Anda sedang mencari inspirasi resep I Fu Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal I Fu Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari I Fu Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan I Fu Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan I Fu Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat I Fu Mie memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat I Fu Mie:
- 250 gr mie kering, rebus dengan sedikit minyak
- 25 gr udang, kupas
- 3 buah bakso sapi, potong bulat
- 50 gr wortel, potong sesuai selera
- 25 gr kapri, buang ujungnya
- 50 gr kembang kol, potong sesuai selera
- 50 gr caisim, potong sesuai selera
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 500 ml kaldu
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam air
- 3 sdm minyak untuk menumis
- Bumbi
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1 bawang bombay, iris tipis
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt kecap ikan
- 2 sdm saus sambal
- 3 sdm saus tomat
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa