Mie Seadanya

Dipos pada February 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Seadanya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Seadanya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Seadanya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Seadanya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Seadanya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Seadanya memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling suka dengan mie yang digoreng kemudian disiram kuah kental. Yang ini versi sederhana sesuai dengan stok yang ada di dapur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Seadanya:

10 pcs mie kering (saya pakai merk Pesta)
20 kepala udang
20 butir bakso (iris tipis)
1 butir telur
4 sdm maizena
3 siung bawang putih
1 siung bawang merah
1 buah kemiri
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdm garam
2 sdm saos tiram
1/2 sdm gula pasir
3 lembar daun jeruk
Bawang merah goreng
secukupnya Daun bawang
Daun seledri/daun sop

Langkah-langkah untuk membuat Mie Seadanya

Bismillahirrahmanirrahim. Siapkan alat dan bahan yang akan digunakan

Rendam mie dengan air dingin sampai lunak kemudian tiriskan lalu goreng.

Haluskan kepala udang kemudian campur dengan air sebanyak 1 liter, tapis lalu masak sampai mendidih. (Ini yang akan dijadikan kuah). Tambahkan daun jeruk dan irisan bakso ke dalam kuah

Haluskan kemiri, bawang putih dan bawang merah kemudian tumis. Masukkan hasil tumisan ke dalam kuah

Tambahkan saos tiram, lada bubuk, garam, dan gula pasir ke dalam kuah

Kocok telur kemudian masukkan ke dalam kuah yang sudah mendidih (masukkan sedikit demi sedikit)

Encerkan maizena kemudian masukkan ke dalam kuah. Koreksi rasa.

Sajikan selagi hangat. Mie yang sudah digoreng disiram dengan kuah kental, tambahkan irisan daun bawang, daun sop dan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Aceh Tumis

Mie Aceh Tumis dengan bumbu Instan Asli rempah rempah khas Aceh.

5-6 Orang

15 menit

Mie Goreng

Kalau jadi emak-emak ini memang harus kreatif yaa disaat anak bilang (mak lapar) cek kulkas ga ada bawang merah mau keluar beli hujan deras terpaksa eksekusi yang ada aja😊 tapi itu cabainya terakhir ditaburnya karena mereka ga doyan pedas😅

2-3 Orang

15 menit

Mie Tek Tok 🤣

Ini dibuat pas pagi pagi dan hujan, tetiba kepengen mie. Daaan hasilnya lagi enak banget 😭😭 Rasanya mirip mie get cirebon, bahkan lebih enak kayaknya (menghibur diri) 🤭 Soalnya udah lupa rasa mie get saking lamanya gak makan. So, in case lupa resep ini, so I write it down right away. Biasanya suka gak bisa masak resep yang sama 2x 😂

1 porsi

15 menit

Mie nyemek indomie

Kalau hujan paling suka bikin yang sedep2 dan anget seperti mie nyemek indomie yang praktis ini. Anak kos juga pasti bisa bikin.

3 porsi

15 menit

Mie Kuning Goreng

Sumber resep : @dapurade50 Bismillah Sudah beberapa kali cooksnap resep-resepnya Mba Ade alhamdulillah semua cocok dengan selera keluarga. Kali ini saya pilih resep mie kuning goreng karena kebetulan yang menyenangkan, bahan-bahan semua ada dan saya pun punya waktu untuk membuatnya setelah beberapa hari ke belakang ada saja kesibukan yang sangat menyita waktu dan tenaga saya. Resep ini mantap, as always…jadi tidak usah ragu ya untuk ikutan cooksnap. Semua bahannya mudah didapatkan dan membuatnya juga simple. #MRT_DapurAde #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

30 menit

Cireng Isi Mie

by Utari Agustini

Mie tiaw cumi pedas manis

Pengalaman pribadi. Pas hawa dingin,pagi2 perut keroncongan.

25 menit

Mie telur goreng terasi (cap 3 ayam)

Hari ini kehabisan bahan masakan. Jadi sarapan pakai mie ini yang ada. Ga ada sayur jadi pakai bahan yang ada aja. Kalau mau di tambah sayur, daging, sosis atau kreasi lainnya boleh juga💃🏻 Learning by doing👩🏻‍🍳❤️

Mie Homemade Tanpa Cetakan (Kenyal dan elastis(

Terinspirasi dari youtobe bang sobat dapur, akhirnya beranikan diri bikin mie sendiri..wkwkwk.. Mie nya kenyal dan ga gampang putus..dan satu lagi, bikin nya tanpa pakai cetakan loo.. Cukup pakai scrapper atau pisau..cuma kita harus telaten potong satu2.. hihihi...melatih kesabaran.. Kalo teman2 punya alat gilas mie lebih bagus lagi. Aku juga punya alat penggilas mie, tapi lagi malas bersihkan.. hahahaha.. Mie ini cocok banget buat mie ayam, mie pangsit atau mie goreng. Yuk langsung aja kita uji nyali..eh..eksekusi bikin mie..cusss...

7 bendel mie

3 jam 45 menit

MPASI 10+ Mie godog jawa

Source: dr Deva Putrianne Kebetulan hawanya mendung syahdu, cocok banget kan mam yang anget2. Alhamdulillah anak bayik lahap tak bersisa hehe. Untuk mie nya disesuaikan sama stok yang ada ya bukibuk, kebetulan stok mie baby Aro habis jd pakai mie burung dara.

3 porsi

Mie Instan Rebus Kampung Gampang

Paling mantap dimakan pas hujan-hujan. Tapi kalo lagi pengen langsung gas aja. Asal jangan keseringan makan mie instan ini, boleh sesekali saja. Oke! Selamat mencoba!

Mie Nyemek Kari

Sarapan pagi hari yang mengenyangkan dan menenangkan.Alhamdulillah,mie nyemeknya dari mie instan rasa kari dicampur potongan daging,wortel dan jagung manis. #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad

179. Mie Golosor

Satu lagi yang tidak saya lewatkan pas jalan-jalan Virtual ke kota Bogor yaitu Mie Golosor 😉 walaupun bahannya sederhana tapi rasanya enak banget lho apalagi makannya pakai sambal kacang wahh uenakk 😋 seperti biasa resep ini pun saya dapat dari mbak @opibun 🤗 terima kasih resepnya mbak 🙏🏻🥰 https://cookpad.com/id/resep/797121-mi-golosor?invite_token=xwihLnk9m2VreZ1NSt1nYaZh&shared_at=1624810363 #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi

Mie godog (spaghetti)

Mengolah spaghetti sebagai pengganti mie... Sajian yang cocok dinikmati hangat ini untuk support mba @RuDes sebagai pemenang arisan mingguannya genk pejuang dapur. Dengan penyesuaian bahan dan juga tanpa foto langkah karena bikinnya juga udah malam kemarin pas malas cekrak cekrek di dapur... Semoga berkenan mba Recipe by : @Kaianiandra Cooksnap : @RuDes Modifikasi by me #genkpejuangdapur #cookmembergenkpeda_ruthdestianty #cookmembergenkpeda_kaianiandra #cookpadcommunity_sumbar