Lontong Mie Kukus

Dipos pada January 22, 2022

Lontong Mie Kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Mie Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Mie Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Mie Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Mie Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Mie Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Mie Kukus memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lontong memang paling enak dicocol sambal kacang yaa Sehat dan mengenyangkan ni menunya Pengganti nasi hihi biar ga bosen dirumah aja kan ya Nah karena ini untuk meramaikan BusWay ( Budget sesuWay) Saya sertakan rincian harganya ya Mie + Minyak Wijen Rp 5.000,- Ragout Rp Rp 12.000,- ( saya pakai tahu) Daun pisang + tusuk gigi Rp 5.000,- Cabe + Sambal Kacang Rp 5.500,- Total Rp 27.500,- untuk bahan pokoknya Resep ini bisa jadi 6 porsi keluarga saya. Bisa disesuaikan aja ya besar kecilnya Masak enak ga harus mesti mahal kan 🤩 #Busway_LontongMieKukus #THRTehmin_LonMie #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Mie Kukus:

  1. 1 bungkus mie telur (cap ayam)
  2. 1 sdm minyak wijen
  3. ✅Bahan Isi Ragout
  4. 2 buah kentang uk sedang
  5. 1 buah wortel uk sedang
  6. 150 gr tahu / ayam / daging (sy tahu goreng Airfyer)
  7. 3 bawang putih
  8. 5 bawang merah
  9. 0.5 sdt pala
  10. 0.5 sdt pala bubuk
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt kaldu jamur
  13. 3 sdm minyak untuk menumis
  14. 100 ml air matang
  15. 1 batang bawang daun (masuk diakhir)
  16. ✅Bahan Lainnya
  17. Daun pisang dan tusuk gigi
  18. bila suka Cabe rawit utuh
  19. 1 bungkus sambal kacang instan

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Mie Kukus

1
Goreng tahu hingga berkulit, saya Airfyer suhu 200°c selama 10 menit (cek bolak balik biar rata ya). Jika ayam di rebus lalu suwir2. Kalau daging giling bisa langsung ditumis. Potong dadu 0.5cm wortel dan kentangnya. Haluskan bumbunya saya diblender biar halus sempurna
Lontong Mie Kukus - Step 1
Lontong Mie Kukus - Step 1
2
Tumis bumbu hingga harum dan matang. Tambahkan 100ml air dan masukan wortel serta kentang. Masak hingga empuk dan koreksi rasa. Jika sudah ok masukan bawang daun. Matikan api aduk rata
Lontong Mie Kukus - Step 2
Lontong Mie Kukus - Step 2
Lontong Mie Kukus - Step 2
3
Rebus mie telur saya 4 menit lalu tiriskan dan beri minyak wijen. Siapkan daun pisang lalu 1 centong lalu ratakan
Lontong Mie Kukus - Step 3
Lontong Mie Kukus - Step 3
Lontong Mie Kukus - Step 3
4
Beri isian dan cabe utuh (jika sudah pedas ya) setelah itu rapatkan dan bungkus
Lontong Mie Kukus - Step 4
Lontong Mie Kukus - Step 4
Lontong Mie Kukus - Step 4
5
Kukus selama 25 menit atau hingga matang
Lontong Mie Kukus - Step 5
6
Tunggu agak dingin baru disajikan yaa
Lontong Mie Kukus - Step 6
Lontong Mie Kukus - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng

Mie Goreng

Musim sibuk nggak sempat ke pasar, masak apa adanya isi kulkas dan persediaan tinggal mie telur. Memang salah satu belanja bulanan kemaren mie telur, berharap ada waktu untuk memasak mie goreng. Rasanya jarang banget membuat miegor. Cari-cari campurannya di kulkas, ada pentol sapi menganggur, sisa daging kurban kemaren, habisi aja, lanjut otw dapur he he 💪💪edisi cuci gudang. #KurasKulkas #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

7 porsi
2 jam
Mie Hijau Putih Telur

Mie Hijau Putih Telur

Mie lagi, mie lagi. Gak bosen-bosen pokoknya sama yang satu ini 😂😂 Berkat event mie berapa bulan yang lalu, banyak tau dari suhu² di kampung CoCok kalo ternyata mie gini bisa di frozen. Jadi sekarang tiap di Freezer tinggal 2-3 bungkus pasti auto buat lagi, stoknya gak boleh kosong pokoknya. Wkwkwk. Kali ini nyoba pake tambahan putih telur aja, ternyata hasilnya lebih kokoh dan kenyal daripada yang pake telur utuh 😁 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #mamakeSQUAD

MPASI 11+ Mie goreng nyemek

MPASI 11+ Mie goreng nyemek

Ini pakai mie homemade yang bikin kemaren ya, resep ada di postingan sebelah. Rasanya endulita,lebih sehat juga soalnya bikin sendiri mie nya dan dijamin tanpa bahan pengawet.

