Mie ayam rumahan endulita

Dipos pada February 2, 2022

Mie ayam rumahan endulita

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam rumahan endulita yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam rumahan endulita yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam rumahan endulita, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam rumahan endulita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam rumahan endulita adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam rumahan endulita diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam rumahan endulita sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam rumahan endulita memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kemarin kepengen mie ayam, tp lg ga blh jajan sma pak suami, jd lah kita bikin sndri, alhamdulillah enak dan semua pd suka 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam rumahan endulita:

  1. ayam aku pake tinggal 3 potong (stok di kulkas)
  2. Mie yg sudah jadi yg khsus untuk mie ayam
  3. Kecap asin
  4. Kecap manis
  5. Royko ayam / kaldu ayam
  6. Kulit ayam
  7. Sawi hijau
  8. Daun bawang
  9. Bawang goreng
  10. Daun salam
  11. Daun jeruk
  12. Sereh
  13. Lengkoas
  14. Bumbu halus :
  15. 6 Bawang merah
  16. 2 Bawang putih
  17. 2 kemiri
  18. 1/2 kunyit
  19. 1/4 jahe
  20. Secukupnya ketumbar bubuk
  21. Secukupnya merica ladaku

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam rumahan endulita

1
Cuci bersih ayam, lalu rendam dngan perasan jeruk nipis dan 1 sndok garam (kurleb 15 menit)
2
Ulek atau blnder smua bumbu halus. Kalo aku d ulek yaa. Ulek sampai halus
3
Cuci bersih ayam yg td sudah d rendam, lalu rebus. Kalau sudah, angkat dan potong" sesuai selera.
4
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai wangi, msukan sereh dan lengkoas yg sudah d gprek, msukan juga daun salam dan daun jeruk, aduk sampai bumbu matang dan wangi.
5
Masukan ayam k bumbu yg sudah d tumis, lalu aduk rata. Lalu tambahkan sckpnya kecap manis, royko ayam dan air.. aduk" dan cek rasa, lalu jika air sudah aga mnysut matikan.
6
Bikin minyaknya. Potong"kulit ayam, lalu tumis smpe mngluarkan minyak, lalu msukan bawang putih yg sdh d iris", dan tmbahkan minyak goreng kurleb 100 ml.. lalu aduk" smpai harum. Kalau sudah sisihkan d wadah minyaknya saja ya.
7
Bikin kuah kaldunya. Msukan 1 liter air, tnggu smpai mndidih, lalu masukan kaldu ayam atau klo ga ada royko ayam, msukan jg jahe yg sdh d gprek, sckpnya ladaku dan daun jeruk, aduk rata, dan matikan kalau sudah mendidih.
8
Langkah terakhr. Siapkan mangkok, masukan 1 sendok makan minyak yg td sudah d bkin, msukan 1 1/2 sndok mkan kecap asin, aduk rata, lalu tmbahkan mie yg sudah d rebus, aduk rata, tmbhkan sawi, daun bawang dan bawang goreng. Mie ayam siap d hidangkan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie telur ekstra hot

Mie telur ekstra hot

5 orang
1/2 jam
Seblak Mie Jamur Daging Ayam

Seblak Mie Jamur Daging Ayam

Source @Dapur_neetasyl Sebagai penyuka seblak saya suka bereksperimen dengan bahan bahan toppingnya Kali ini menggunakan bahan yaitu dada ayam beserta tulang, jamur, kerupuk ikan dan mi ga lupa selada sebagai sayurnya, rasanya?uhlala nagih banget 😊😊 Cooksnap ini sekalian untuk meramaikan pekan cooksnap mamah dan ini adalah resep dari komunitas Bandung Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14242927-seblak-indomie?invite_token=hhufdxnHK2k6GkdiaEgiWkVv&shared_at=1624197892 #PekanCooksnap #Cookpadcommunity_bali #GenkPejuangDapur

