Mie Goreng Tektek

Dipos pada February 6, 2022

Mie Goreng Tektek

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Tektek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Tektek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Tektek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Tektek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng Tektek adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Goreng Tektek diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Tektek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Tektek memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu resep mie andalan buat lauk di rumah. Bisa pake mie telur atau mie basah. Isian juga nyesuaiin sama bahan yang ada di rumah. Rasanya gurih manis asik deh pokoknya. Kalau mau pedas sesuaikan takaran saus sambal atau tambahkan irisan cabe rawit juga bisa. Tips masaknya : setelah bakso dan ayam masuk, masak dengan api besar ya, biar wanginya mendekati mie goreng abang2. Hehee.. Selamat mencoba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Tektek:

  1. 1 bungkus mie telur
  2. 4 buah bakso sapi, iris
  3. Fillet ayam/suwiran ayam secukupnya
  4. 2 telur
  5. 2 batang daun bawang, iris
  6. Segenggam tauge
  7. 3 caisim/sawi, potong rata
  8. Bumbu halus
  9. 4 bawang merah
  10. 3 bawang putih
  11. 1 kemiri
  12. 1 ruas terasi
  13. Bahan saus
  14. 3-4 sdm kecap manis
  15. 2 sdm saus tiram
  16. 1 sdt saus sambal
  17. 1 sdm kecap asin
  18. Garam, gula, merica, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Tektek

1
Rebus mie telur sampai matang. Beri sedikit minyak goreng, aduk rata. Sisihkan. Blender/ulek bumbu halus.
2
Tumis bumbu halus di minyak panas hingga harum. Pinggirkan. Tambah sedikit minyak lagi, baru tambahkan telur. Aduk rata.
3
Tambahkan bakso, ayam dan daun bawang. Tumis sampai harum.
4
Masukkan mie diikuti oleh semua bahan saus. Aduk rata. Tambahkan tauge dan caisim. Aduk kembali.
5
Sesuaikan rasa dengan penambahan garam, gula, merica dan penyedap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Burung Dara

Mie Burung Dara

Cuaca di kota Garut mendung.... Enaknya makan yang hangat - hangat...kebetulan ada stock mie burung dara, langsung saja di bikin mie goreng ..rasanya enak...😋😋

4 orang
50 menit
Mie telor ayam cincang (MPASI)

Mie telor ayam cincang (MPASI)

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Simpel tapi enyaaak #cookpadcommunity_depok Source: @ihdanas

3-4 orang
25 menit
MIE SETAN Pedas Gila

MIE SETAN Pedas Gila

Modifikasi mie instan yg super endulita.. pedes gurih manteplah pokoknya.. Source @devinahermawan

2 orang
5menit
Mie Godog Jawa Rumahan

Mie Godog Jawa Rumahan

Resep ini terispirasi pada jaman kuliah kalau sudah tanggal tua pasti jadi mebu andalan. Mengenang jaman kuliah dulu akhirnya terciptalah resep inim

3 porsi
30 menit
Mie Goreng Tek Tek

Mie Goreng Tek Tek

Telur ceploknya ikutin tips dari mamak @dapurade50 tapi kok ya nggak bisa menggoda seperti punya mamak ya,.😄. Masih harus dicoba lagi ini 😁 Untuk mienya aku sesuaikan sama bahan yang ada dirumah. Ada beberapa bahan yang aku skip. Source: @cook_ninda https://cookpad.com/id/resep/14366234-mie-goreng-tek-tek?invite_token=eM1LFJvzA4TaVn6W2R59dGEL&shared_at=1625132331 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Nindaummuzia

Mie Setan KW

Mie Setan KW

#cookpadcommunity_surabaya

Ramen Mie Telur

Ramen Mie Telur

PPKM ketat baru saja mulai di Jakarta, biar gak perlu jajan di luar, kita bikin sendiri aja yuk ramen ala ala...

