Mie Gomak

Dipos pada January 29, 2022

Mie Gomak

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Gomak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Gomak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Gomak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Gomak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Gomak adalah 3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Gomak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Gomak memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Gomak:

  1. 200 Gr Mie Lidi
  2. 10 Siung Bawang Merah
  3. 5 Siung Bawang Putih
  4. 2 Bh Cabe Merah Keriting
  5. 5 Bh Cabe Rawit Merah
  6. 5 Bh Cabe Rawit Hijau
  7. 1/2 Ruas Jahe
  8. 2 Bj Kemiri
  9. 1 Btr Telur Ayam
  10. 2 Bh Tomat
  11. Secukupnya Kol
  12. Secukupnya Sawi Hijau
  13. Secukupnya Daun Bawang
  14. Secukupnya Kecap Manis
  15. Secukupnya Kecap Asin
  16. Secukupnya Saus Tiram
  17. Secukupnya Garam, Kaldu Jamur & Lada
  18. Secukupnya Minyak Goreng
  19. Secukupnya Air
  20. Secukupnya Kerupuk Merah
  21. Secukupnya Ayam Goreng Suwir

Langkah-langkah untuk membuat Mie Gomak

1
Rebus air dan Masukkan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan mie lidi
2
Rebus mie hingga tekstur mie mulai mengembang, kemudian tiriskan
3
Mie yang sudah ditiriskan, kemudian tambahkan kecap manis, kecap asin & saus tiram secukupnya.
4
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah, kemiri & jahe
5
Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan telur dan garam secukupnya, aduk sampai telur matang merata
6
Masukkan cabe rawit dan kol, aduk hingga kol mulai agak layu, kemudian tambahkan sawi hijau, lalu aduk kembali hingga semuanya matang
Mie Gomak - Step 6
7
Tambahkan sedikit air, garam, lada, dan kaldu jamur secukupnya
8
Masukkan mie yang telah dibaluri dengan kecap tadi, lalu aduk hingga semua bumbu tercampur rata
9
Koreksi rasa, tambahkan tomat, daun bawang, ayam goreng suwir dan kerupuk merah secukupnya
10
Mie Gomak siap untuk disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Instan yang Membutuhkan Usaha

Mie Instan yang Membutuhkan Usaha

Karena sesungguhnya, tiada yang instan dalam hidup ini kecuali Rafathar yang lahir sudah menjadi kaya raya.

1 porsi
30 menit
Martabak Mie Mini & Mie Sosis Gulung

Martabak Mie Mini & Mie Sosis Gulung

by Mia Octavia

Mie goreng bayam

Mie goreng bayam

Resep mie goreng simple dan cepat tapi enak banget buat bunda-bunda yang lagi kehabisan ide mau makan apa. Dimakan gini aja udah enak banget, apalagi kalau ditambahin nasi panas! Hm, Yummyy! 😋

2 Orang
15 menit
Pangsit mie puyuh

Pangsit mie puyuh

Lagi kepengen makan yg lucu2 hhe...yg mau tau resepnya lgs ke step by stepnya aja ya 👇 source : recook frm vlog mama punya cerita

4 orang
Buras Mie

Buras Mie

Bismillah.. Source : resep dari mama mertua 🤭😊 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Mie pelangi kering organic

Mie pelangi kering organic

5 orang
1 jam 40 menit
Mie Katsu (Mikachu)

Mie Katsu (Mikachu)

Mudah, murah, enak buat pendamping nasi, atau untuk jualan, jajanan anak..

1 porsi
25 menit
Mie Dokdok

Mie Dokdok

Coksnap resepnya mbak @Mamikembar_ Ada sisa tumis sawi, #DibuangSayang langsung terbayang enak banget kalau dicampur indomi. #CookpadCommunity_Depok #PosbarIdaman #CSDepok_OgahRugi

Mie ayam

Mie ayam

Karna sekarang musim ember, alias hujan. Bikin yg anget2, enak kan? 🤤

15-20 orang
1 jam 30 menit
Mie Kuning Goreng

Mie Kuning Goreng

3 porsi
30 menit
Mie ayam ala rumahan

Mie ayam ala rumahan

1-2 orang
45 Menit
Mie Goreng Daging Sapi

Mie Goreng Daging Sapi

Bikin ini mau ikutan challenge event CoDe ultah kedua. Dengan bahan seadanya di rumah berhubung tuksay lagi cuti dua minggu hehee... Alhamdulillah jadi. #CookpadCommunity_Depok

35 menit
Mie Setan Ala Gacoan / Kober

Mie Setan Ala Gacoan / Kober

Pengen ngemie tapi mager harus ke kota dulu (maklum rumah dikampung) akhirnya sok ngide aja bikin sendiri.

2 porsi
1 jam
Mie Ayam Jamur

Mie Ayam Jamur

ketika paksu minta dibikinin mie ayam ala abang abang... sayurnya pun menggunakan kangkung karna paksu ga suka sawi.. alhamdulillah kata paksu dan anak anak enak katanya ... (mamak seketika merasa bahagia)

Mie Lemonilo Pedas Korea

Mie Lemonilo Pedas Korea

1 orang
10 menit
MPASI 9m: Mie Ayam

MPASI 9m: Mie Ayam

Terinspirasi dari ekspresi "mupeng" si kecil waktu liat ayah bundanya makan mie ayam 🤣🤣 jadilah bikin mie ayam a la bayi yang insha Allah sehat dan gizinya oke. Start from 8m yaaa. Selamat mencoba 😋

3 porsi
20 menit
"Mie Goreng Jawa"

"Mie Goreng Jawa"

Menu simple buat bakulan..dapatnya byk dan enak😊

2 puring
1 jam
Mie Goreng Jawa Simpel

Mie Goreng Jawa Simpel

Kemarin sarapannya bikin Mie Goreng Jawa yg simpel aja pakai resepnya ci @xanderskitchen , sebelumnya jg pernah buat mie goreng jawa yg versi pedesss. Nah... Kali ini bikin yg versi simpel dan manis. Alhamdulillah semuanya lahap,karena manis jd si Bocil bisa ikutan makan deh. #CookpadCommunity_Jakarta #MieGorengJawa #DirumahAja

Rujak Mie

Rujak Mie

Ngomongin Rujak Mie, dish ini merupakan salah satu salad nusantara khas Palembang yang ada dari sekian banyaknya jenis salad di Indonesia & saya baru denger pas materi Pengolahan Menu Nusantara dulu. Salah satu alasan saya memilih hidangan ini untuk dipraktikkan tak lain karna dari pembuatan yang sekilas lumayan simple dan sebatas penisirin aja, eh penasaran maksutnya 😁 Rujak mie ini menggunakan mie yang khas yaitu mie kuning, saya pribadi ngga suka sama aromanya karna kalau beli di pasar pasti ya jelas memakai formalin/pengawet gitu. Dan bener dong, mie nya udah direbus + dibiarin di suhu ruang selama 3 hari lebih ngga basi-basi 😬 serem gaiss. Ya terpaksa beli karna memang kepepet buat praktek aja. Hihihi Source : Resep dari Kampus

Mie nyemek kuah pedas

Mie nyemek kuah pedas

Sebenarnya saya lagi diet makanya menu ini bukan buat saya tapi buat anak anak yang lagi daring sambil makan. Kebetulan anak anak saya suka mie cuma saya nggak mau mereka makan mi instan. Kali ini nyoba mie nyemek kuah pedas. Bener bener nampol pedasnya

3 orang
30 menit