2 porsi
Mie Goreng Praktis

Mie Goreng Praktis

Menu praktis satu lagi, mie goreng pake mi instan tapi dengan tambahan bahan lainnya dan irisan kol serta taburan cabe dan sosis iris, mengenyangkan, mudah dibuat dan yang pasti sangat bersahabat di akhir bulan Source Arifah Amrullah Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/15172487-mie-goreng?invite_token=e1XwvMxVbsw1JUwPtQsyJWPi&shared_at=1630180380 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #Cookpadcommunity_bali

Mie goreng urai

Mie goreng urai

Nyobain Mie Urai Burung Dara , jadilah mie goreng untuk makan siang keluarga . Topping dan sayuran bisa disesuaikan sesuai selera atau gimana adanya stock di rumah .Berhubung saya cuma punya sosis dan Ham bekas bikin burger ,jadi deh

5 orang
15 menit
211. Mie Pedas Mantap

211. Mie Pedas Mantap

Di resep aslinya ini namanya Mie S*t*n tapi kok jadi agak2 gimana ya pas mau makannya 😄😄😄 Sy cooksnap resepnya chef Devina Hermawan, asli ini enak pakek banget. Trm kasih inspirasinya ya chef, sy modif halus...telurnya diorak- arik biar lebih gurih Tips : saat mengaduk mie gunakan wadah yang besar (sy pakai wajan) agar bumbu2nya tercampur rata dengan mie Resep asli ada di bawah ini ya https://cookpad.com/id/resep/15124177-mie-setan-pedasnya-gurih-mantap?invite_token=5EvNusTmaUA1c8hQLABQ9A5X&shared_at=1626313521 #variasimigoreng #Cooksnap #CookpadCommunity_Jakarta

Mie goreng ulang tahun

Mie goreng ulang tahun

Ini Mie goreng ulang tahun kesukaan keluarga, rasanya pas dengan bumbu racikan sendiri dan asal tebak hehehe. Enak beneran dee 🥰❤

2 porsi
45 menit
Mie nyemek

Mie nyemek

Masak sisa2 yg ada di dapur.. hhhe buat menu yg simple nih bun.. bisa dicoba dirumah ya..

2 porsi
20 menit
Tumis mie sayuran

Tumis mie sayuran

Menu sarapan pagi tadi, bosan nasi goreng terus, jadinya kepikiran bikin mie aja deh, biar sehat tambahin sayuran juga protein, gak cuma asal kenyang 😂 Karna dikulkas adanya sawi putih bukan sawi ijo, ya udah gunain aja lah, sama² enak kok 😀 #TetepKenyangTanpaNasi #OlahanMie #Mama_Diinar99

2-3 porsi
±30 menit
Mie Lobak Ayam Jamur (gluten free, keto friendly)

Mie Lobak Ayam Jamur (gluten free, keto friendly)

Resep ini cocok untuk Anda yang sedang diet tepung, atau yang alergi gluten, dan kangen makan mie ayam. Ide mienya berasal dari postingan mbak @BintiSae yang selalu penuh inovasi. Mienya terbuat dari lobak yang diserut, dengan topping ayam jamur. Enak? Lumayan enak, lumayan buat obat kangen. Siapa bilang makanan sehat tidak bisa enak? Cobain yuuk... #mbantuk_karbo #CookpadCommunity_Bandung

Mie Nyemek BONCABE

Mie Nyemek BONCABE

Tadi malam pengen buat mie yang ada kuah2nya dikit gitu. Tapi berhubung punyanya mie goreng boncabe, akhirnya saya buat saja dari pada keluar untuk beli... jadi pedas2nya seimbang ada kuahnya juga. Sebab kalau dibuat mie goreng sesuai kemasan, sudah pasti gak nahan puwedesnya... 🥵 #CookpadCommunity_Surabaya #miBonCabe #16juli2021

Urap Mie Goreng

Urap Mie Goreng

Mie godog

Mie godog

Resep ke delapan untuk #GoDaanGA_BuJend , yang ke delapan aku bikin makanan favorit yaiku mie, aku cooksnap mie godog buJend dengan sedikit modifikasi, aku skip sawi ijo, ayam suwir aku ganti sosis ayam rasa tetep endulsss dong Source : buJend @opibun #GoDaanGA_BuJend #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

1 porsi
Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

Kali ini..pake toping telur puyuh...daripada nganggur telur nya..huihihihi..

4 porsi
1 jam
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Resep ini hasil perpaduan googling,niat,dan koreksi rasa dan tambahan bumbu kreasi sendiri hehe :)

6-8 porsi
1 jam
Mie Ayam Simple Dirumah Aja

Mie Ayam Simple Dirumah Aja

Aku lagi pingin makan mie ayam tapi gabisa keluar rumah dan munculah ide buat mie ayam sendiri dirumah aja.. dengan bahan simple yg ada di dapur mom 😊 yuk dicoba mom..

5 orang
30 menit
Day. 462 Mie Kuah Telur (21 month+)

Day. 462 Mie Kuah Telur (21 month+)

Alhamdulillah laris manis. Bikin porsi banyak karena ada mertua dan kakak ipar. Untuk isiannya bisa ditambah sesuai selera ya. Karena isiannya ini benar2 minimalis. Belum belanja lagi sih. Untuk airnya, bisa ditambah lagi ya kalo yang suka kuahnya melimpah. Untuk saos tiram nya, saya pake saos tiram Kobe Selera. @dapurkobe

674.Mie Kremes

674.Mie Kremes

Yuk bikin cemilan jadul waktu esde....mumpung ada stok mie telur drumah...biikinx mudah bgt...bahanx juga ga ribet....dan pastix kesukaan anak anak🤗

Bumbu Mie Aceh

Bumbu Mie Aceh

Nyari-nyari bumbu mie aceh, jumpa sama resepnya Dapur Inong. Wah, resepnya mantap, bisa dipake buat mie dan nasi goreng. Cuma agak pedas jika kurang pemakaian tomat di masakan dengan bumbu ini. Tapi, asli enak banget biarpun kepedesan, makannya tetap gak berhenti hihi... Saya hanya buat 1/2 resep, tapi dibawah ini saya sertakan resep fullnya. Sumber : Dapur Inong

Mie Rebus Medan

Mie Rebus Medan