Mie Ayam

Dipos pada January 29, 2022

Mie Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pingin buat mie ayam dari lama akhirnya kesampean rasanya endul 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam:

  1. 1/4 kg ayam dada potong kotak-kotak kecil
  2. 1 mie telur merk kuda
  3. 2 batang sawi
  4. secukupnya air
  5. bakso (skip krn stock habis)
  6. bawang goreng (skip krn stock habis)
  7. 5 daun jeruk
  8. Bumbu Halus
  9. 6 bawang merah
  10. 4 bawang putih
  11. 3 kemiri
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. Bahan Kuah
  15. Tulang & kulit ayam rebus dengan air
  16. 2 bawang putih cincang
  17. bubuk lada
  18. Bahan Sambal
  19. 7 cabe rawit
  20. 1 bawang putih
  21. Bumbu Tumis
  22. kecap
  23. garam
  24. gula
  25. masako ayam

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam

1
Haluskan bumbu halus bisa menggunakan blender atau uleg halus
2
Bersihkan dan potong-potong ayam kotak-kotak sisa tulang atau kulitnya jangan dibuang untuk bahan kuah kaldu
3
Rebus air hingga mendidih masukkan tulang & kulit ayam lalu masukkan bawang putih cincang dan tambahkan bubuk lada
4
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, air secukupnya, kecap secukupnya, gula, garam dan masako ayam lalu tumis hingga matang hingga minyak ayam kuning keluar lalu tiriskan, pisahkan tumisan ayam dan minyak ayam
5
Rebus mie telur kuning dan sawi
6
Hidangkan mie, masukan minyak ayam tumisan aduk rata, lalu tambahkan ayam diatas mie, tambahkan sawi dan siram dengan kuah
7
Mie ayam siap di sajikan
Mie Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Saos Tiram

Mie Goreng Saos Tiram

Sumber resep : @HI_2022 Cooksnap dari mba @RuDes https://cookpad.com/id/resep/15362698-mie-goreng-saos-tiram?invite_token=9bwETEqaJAt9z3eb4iDu4G2H&shared_at=1633878907 #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #RememberGenkPeDa_HiDapoer #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Mie goreng Soto

Mie goreng Soto

Cocok bgt nih buat anak anak kost 😁 iritt tapi tetep enak 😁 pake bahan se ada nya 🤣

Mie Goreng Sederhana

Mie Goreng Sederhana

Udah ahhh tak mau lagi berkata² soal mie, takutnya dibilang membual.. soalnya mie tak pernah bikinku mual 😀 Mie lagi mie lagi yaa.. tapi mie tg ini aku dandingkan dengan nasi goreng, seddaapp... walo sarapannya berat...🤭 heehee Sehat selalu mba Desi dan keluarga yaa 🤗🥰 Source : @desi_k2 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Desi #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Mie Kocok Rumahan

Mie Kocok Rumahan

5 orang
Mie Goreng Pedas

Mie Goreng Pedas

Mie ga pernah salah sih, di masak apa aja pasti enak 😍 Source : Nindaummuzia #Basidoncek_SukoSuko #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_Nindaummuzia #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

Mie korea

Mie korea

Korean spicy noodle praktis 2 bungkus korean noodle(mie) 2 biji sawi Putih 2 kuning telur 2 gelas air Cara Terus air sampai mendidih masukan sayur rebus sebentar sesuai selera klu saya cuma saya club Sudah saya teruskan.masukkan mienya rebus 3 menit tiriskan (sisahkan air rebusan 3 sendok untuk mengaduk bumbu )buang air sisa rebusan Lalu masukan bumbu Mie aduk rata Tata sawi melingkar dipiring (sesui selera)taruh Mie di tengah2 setelah semua Mie di tempat kan di piring bikin lubangan untuk kuning telor. Sudah deh siap di Makan.

2people
20minut
Tahu walik mie

Tahu walik mie

Sore²,, hujan,, emang paling enak ngemil ya mam's.. cek di kulkas yang ada cuma tahu kulit sama telor.. cuzz lah bikin rahu walik buat keluarga.. ehh, nyempil mie rebus satu. Bisa buat isian niih .. Langsung aja yaa mam's.. semoga bisa menginspirasi. 😊🤗

4 porsi
20 menit
Mie Instan Carbonara

Mie Instan Carbonara

Mie yang creamy jadi makanan kesukaan ku dan adekku yang kita nikmati di kala hujan, dengan kuah yang kental memberikan kelembutan di bibir saat dimakan dan kehangatan di perut yg bertahan lama❤️

1 orang
30 menit
Omelet Mie telur pedas

Omelet Mie telur pedas

Seharian di sini hujan terus bawaannya pengen ngemil aja mau makan nasi malas, akhirnya buatlah omelet mie telur yang pedas dan cocok sekali dengan hawanya yang dingin dimakannya sambil lihat tv makin enak deh hehehe. Dan ini solusi saya saat malas makan tapi #TetepKenyangTanpaNasi karena sudah ada unsur karbohidrat, protein dan sayur juga. Cus ke resep aya mom's #pejuanggoldenaproan #sayanganak #masakdirumah #stayathome

Mie Yamin homemade

Mie Yamin homemade

Cookmark resep ini sudah lama, blm ada kesempatan untuk di eksekusi, akhirnya di rumah ada stok mie untuk mie ayam langsung cus kita cooksnap resep nya @Desi_Dresviana #CookpadCommunity_Jakarta

Mie Ayam Jamur

Mie Ayam Jamur

Karena di rumah yg tinggal adalah para penggemar mi. Hahaha. Jadi buat variasi makanan dari mie.