Mie Kuah Sosis

Mie Kuah Sosis

Hihohihiooooo...... emmie lagi nih,, tak mau mulukΒ² lagi soal mie cukup katakan ini enak πŸ˜‹ Sehat selalu buat mba Diana dan keluarga yaa πŸ€—πŸ₯° Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Sup sawi putih (mie tanpa mie)

Sup sawi putih (mie tanpa mie)

Pengen yang anget tapi lagi diet? Nih tips resepnya! ☺

3 orang
20 menit
Mie Terbang

Mie Terbang

Keseruan Ngobras PeDa bersama teh @Desriayu_Ecy tentang Hydroponik seru banget, pingin rasanga coba bertanam Hydroponik. Liat resep teh Ecy keren & enak-enak, aku jatuh cinta sama Mie Terbangnya😁. Terima kasih untuk tips & triknya ya tehπŸ₯°, #Mieterbang #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Desriayu #CookpadCommunity_Bogor

Seblak Mie Baksos

Seblak Mie Baksos

Kemaren buatin paksu, bakso seafood berkuah tapi pakai bumbu si pop mie. Nah, sayang banget mie nya disisain, mending dibikin seblak buat cemilan siang hari yang sangat cetarrrr.. Seger banget dah.. Seuhahnya karena saya belum berani makan rawit ya Bund, jadi saya ganti Bon Cabe Level 30.

Mie Kangkung (MPASI 8Mo+)

Mie Kangkung (MPASI 8Mo+)

3 porsi
40 menit
Martabak Mie Telor Sederhana

Martabak Mie Telor Sederhana

Lagi pengen ngemil, kebetulan di freezer ada kulit lumpia, jadilah martabak ini, sederhana sekali..

12 buah
45 menit
Martabak Mie Simple

Martabak Mie Simple

Martabak super simple ini bisa dijadikan salah satu cemilan. Buatnya cukup cepat dan rasanya yummy. ⚘ Resep Ke 276 ⚘ #CookpadCommunity_Tangerang

6 buah
Mie Godog Jowo KW

Mie Godog Jowo KW

Kali ini saya recook punya Mbak Sherly, dan anehnyaaaa adalah masakan mie kayak gini ini, mie yang selalu saya bikin sedari masih SMA. Dulu waktu SMA saya kurang suka masak mie instan, jadi saya iseng trial masak sendiri itu mie instan tapi bumbunya saya tambahin tumisan baput dan tomat. Tidak lupa sayur dan telur. yaa seperti inilah tampilan mie rebus yang saya makan sedari dulu itu. Duuh jadi kangen... Tapi, seiring berjalan waktu saya lama2 suka sama rasa mie instan, jadi gak repot lagi deh dimasak kaya gini. heheee Dan setelah satu dekade lebih, saya mau buat olahan mie dan ketemu mie godog kw nya mbak Sherly, kok yaa mirip sama mie instan aku dulu hahaha. Oke langsung saya eksekusi, meski kurang lebih sama, tapi saya ttp pakai sumber mbak sherly ajah biar bisa setor cooksnapnya.

2 orang
10 menit
Mie ayam tanpa ayam

Mie ayam tanpa ayam

Sedikit cerita dari saya, 2 tahun ini saya mengurangi konsumsi tepung terutama tepung terigu dan ayam broiler. Karena sudah lama tidak makan mi ayam, sedangkan dirumah ada stock mie lemonilo goreng (bukan endorse yah 😁). Walaupun lemonilo mungkin pakai tepung mocaf tapi ada campuran tepung terigu tapi mungkin sedikit. Semoga masih batas aman untuk orang yang alergi terigu (gluten) seperti saya. Ayam saya ganti pakai jamur kancing. Ini mi ayam ala saya, yang memanfaatkan bahan yang ada dirumah. Selamat mencoba 😊

30 menit
Mie goreng gila

Mie goreng gila

Mirip nasi gila cuma versi mie aja. Oiya minus sosis, lagi kosong. Buat sarapan lumayan #tetepkenyangtanpanasi, mengawali hari sebelum beraktifitas 😍 #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok

4 porsi
25 menit
Mie Kriuk

Mie Kriuk

Sesuai namanya ya kriukkkk bangettt 😁😁 spt ifumie nich minya di goreng jg 😊.. tpi bedanya ini jd cemilan bocah 😁😁.. suka banget bocah dgn yg kriuk" 😁 Resep sy recook dr miliknya mba izza @Izza_2427 NOTE : * Lada Putih saya gak pake ya. Good Night Everyone πŸ’› Stay at Home again πŸ‘Œ #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNurAzizahPrantoro #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Palembang #MieKriuk

2 Porsi
40 Menit
Mie Gomak Goreng

Mie Gomak Goreng

Iseng-iseng pesan mie lidi 1 bungkus, ternyata 1 bungkus isianya 1 kg 🀣🀣🀣. Niat awal bikin mie Aceh tapi karena masih ada sisa akhirnya dibuat aja jadi Mie Gomak Goreng. Kenal mie gomak dari sosmed trus juga pernah diceritain sama teman anak Medan asli sensasi makan mie gomak. Jadinya tambah penasaran, karena punya mie lidi dan udah cookmark resep dari mbak @BerandaAqlan udah lama jadinya saya coba aja bikin. Awalnya maju mundur beli andaliman, tapi karena saya selalu penasaran dengan resep otentik akhirnya saya beli juga 😁😁 kebetulan dapat diskon dari ibu-ibu yang khusus jual bumbu masakan Batak. Puji Tuhan keturutan juga makan makanan khas dari Toba Samosir ini walau takaran cabenya saya kurangi karena masalah perut. Padahal dipesani teman "cabenya banyak-banyak biar enak". #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Kalteng

4 orang
30 menit
Lontong Mie Kukus / Arem2 Mie

Lontong Mie Kukus / Arem2 Mie

Pekan posbar kali ini serba dikukus, cari2 mana yg bahannya simple eh nemu lontong mie. Ternyata enak dong, coba di bkin pedes mungkin lebih mantul ya, sengaja gak di bikin pedes biar anak2 bisa ikutan makan. Emaknya aja lalap lombok atau cocol saos sambal hehehe. Ini resep modifikasi ala saya dengan bahan yg ada di rumah. #PekanPosbar #SerbaDikukus #LontongMieKukus #ColamMatos #Matos_SedikitMinyak #Matos_MakanSehatTetapEnak #CookpadCommunity_Malang #Cookpad_Indonesia

Mie Goreng Jawa Ala Ndeso

Mie Goreng Jawa Ala Ndeso

Disini saya tidak pakai wortel karena pas lagi tidak ada… lebih baik lagi pakai wortel yaaa biar warna makin cantik ☺️😍 dan sehat tentunya πŸ˜‹

5 Orang
30 menit
Mie TekTek Ayam Pedas πŸ₯’🍜

Mie TekTek Ayam Pedas πŸ₯’🍜

Sabtu, 16.10.2021 menu yang simpel dan enak dengan stock mie instant dirumah ,coba dikreasikan aja supaya lebih seru rasanya lebih wahh gitu alias Naik tingkatan/ Level makan mie instantnya 🀭😁 Maklum bund malam minggunya lagi mager keluar rumah, isi dompet mulai menipis πŸ˜„πŸ˜…πŸ˜… #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #mienyemek #mieinstant #kreasimieinstant #mietektek #mitektek

3 orang
20 menit
Mie Lidi Medan

Mie Lidi Medan

Bismillah, MaasyaaAllah tabarokallah dapat oleh2 mie lidi dari saudara, ini baru pertama membuat olahan mie lidi, ohh ternyata sesimple seperti membuat spaghetti yaaa hehehe Alhamdulillah hasilnya enakkkk.. Buat menu maksi langsung ludes euyyy😁😍 Source : ummu #Muchliyanty Asril Jazaakillahu khairan resepnyaπŸ™ #CookpadCommunity_Depok

5 porsmi
30 menit