatan sendiri topping ayam nya bisa lbh byk lagi 😆😆 #CookpadCommunity_Bekasi #ArisanCooksnap_Viavie #Mieayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Homemade:

  1. Bungkus mie telur
  2. 2 paha ayam utuh,pisahkan daging,tulang dan kulitnya
  3. 1 batang sereh geprek
  4. 1 ruas jahe geprek
  5. 3 lembar daun salam2
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 1 sachet saus tiram (Skip)
  9. 1 sdm kecap raja rasa (optional) tambahan dari saya
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt gula
  13. Bumbu halus
  14. 8 butir bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 2 butir kemiri
  17. 1 sdt ketumbar (skip)
  18. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Homemade

1
Setelah di pisahkan daging, kulit dan tulang nya, potong daging ayam bentuk dadu, sisihkan. Tulang nya di rebus utk kuah mie ayamnya. Kulitnya di tumis bareng bumbu dan potongan ayamnya.
Mie Ayam Homemade - Step 1
Mie Ayam Homemade - Step 1
Mie Ayam Homemade - Step 1
2
Tumis bumbu halus dengan sedikt minyak hingga wangi lalu tambahkan sereh, jahe, daun salam daun jeruk, masak hingga bumbu matang. Masukan potongan ayam masak hingga ayam berubah warna, tambahkan kuah kaldu ayam secukupnya.
Mie Ayam Homemade - Step 2
Mie Ayam Homemade - Step 2
Mie Ayam Homemade - Step 2
3
Tambahkan kecap manis, kecap raja rasa, lada halus, gula, garam, dan kaldu jamur Masak hingga ayam empuk dan kuah ayam berkurang
Mie Ayam Homemade - Step 3
Mie Ayam Homemade - Step 3
4
Rebus sawi, mie, hingga empuk, angkat tiriskan.
Mie Ayam Homemade - Step 4
Mie Ayam Homemade - Step 4
5
Dalam mangkuk ambil minyak ayam lalu masukan mie nya aduk rata. Kemudian beri topping diatas mie, seperti ayam, sawi, baso, Siap di sajikan
Mie Ayam Homemade - Step 5
Mie Ayam Homemade - Step 5
Mie Ayam Homemade - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie nyemek + sambal bojo

Mie nyemek + sambal bojo

Lagi musim flu enak makan yang anget2 Sambal bojo memiliki banyak varian rasa bisa dipesan lewat shopee lo.

1 orang
30 menit
Mie goreng tek tek

Mie goreng tek tek

Assalamu'alaikum... Halo sahabat cookpad. Dan komunitas paders... Menggoda minggu terakhir di Januari ya... Dan juga detik-detik penutupan pintu gerbang cooksnap sponsor nya genk pejuang dapur (eh masih lama ding) 😂😂 Kalau di paders kita meng cooksnap balik resep cookpaders yang sudah banyak masak resep kita, nah di genkpeda kita punya giat meng cooksnap resep sponsor event masak bersamamu beberapa waktu lalu Sama-sama meng cooksnap ye kan... Saya memilih mie goreng Jawa punya ibu @siswatyelfinbachtiar sebagai peng cooksnap terbanyak saya di cp tahun lalu, terimakasih banyak ibu sis 🙏🙏 dan mie goreng Tek tek syedep punya mba min @GriyaSyariKitchen sebagai sponsor pada event nya genkpeda... Terimakasih mba triii 🥰🥰 Yuk ah kita langsung ke resepnya #goda_sukamin4 #goda_paders #komunitaspaders #genkpejuangdapur #terimakasihsponsorgenkpeda #terimakasih_griyasyari #tiketgoldenbatikapron #cookpadcommunity_sumbar

Mie goreng simple

Mie goreng simple

Masak mie dengan bahan seadanya stok drumah , sengaja nggak dikasih cabe karna sekalian buat anak Selamat mencobaa☺

Tumis mie jamur ala anak gunung

Tumis mie jamur ala anak gunung

2 orang
15-25 menit
Omlet mie instan simple

Omlet mie instan simple

1 porsi
15 menit
Mie Celor khas Palembang

Mie Celor khas Palembang

Alhamdulillaah akhirnya kelar juga bikin salah satu masakan khas Palembang, Mie Celor utk ikutan posbar minggu ini. Khasnya mie celor adalah mienya besar2. Lumayan susah cari mie yg besar di lingkungan sy, dan akhirnya sy beli online. Dua hari sy tunggu, statusnya hanya 'dikemas' gak dikirim2..🤦‍♀️ Akhirnya sy beli lg di olshop lain, alhamdulillaah pagi checkout, sorenya datang. Besoknya, yaitu hr ini langsung deh eksekusi, soalnya bahan2 lainnya udh teriak2 minta dieksekusi😆 Sumber resep @Dapursesma Terima kasih utk inspirasinya🙏 #Anjangsana_Palembang #cookpadcommunity_bogor #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #PekanPosbar

Mie ayam

Mie ayam

Karena suka makan mie ayam jadi kepikiran buat sendiri biar sehat dan terjamin kebersihan nya

