Mie ayam jamur homemade glutenfree

Dipos pada January 23, 2022

Mie ayam jamur homemade glutenfree

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam jamur homemade glutenfree yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam jamur homemade glutenfree yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam jamur homemade glutenfree, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam jamur homemade glutenfree enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam jamur homemade glutenfree sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam jamur homemade glutenfree memakai 43 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Demi makan semangkuk MIE AYAM JAMUR GLUTENFREE yg aman buat lambung dan badan, rela nguplek bikin topping ayam, kuah kaldu dan minyak bawangnya plus yg paling penting bikin mie tanpa terigu tanpa bahan kimia (resep mie glutenfreenya sdh saya share) Alhamdulillah akhirnya tersaji di mangkuk, siap disantap🥰 Untuk topping ayam, minyak dan kuah saya buat banyak sekalian biar bisa stok buat nanti🙏👌 https://cookpad.com/id/resep/15436437-mie-kunyit-homemade-glutenfree?invite_token=v1Ud4G5s14wokJSYH4D1nrrm&shared_at=1630133161 #homemmade #glutenfree #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam jamur homemade glutenfree:

  1. Topping Ayam :
  2. 1200 grm fillet dada ayam, potong kotak2 kecil. Sisihkan
  3. 400 grm jamur tiram, siram air panas, tiriskan, potong cincang
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Gula pasir
  6. Penyedap ayam / jamur
  7. Minyak wijen
  8. Bumbu topping ayam (haluskan)
  9. 18 siung bawang merah
  10. 14 siung bawang putih
  11. 8 butir kemiri
  12. 1 jari kunyit kupas
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 1 sdt merica bubuk
  15. Bumbu tambahan
  16. 3 lembar daun salam
  17. 6 lembar daun jeruk
  18. 3 iris lengkuas
  19. 2 ruas jahe, geprek
  20. 2 btg serai, geprek
  21. secukupnya Kecap manis
  22. 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  23. Kuah Kaldu
  24. secukupnya Tulang ayam
  25. Daun bawang secukupnya, potong-potong panjang
  26. 2 siung bawang putih, iris goreng garing
  27. Garam
  28. bila suka Penyedap
  29. secukupnya Air
  30. Minyak Bawang
  31. 210-250 grm kulit dan lemak ayam
  32. 100-120 ml minyak goreng
  33. 6 siung bawang putih cincang
  34. Pelengkap
  35. Mie homemade glutenfree
  36. Sawi hijau, seduh sebentar
  37. Baso
  38. Minyak wijen
  39. Merica bubuk
  40. Garam
  41. Kecap manis
  42. Kecap asin
  43. Sambal (sy skip karena sdh tdk konsumsi makanan pedas)

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam jamur homemade glutenfree

1
Topping Ayam. Tumis bumbu halus sebentar, masukan jahe, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Tumis kembali hingga bumbu matang dan harum masukan ayam cincang masak hingga ayam berubah warna, lalu tambahkan jamur dan air secukupnya sampai daging ayam terendam. Setelah mendidih tambahkan kecap, gula, garam, dan penyedap rasa. Masak sampai air agak menyusut dan bumbu meresap, tambahkan larutan maizena, aduk hingga rata dan matang. Sisihkan.
2
Kuah Kaldu. Rebus air hingga mendidih, masukkan tulang ayam kedalam rebusan air, masak dgn api kecil hingga sari tulangnya keluar, tambahkan bawang putih goreng, garam, penyedap dan daun bawang. Masak hingga matang dan terasa gurih. Sisihkan
3
Minyak Bawang. Panaskan minyak goreng dlm panci teflon kecil, masukkan kulit dan lemak ayam, masak dgn api kecil hingga kulit menjadi kering. Angkat kulitnya, tambahkan bawang putih cincang kedalam minyak, masak hingga bawang kekuningan. Sisihkan.
4
Penyajian. Siapkan mangkuk, tuang sdkt kecap manis, asin, garam, minyak wijen, minyak bawang, merica, aduk rata tambahkan mie, aduk rata...beri potongan sawi, baso, topping kuah ayam dan kuah kaldu. Siap disantap
Mie ayam jamur homemade glutenfree - Step 4
Mie ayam jamur homemade glutenfree - Step 4
Mie ayam jamur homemade glutenfree - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Bancir Khas Banjar (Bumbu Seadanya)