6 orang
1 jam
Mie sagu kuah bakso MPASI 23 Bulan

Mie sagu kuah bakso MPASI 23 Bulan

Mie sagu makanan khas pulau Riau yang enak banget. Kali ini saya mencoba membuat menu MPASI selain dari mie telur dan bihun Alhamdulillah respon anak suka serta lahap banget. Bisa di coba nih mom's buat menu utama buah hati mom's di rumah. #pejuanggoldenaproan #sayanganak #menulengkap #mpasi23bulan #masakdirumah #masakpenuhcinta

Mie Goreng

Mie Goreng

Source : @TikaSembiring Dengan Modifikasi #CooksnapMenyadik_RahayuSartikaSembiring #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookapadCommunity_Kalbar

Lontong mie

Lontong mie

Ikutan buat lontong mie aahh.... Kebetulan punya stock mie instan ga habis2 #Busway_LontongMieKukus #THRTehmin_LonMie #CookpadCommunity_Jakarta #SerbaDikukus

1 jam
Bakmie Nyemek (Mie Godog Jawa)

Bakmie Nyemek (Mie Godog Jawa)

Makan mie memang gak pernah salah, bakmie nyemek ini salah satu varian mie favorit kebanyakan orang. Bakmie nyemek ini sebenernya mirip seperti mie kuah, namun kuahnya lebih kental dengan cita rasa gurih manis khas jawa. Bakmie nyemek ini biasanya banyak dijual di malam hari, kalau yang authentic masaknya menggunakan kompor arang. Kali ini saya akan berbagi resep bakmie nyemek yang bisa di praktekan dirumah, dengan bahan yang biasanya ada di kulkas. Kalau buat sendiri bisa enaknya bisa di custom , paling enak kl pakai cabai potong, acar timun yang banyak dan kerupuk udang. 😍 #cpbalimelali_streetfoodjogja #cookpadcommunity_bali #bakmijowo #bakminyemek #bakmiejowo #bakmiegpdog #miegodog #bakmiejogja #bakmijawa #mierebus #miejawa #kulinerjogja #miegodogjogja

2 porsi
20 menit
Nugget mie instan simpel

Nugget mie instan simpel

Ramen Mie Telur

Ramen Mie Telur

PPKM ketat baru saja mulai di Jakarta, biar gak perlu jajan di luar, kita bikin sendiri aja yuk ramen ala ala...

3 - 4 orang
1 jam
Tempe mie korean spacy chicken

Tempe mie korean spacy chicken

Ini judulnya "aku telat menempe " Yang lain udah nggak bikin tempe, aku barusan mulai lagi menempe.kemaren waktu pdkt tempe, aku upload seadanya saja, karna harus benar-benar istirahat. Waktu Lihat di ignya mas Benny tempe kalau mie instant bisa dibikin tempe lho, mau langsung bikin, apadaya harus isoman dulu.. dan kemaren aditya heboh, kalo di tiktok lagi viral mah.. Mie tempe, ayo kita bikin. Akhirnya kami bikin deh.karena adit sukanya mie sedaaap korean spacy chicken ,jadi dia mau bikin Tempe mie korean spacy chicken, okey boss mama manut aje🤗 hahhaha kami bikinnya jam 21.00 wib.ini aditya yang rebus mie dan meragi, aku cuman bantu foto dan goreng tempe. Setelah jadi,rasanya sesuai ekpertasi, benar-benar endesss,rasa tempenya dapat banget,tekturnya so pasti krancy diluar,lembut didalam. pedasnya jangan ditanya huuuuhaaaah pokoknya, bikin bibir jontor 👄🔥🔥🔥 Nanti aku bikin tempe apa lagi yaa.. #initempeku #cookpadcommunity_kalteng

Mie Goreng Bumbu Chinese Resto

Mie Goreng Bumbu Chinese Resto

Flavor yang paling top masalah permie-miean menurutku ya chinese food. Rasanya tuh khas banget dan tentunya sangat memanjakan lidah apalagi mie lagi yang kayaknya ga ada deh in the world orang ga suka mie hehehe... Daripada beli lebih worth it bikin deh, dengan bahan seadanya yang penting bumbu sausnya komplit. The secret key mie ala chinese yaitu saucenya. #PekanPosbar

1 orang
15 menit
Mie Gomak Aceh

Mie Gomak Aceh

Wisata kuliner,kita menuju kota Medan dengan masakan khas nya mie gomak,,di resep asli nya menggunakan kol tapi karna lagi ppkm,kita gunakan bahan seadanya di kulkas, so rasa nya yummy😋 #MasakanKhasMedan #Pais_Nuaya #CookpadCommunity_Bandung