4 orang
60 menit
Mie Instan sehat

Mie Instan sehat

Hallo Mak, Anak pertamaku suka banget makan mie, Solusi mamak cerdas langsung deh cari dimarketplace mie yang aman dikonsumsi anak dan orang dewasa, yeayy!! Ketemu nih "Mie Jiwa Pagi dari KOBE" . Mienya mengandung sayuran, vitamin B2,B9 dan zink tanpa MSG ♡♡ tidak kalah enak loh sama mie instan lainnya, tektstur mie yang kenyal namun tetap lembut keluarga saya suka apalagi bisa ditambah toping sosis, telur, dan sayuran. . . #mulaidarijiwapagi #jiwapagi

Mie goreng pedas

Mie goreng pedas

kepengen liat olshop mie pedas , jadi berkreasi sendiri ajaa 😁 #Barampaan_Mie #CookpadCommunity_KALBAR

2 porsi
15 menit
Mie Linting

Mie Linting

Cobain bikin lumpia isian mie, saya pake mie instan rasa ayam bawang ditambahin telur dan daun bawang. Kalau dijualan diluar sana dinama kan mie linting. #TiketGoldenBatikApron #ResepGiacinta #CookpadCommunity_Bandung

10 sd 15 buah
Kwetiau (Mie Tepung Beras) Gluten Free

Kwetiau (Mie Tepung Beras) Gluten Free

Biasax suka beli kwetiau kering yg kemasan tp setelah diolah kurang kenyal, jadi deehh iseng2 buat sendiri 😁 Sekalian ikut meramaikan #PekanPosbar #GlutenFree

3 orang
1 jam
Ayam kecap untuk mie ayam

Ayam kecap untuk mie ayam

Masih ada stok mie homemade naga di kulkas, cus deh tinggal bikin isian ayam nya saja nich #cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

💗Mie Goreng Khas Minang💗

💗Mie Goreng Khas Minang💗

Assalamualaikum😘 Weekend ini kita jalan2 virtual ke Padang Sumatera Barat yuk🤩. Lanjut mam Mie goreng Khas Minangnya ala uni @desmawatikuretangin😋 Posbar Bromo Colam kali ini saya bikin mie goreng khas Minangnya uni Desmawati. Pinisirin ngunu lho rek...😁 Mie goreng khas Minang ini biasanya pakai mie kuning khas Minang dan disajikan dengan kerupuk merah, tapi kali ini saya bikin pakai mie pipih biasa aja. Bumbu rempahnya yang jelas lebih nampol, karena komposisinya ada pala, cengkeh dan jahe. Pokoknya citarasa Indonesia banget 👌😋 Yang suka masakan berempah, cobain yuk mie goreng khas Minang ini👌😋 #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang

2 orang
Mie Nyemek Sueper Pedas

Mie Nyemek Sueper Pedas

Ini adalah menu andalan disaat hujan turun. Karna pas banget semua bahan nya gampang dicari. Sangkin lapernya jd gak sempet foto yang aestetic gpp lah yaa😂. Untuk pedas bisa disesuaikan yah. Karna saya doyan pedas jd harus banyak cabainya😁. Oiya di mie nyemek ku ini gak pakai daun bawang ya karna gak ada dikulkas. Tp tetep aku tulis di resep.

2orang
30 menit
Mie Goreng Rumahan Sederhana

Mie Goreng Rumahan Sederhana

Menu mie goreng homemade super simpel.

1-2 orang
40 menit
Mie goreng jadul

Mie goreng jadul

Si anak wedok doyan dan hobby namanya mie,berbagai macam olahan dia suka,mau mie goreng atau kuah,pokonya judulnya "MIE BUNDA" Mie yang digunakan bisa mie kemasan merk apapun sesuai selera,klo saya suka mie yang dijual dipedagang home industri..

menyesuaikan
Tahu Walik Mitel (Mie Telur)

Tahu Walik Mitel (Mie Telur)

Liat cara buat nya di Snack Video, jadi pengen buatin buat cemilan anak,cuss meluncur ke dapur pas banget ada bahan yang siap di eksekusi. #TiketGoldenBatikApron

Mie Kuah Tek Tek Simple

Mie Kuah Tek Tek Simple

Hujan yang turun sejak pagi bikin mager tapi perut terasa laper, enaknya masak yang panas dan simple aja deh. Liat isi kulkas taraaa...para bocah seneng banget sama menu super cepet ini #200322 #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Telur Jamur Merang Bumbu Mie Aceh Diet DEBM

Tumis Telur Jamur Merang Bumbu Mie Aceh Diet DEBM

Insya Allah ini mantap nikmat. Diet jadi makin menyenangkan. Kenyanggggg dan sehat. 😋

1 Orang
15 Menit
Mie ayam jamur abang-abang

Mie ayam jamur abang-abang

Belakangan kangen banget sama mie ayam jamur Solo yg rasanya lebih ke manis, di perantauan kebanyakan mie ayam condong ke asin. Akhirnya bikin mie ayam sendiri, alhamdulillah lumayan mengobati rasa kangen