Mie Kangkung ala Mall

Name: Mie Kangkung ala Mall
Yield: 4 orang
Ingredients: 250 gr fillet dada/paha ayam, potong2 kotak; Kangkung, bersihkan; Tauge, bersihkan; 1.75 bks mie telor; Jeruk limo; Sambal; 🎀 Bahan kuah :; 50 gr udang rebon, blender tanpa air; 5 siung bawang merah, haluskan; 6 siung bawang putih, haluskan; 2 sdt minyak ikan; 2 sdt minyak wijen; 1.5 sdm saus tiram; 1 sdt garam; 2 sdm kecap manis; 2 sdt gula pasir; secukupnya Lada; 1 L air minum; Larutan maizena (tepung maizena+sedikit air); Minyak unt menumis

Dipos pada January 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kangkung ala Mall yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kangkung ala Mall yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kangkung ala Mall, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kangkung ala Mall enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Kangkung ala Mall adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Kangkung ala Mall diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kangkung ala Mall sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kangkung ala Mall memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi kangen jln2 di Mall. Bolelah resepnya. #blessafriend #miekangkung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kangkung ala Mall:

250 gr fillet dada/paha ayam, potong2 kotak
Kangkung, bersihkan
Tauge, bersihkan
1.75 bks mie telor
Jeruk limo
Sambal
🎀 Bahan kuah :
50 gr udang rebon, blender tanpa air
5 siung bawang merah, haluskan
6 siung bawang putih, haluskan
2 sdt minyak ikan
2 sdt minyak wijen
1.5 sdm saus tiram
1 sdt garam
2 sdm kecap manis
2 sdt gula pasir
secukupnya Lada
1 L air minum
Larutan maizena (tepung maizena+sedikit air)
Minyak unt menumis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kangkung ala Mall

Rebus kangkung & tauge. Sisihkan. Rebus mie. Sisihkan.

Tumis duo bawang, udang rebon hingga wangi. Masukkan ayam hingga berubah warna. Masukkan semua bahan kuah. Beri sdkt air, masak hingga ayam matang.

Beri air lalu koreksi rasa. Klo sdh pas rasanya, masukkan larutan maizena secukupnya. Tdk usa smpe kental krn ud dingin akan lbh kental.

Tata mie, kangkung, & tauge pada mangkok. Tuang kuah. Beri jeruk limo. Sajikan dgn sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Mpasi 13 bulan+

Ini recook dari resep IG @djournalmpasi. Karena anak lagi tumgi dan mamanya bosen masak bubur melulu (lama sih masaknya). Alhasil coba ini resep, karena anak lagi mau makannya lembut2. Anak juga kayaknya bosenan ma bubur 😅

2-3 x makan

40 menit

Mie Goreng

Cooksnap resep kedua teh @Desriayu_Ecy di #GenkPeda. Alternatif atau cara lain mengolah mie goreng instan, rasa nya nikmat karna campuran duo bawang,dan berasa pedas yg berasal dari cabe rawit merah......😘 Source : Desriayu #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Desriayu #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi

30 menit

Mie Ayam

Stay at home aja ya mak... Kita bikin mie ayam sendiri tanpa minyak2 ya jadi lebih cehatt💪💪💪

2 orang

Mie goreng selimut

Buatin sarapan si kecil, kali ini mie goreng selimut, buatny simple, alhamdulillah suka, gk usah pke sendok, d pegang bsa,

Mie Seadanya

Paling suka dengan mie yang digoreng kemudian disiram kuah kental. Yang ini versi sederhana sesuai dengan stok yang ada di dapur.

Mie Abuih Ala Minang

Penyuka mie pasti ingin coba mie apa saja 😁.. Kali ini nyoba bikin Mie Abuih Ala Minang dari galeri Mama Rara, @Mama_Rara (sumber dari Aziza Rahmi). Saya modifikasi dengan ditambah saus sambal (karena kalau pakai cabe rawit takut terlalu pedas) dan tambahan kecap ikan karena suka gurihnya yang agak tajam dan mengundang selera. Sedangkan kaldu bubuk, agak saya kurangi, bisa dikata hampir tak menggunakan. Simpel membuatnya, yang kata Mbak Haida Mama Rara mirip seperti di Mandailing Natal. Menurut saya, mirip-mirip mie godog di Jawa (minus kecap ikannya 🤭). #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaRara #PekanCooksnap

1 porsi

Mie lidi goreng

Seblak Mie Kari 🍜

Tidak sama persis dengan resep, dimodif sendiri 😂 . 📝 Source: @yummy.idn 👩‍🍳 By: @febbriyana . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Nugget Mie Alphabet

Waktuny Pokcoy (Posbar kreasi Cooksnap Coboy) 👏👏 Kali ini yg mendapatkan arisan Pokcoy ada Bu Yeni, yeaaah selamat ya Bu dan selamat juga untuk anak" Bu Yeni yang sudah menyelesaikan sidang skripsi dan yg akan menjalankan sidang skripsi, semangat 💪💪 Minggu ini banyak member Coboy yg sedang dalam suasana kedukaan 😔 sengaja aku membuat nugget alphabet ini dengan kata "Semangat" Ya "Semangat" satu kata sederhana tapi mampu menumbuhkan rasa percaya diri untuk tetep berjuang, tetap bertahan dan tetap ikhlas dalam menjalani ujian dan cobaan dalam hidup Harapanku semoga semua teman" Coboy juga selalu semangat dalam menghadapi setiap ujian yang sedang Allah berikan 🤗🥰 Semangat Coboy 💪💪 Coboy wani 💪💪 Source : @SeruniPI95 #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #HappyCooking

Mie Wortel Lobak Tongcai Bumbu Topping Mie Ayam

Mengkreasikan menu sehat itu gampang² susah 😁 harus menyesuaikan juga dengan kesukaan pasukan, klo gak sudah bisa dipastikan gak bakal kemakan dilirik aja gak 🙈 tapi klo dari bikin bumbu aja udah pada penasaran "masak apa ibuk ?" Sudah bisa dipastikan pasukan mesti doyan, karena mereka sudah tertarik dari awal 🤩 Note : dada ayam setelah direbus bisa dicampur dengan topping lobak tongcai agar lebih berasa bumbu. Saya tidak dicampur karena request pasukan. Sesuaikan selera saja #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Mie Tarempa Lembab Khas Kepulauan Riau

Mie Tarempa merupakan mie khas asal Kepulauan Riau. Tepatnya berasal dari, daerah Tarempa, Kabupaten Anambas. Dengan suwiran ikan tongkol berbumbu sebagai toppingnya. Topping-nya pun kini banyak pembuat Mie Tarempa yang juga menambahkan topping seafood dan daging sapi. Semangat kemerdekaan ke 76🇮🇩🇮🇩makin banyak mengenal Aneka Kuliner Nusantara.... Pandemi ini membuat semua aktivitas terbatasi, namun tidak untuk menyerah🏳️. Cepat pulih Bangsaku, cepat Ceria Kembali Negeriku.❤️❤️... Semangat kami disini untuk Bangsaku 🤲🏼🤲🏼 Dapat tantangan untung Couple bareng Mba Sri @jengsri_0k3 kesayangan. Banyak pilihan banyak komunikasi, akhirnya terpilihlah menu Mie Tarempa ini. Sejatinya saya adalah anggota Clovers yg baru bergabung namun telah banyak yang saya dapatkan, ilmu, keluarga, sahabat... Terimakasih Clovers semoga kedepannya makin menginspirasi semua dapur Nusantara.. Dirgahayu NKRI 76🇮🇩🇮🇩, Happy Anniversary 3th Clovers❤️❤️🎉🎉 dan ini adalah resep saya yg ke 1945 https://cookpad.com/id/resep/9331520-mie-tarempa-lembab-khas-kepulauan-riau?invite_token=V4A8CAuBDCvvF2634jYpMfDX&shared_at=1629035004 source IzzaHan #HasilRecook #CookSnap #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Cah Mie / Mie Tek Tek

Resep ini enaakk banget huu.

Mie Goreng Bumbu Chinese Resto

Flavor yang paling top masalah permie-miean menurutku ya chinese food. Rasanya tuh khas banget dan tentunya sangat memanjakan lidah apalagi mie lagi yang kayaknya ga ada deh in the world orang ga suka mie hehehe... Daripada beli lebih worth it bikin deh, dengan bahan seadanya yang penting bumbu sausnya komplit. The secret key mie ala chinese yaitu saucenya. #PekanPosbar

1 orang

15 menit

Mie goreng saos sarden

Bismillahirrahmanirrahim... Mie...🤤 Siapa yang gak doyan sama makanan ini...mau di goreng,di rebus atau di olah berbagai macam makanan atau cemilan enak banget. Hujan turun lebat dari sore sampai malam enak nya ya makan mie...pas banget di resepnya mbak Nani Setiati ada terpampang nyata🤭 Ya udah langsung coosnap aja...Alhamdulillah semua bahan yang di perlukan masih ada jadi tinggal seng oseng jadi deh😁 Source : Nani Setiati #miegorengsaossarden #Cooksnap_KalBar #CooksnapMenyadik_Kalsel #CooksnapMenyadik_NaniSetiati #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

1 porsi

20 menit