Anda sedang mencari inspirasi resep Mie udang singapore yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie udang singapore yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie udang singapore, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie udang singapore enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie udang singapore adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie udang singapore diperkirakan sekitar 15-25 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie udang singapore sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie udang singapore memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kenapa ditulis, supaya saya nggak lupa. Pertama kali nyoba bikin. Mampus enak lebih enak dri resto langganan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie udang singapore:
- 5 ekor udang besar / 7-8 udang sedang (lepas kulit dan kepala, tapi jangan dibuang)
- 1 siung bawang putih iris tipis
- 1/4 butir bawang bombay potong panjang2
- 1 buah jamur shitake kering, rendam air panas lalu potong2
- 500 ml air
- 1 sdm arak tape (opsional, bisa diganti sedikit gula)
- 1 sdm lee kum kee saus seafood
- 1/2 sdt kecap ikan
- 1/4 sdt saus inggris
- 2 lembar sawi putih potong2 sesuai selera
- 1 sdt bawang goreng
- 1 butir telur
- Garam, merica, kaldu jamur
- 1 sdm saus tomat
- 2 sdm minyak
- 1.5 porsi mie rebus setengah matang, saya pakai mie yang agak tebal / mie up. Bisa juga mie telor yang tebel atau lo mie
- Bawang daun
