Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Mie diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Mie memakai 25 jenis bahan dan 20 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Mie:
- 3 buah lontong ukuran besar
- 5 buah mie rebus
- 200 gr kecambah yang sudah diseduh air panas
- 3 buah tahu goreng (ukuran besar)
- 250 gr kerupuk yang sudah digoreng
- secukupnya bawang merah goreng
- 5 siung bawang putih yang sudah digoreng
- udang goreng tepung (optional)
- 100 gr cabe rebus
- Bahan Petis
- 200 gr petis
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabe
- secukupnya gula dan garam
- Bahan Kuah
- 2,5 liter air
- 5 buah Bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sachet saos tiram
- 5 sdm kecap manis
- secupnya dauran bawang pre
- 1 sachet kaldu bubuk
- secukupnya gula dan garam