Mie Bancir Khas Banjar (Bumbu Seadanya)

Minggu ini dapet PR dari Cocomtang utk jalan2 virtual ke Kalsel via cookpad😂. Pas liat2 resep temen2 dari cookpad community Kalsel, sambil ngecek stock bahan dikulkas, trus ditambah rasa penisirin sm Mie Bancir, okelah nyoba cooksnap resep Ka @Libri. Wlp bumbunya seadanya, rasany enak, apalagi kl bumbunya lengkap ya... Atau lebih enak lagi kalo makan di daerah asalnya... Aduuhhhhh... 🤤🤤🤤🤤 #CookiesPlesiran_Kalsel #CookpadCommunity_Tangerang

3 porsi
45 menit
Mie Daun Jeruk

Mie Daun Jeruk

Mie Daun Jeruk ala Diva Kebetulan siang hari laper pingin makan mie instant,yang ada mie ayam bawang,langsung deh kumasak tapi kutambahin pake daun jeruk biar lebih harum & rasanya lebih nikmat,selain itu kutambah sayuran ijo juga.Kebetulan ada program #Greenfood jadi sangat mendukung resepku kali ini walaupun resep ini sangat simple dimasak😊Mie instant ini boleh disajikan untuk anak tapi bumbu mie instant yang didalamnya tidak disertakan👌 Yuk kita simak resepku ini👍 Mie Daun Jeruk By : ‎@divaerlinda_02012001 #miedaunjeruk #PejuangMPASI #GreenFood #BerapiBerami_GreenFood #SayangAnak #masakansayuran #masakanrumahan #masakanku #pekanposbar #bagikaninspiasimu #masakitusaya #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalbar

1 orang
Mie kriting pedas

Mie kriting pedas

Yang bosen mie instan yuk coba bikin mie kriting simpel dan enak loh pedesnya mantab Nieh resepnya

5 orang
15 menit
Seblak Mie & Ayam

Seblak Mie & Ayam

Enaknya kalau bikin seblak sendiri itu, semuanya bisa kita atur, dari isian, jumlah, pedes dan lain-lainnya dan yang pastinya sih lebih sehat dan kebersihannya terjaga ya, walaupun somehow nih, kok ya tetep enakan buatan mamang-mamang kadang 😂 Seblak ini saya buat pas pengen banget dan kebetulan bahan yang ada ini, tanpa kerupuk ya, jadinya jatohnya mie kuah pake bumbu seblak, hehe. Tapi ini enak lho dan untuk yang mau coba silahkan bebas sesuaikan dengan selera dan isi kulkas, hehe. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya! #CookpadCommunity_Bandung

1 orang
20 menit
MIE TULANG (MITUL) INDOMIE

MIE TULANG (MITUL) INDOMIE

Kebetulan ada tulang dada soalnya diambil dagingnya aja, drpd dibuang sayang, liat2 dapur ada yg bisa diolah gak ya sama tulang ini, eh keinget msh ada stock mie goreng wkwk. Yaudah aku bikin mie tulang ajaa. Cuss resepnya,gampang kok 😉

Lontong Mie Kukus

Lontong Mie Kukus

Lontong apa yang makannya gak perlu pake mangkok? Lontong mie kukus alias arem-arem mie doong. Lontong versi cemilan ini menjaga kamu dari kelaparan sesaat, karena isinya padat merayap bagai lalulintas di Jakarta 😆 Sekalian ikutan posbar Busway komunitas Cookpad Jakarta, lontong mie dengan budget maksimal 30 ribu rupiah 😉 Mie telur 4.000 Daging ayam giling 15.000 Wortel kentang 5.000 Seledri 1.000 Santan instan 3.000 #Busway_LontongMieKukus #CookpadCommunity_Bogor

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Ini dapet resepnya di facebook, namanya mie goreng jawa tapi ku modifikasi dengan saus tiram dan saus sambal...

