Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Rumahan memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Paling kesel kalau beli mie ayam tapi lebih banyak tulang dibanding daging ayamnya. π Akhirnya nyari-nyari resep mie ayam yang simple di Cookpad. Ketemu sama resep ini. Beneran simple dan enak rasanya. Dijamin gak nyesel. Terima kasih resepnya π Source: dapur jeng wigul
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan:
- 1 bungkus mie telur (Sy burung dara)
- 2 buah fillet paha ayam, potong kotak-kotak
- 1 ikat sawi hijau, cuci bersih, potong-potong
- 1 sdm meizena + air (untuk kulit pangsit)
- Bumbu marinasi:
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1 ruas jahe, haluskan
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Bumbu Kuah:
- 500 ml air kaldu ayam
- 500 ml air matang
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Pelengkap:
- Bakso sapi
- Kulit pangsit
- Irisan daun bawang