Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Rebus Belitong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Rebus Belitong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Rebus Belitong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Rebus Belitong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Rebus Belitong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Rebus Belitong memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mie rebus ini merupakan salah satu makanan khas dari pulau belitung, pulau yang terletak di prov. Kepulauan bangka belitung, khasnya mie rebus ini adalah kuahnya yang terbuat dari kaldu udang, meskipun ada yang buat menggunakan isi kepiting. Karena waktu mau bikin ga nemu udang segar di warung, jadi aq bikin pake ebi ya moms..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Rebus Belitong:
- 1/2 kg mie basah
- Bahan Pelengkap:
- 1 bh timun uk. Sedang dipotong kecil-kecil
- 6 bh Tahu digoreng dan diotong kecil-kecil
- 1 ons tauge bersih dicelor
- Bumbu Halus:
- 5 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 6 siung bawang putih
- secukupnya Lada bubuk
- 2 bungkus ebi/ udang kering
- 3 sdm tepung maizena dilarutkan dgn sedikit air
- 1/2 ruas gula merah
- secukupnya Garam dan penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Mie Rebus Belitong