Mie Goreng Nyemek

Mie Goreng Nyemek

Assalamu'alaikum Mie ini bikin tadi malem, udaranya dingin dan cepet lapernya, duh enak banget kl makan mie, akhirnya malem2 eksekusi mie goreng nyemek resep mb Ayu, enak mie goreng nyemeknya, mmg suka sama mie goreng nyemek, kl beli di abang2 juga request mie goreng nyemek, 🥰, nah ini nemu deh mie nyemek yang simple . semoga mb Ayu dan keluarga sehat sehat yaa..🥰🥰 Source : @Ayu_MamaAura #Genkpejuangdapur #Genkpeda_eksis #Cookmembergenkpeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos

Mie goreng kacang panjang

Mie goreng kacang panjang

Hari ini bikin mie goreng kacang panjang untuk pelengkap nasi kuning ku, biasanya kalau aku bikin nasi kuning, aku beri mie goreng kacang panjang ini dan masak habang. Kalau kamu penasaran ingin lihat cara bikin nasi kuning yang simple ala bisa lihat diresepku ya.. Begitu juga dengan bumbu masak habangnya 😉 Selamat mencoba 🥰🥰 #DiaLalauMenyak #barapimanjuhu #cookpadcommunity_kalteng

Seblak mie

Seblak mie

Hidup di kota kecil yang sebenernya banyak yang jualan seblak, tapi udah nyoba beberapa tempat gk ada yang cocok sama sekali. Akhirnya bikin aja deh, dan pas hujan dong. Duuuuuh dingin-dingin makan seblak 🤤

3 orang
30 menit
Mie Goreng Simple Bumbu Iris

Mie Goreng Simple Bumbu Iris

Sarapan pagi yg simple dan enak. Stok mie msh ada 1 bungkus. Cuuusss eksekusi 😍 Makasih resepnya mba @CitraRisaSeptiani #Rekreasi_Kalsel #WongKito_SanjoKeKalsel #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Lumpia Mie Goreng

Lumpia Mie Goreng

Cemilan kriuk pasti disuka banyak orang. Di sini saya membuat cemilan gurih simple , Lumpia Mie Panggang. Lumpia yang berisi mie goreng dan dipanggang, bukan digoreng. Tetap enak dan sudah pasti lebih sehat 😋👍🏻 Coba buat yaah.. #mielingga #lumpia #lumpiapanggang #CookpadCommunity_jakarta

10 pc
1 jam
Mie goreng burung dara

Mie goreng burung dara

Menu Masakan simple yang cepet modal yg ada di kulkas aja 😄 biasanya pke wortel tp berhubung ga ada ya sudahlah yg ada saja 🤭

30 menit
🌺 Mie nyemek 🌺

🌺 Mie nyemek 🌺

Assalamualaikum wr.wb.. Selamat malam semua, dr sore ditempatku hujan trs nih nggk berhenti. Pingin makan yg anget2. Kebetulan lihat status nya bunda ashanty yg artis itu,dia bikin story tentang si azriel yg masak mie nyemek. Langsung aja deh aku cari2 resep mie nyemek yg menurut aku endul dr penampakannya. Dan ketemulah sm resep nya mba shalsabilla fatiha atau @shalsabilla alhamdulillah trnyata beneran endul anak sm suamiku suka🤗🤗

3 orang
30 menit
Mie Ayam Jamur Mercon

Mie Ayam Jamur Mercon

Hobby makan mie ayam,, tp selama ini belum nemu penjual mie ayam yg “lekhoo” bgt,, yowiss bikin sendiri aja yg sesuai seleraa, banyak bumbu + bnyak cabe 😍

5-6 orang
2 jam
Mie Goreng Bakso (Mie Cap Atom Bulan)

Mie Goreng Bakso (Mie Cap Atom Bulan)

Semua bahan sisa lebaran idul adha, ada mie sisa satu bungkus, sama pentol bakso, galau mau di bikin apa? Dan jadilah miee wenakk ini

8 orang
15 menit
Mie Goreng Praktis

Mie Goreng Praktis

Source : @opibun #godaanga_bujend #goda_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookladcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah Masih diedisi malas ngulek,, Memilah dan memilih resep bujend yang 600 lebih itu,, Disesuaikan dg bahan seadanya dirumah. Jadilah mie goreng istimewa ini. Bikinnya praktis tapi rasanya tetep mevvah.

Seblak mie sederhana

Seblak mie sederhana

Sepupu pengen yg pedes². Trus aku usulin buat seblak mie nyemek. Dan ternyata anak² juga suka.

3 orang
10 menit
Gorengan mie basah

Gorengan mie basah

20 porsi
50 menit