3 - 4 orang
1 jam
Mie Goreng Suka Suka

Mie Goreng Suka Suka

Permintaan anak minta dibuatin mie goreng, drpd masak yg instan , sekali kali buatin yg dicampur sama sayur

3-4 orang
30 menit
Mie rebus huhah

Mie rebus huhah

Lontong Mie Kukus

Lontong Mie Kukus

Baru kali ini buat menu ini dan ternyata enak juga. Selama ini cuma tau Lontong dari beras aja hehe. #THRTehmin_LonMie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #SerbaDikukus

Mie telor simple

Mie telor simple

Kulit ayam kecap topping mie ayam balitable

Kulit ayam kecap topping mie ayam balitable

Sebebernya pake danging fillet porong dadu ya. Tp krn lagi gak stok aku pake kulitnya aja. Tambah bakso juga enak... Kunyit dan jahe dikit aja yaaa

Doubanjiang Tomato Noodle (Mie Tomat Telur Doubanjiang)

Doubanjiang Tomato Noodle (Mie Tomat Telur Doubanjiang)

Bermula dari pengen bersihin kulkas dan lemari. Tomat hasil panen sendiri, bingung mau dimasak apa. Mie ud mau exp. Doubanjiang di kulkas belum kepake2. Voila...masak enak n gampang.. Lalu lebih sehat yah karena bumbu mie hanya pakai super sedikit, bisa juga diganti saja dengan garam. #eatyourway

Mie tumis nyemek simple

Mie tumis nyemek simple

Seharian hujan dibuat mager. Pengen yg menghangatkan, kebayang makan mie nyemek pedes". Tapi ini tak buat gak pedes, biar bocil pada bisa ikutan makan.

Seblak mie telor

Seblak mie telor

Ini keliatan ga berkuah ya 🤭 padahal mah ditinggal beberes dapur dulu baru foto2 eh dah lenyap aja kuahnya...😅🤭 Silakan direcook jika cocok ☺🙏

40 menit
Creamy Mie Kornet Panggang

Creamy Mie Kornet Panggang

Bismillah. Assalamualaikum. Kali ini membuat kreasi mie goreng ya bunda. Siapa sich yang tidak suka mie? Agar tidak bosan saya buatkan anak-anak Creamy Mie Kornet Panggang, yeeeaaa anak-anak suka dan langsung habis. Silahkan di cooksnap ya bunda... Sumber : IG Fiber Creme TV #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #MasakanGriyaSyari #ResepGriyaSyari

Mie Petruk Gareng (versi Indomie) khas Cirebon

Mie Petruk Gareng (versi Indomie) khas Cirebon

Ngomongin soal mie emang tak ada habisnya ya moms, berbagai macam nama mie keluar dari tangan² kreatif. Salah satunya ya ini, Mie Petruk Gareng. Ahhh jadi inget tokoh lama di dalam perwayangan ini, si petruk yang berhidung panjang, bertubuh ceking berkawankan si gareng yang tunanetra serta tangan dan kaki yang juga cacat.. ehh ada lagi si Bagong yang tubuhnya gempal.. ups, koq saya jadi malah nostalgia dengan ceritanya 😅 Aduuuhh, maapkan, gegara Mie yang saya santap pagi ini nih. Jadi ini adalah salah satu makanan khas cirebon, namun saya juga tak tau kenapa mie ini dinamakan mie petruk. Apa mungkin setelah menyantap mie ini hidung kita bakalan panjang??? coba aja kalo penasaran yaa 😋 Ini saya bikin untuk memeriahkan Semarak nya Clover ide dari mba @Febry_Caturia tentang aneka kuliner Cirebon yang jatuh sabtu ini, saya yang pecinta mie sejatipun nyoba bikin mie dengan ciri khas adanya kerupuk kulit sapi / babi didalamnya. Karna saya muslim jadi saya hanya menggunakan kerupuk kulit sapi aja. Semoga berkenan ya mba,,. dan semoga mba @Febry_Caturia serta keluarga selalu diberikan kesehatan oleh Allah 🤗🥰 #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Mie Bulat Tahu Crispy

Mie Bulat Tahu Crispy

Mie instant daun ketumbar

Mie instant daun ketumbar

Ga punya daun bawang dan seledri jdi pkenya daun ketumbar....hhhuuuuaaa rasanya mie instant yg mbangkok banged ahaha 🤤🤤🤤😍😍😍 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel