Oseng mie

Dipos pada February 6, 2022

Oseng mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng mie memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng mie:

  1. 100 g mie keriting kering
  2. Secukupnya wortel dan caisim
  3. 3 buah cabai merah keriting
  4. 1 buah cabai rawit merah
  5. 4 butir bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 sdt gula merah
  8. 1/2 sdt garam
  9. 3 sdm minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Oseng mie

1
Rebus mie hingga matang. Tiriskan lalu beri sedikit minyak agar tidak menggumpal. Bersihkan sayuran lalu potong-potong sesuai selera. Iris semua bumbu.
2
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai dan gula merah. Aduk hingga layu dan harum. Tambahkan sayuran, tumis2 hingga layu. Tambahkan garam, jika perlu beri sedikit air. Masak hingga air menyusut lalu masukkan mie. Aduk rata. Koreksi rasa.
3
Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Ala Kenduri

Mie Goreng Ala Kenduri

Source cooksnap: @syafa_syifa Setelah sakit kurang lebih 2 mingguan saya jadi Kangen mie hajatan kaya dikampung, dah lama ngesave resepnya. Bikin pertama gak kefoto soalnya lagi males, bikin kedua kali ini baru difoto, enak sekali walaupun sayurnya cuma wortel ( menyesuaikan isi kulkas,) 😂 bikin nya 300 gram , resep asli nya 500 gram, setengah resep lebih 🤭 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

suka kepengen mi tek-tek yang biasa lewat depan rumah jaman dulu tapi skrg udah ga ada & susah nyarinya, yaudah coba bikin sendiri aja deh pake bumbu yang gampang, eh ternyata suami doyan hehe

2 porsi
45 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Pertama kali buat mie goreng gatot (gagal total), akhirnya coba lagi yeay bisaa.

2-3 porsi
30 menit
Mie Rasa Soto Ayam

Mie Rasa Soto Ayam

Per-Mie-an lagi🍜 Source: @Ayu_MamaAura #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta

Mie goreng ala Nur Arifah

Mie goreng ala Nur Arifah

2 orang
20 menit
Mie goreng Jawa

Mie goreng Jawa

Selamat pagi Madiun ... di sinilah posisiku saat ini 😊. Sudah seminggu di sini dan kuliner sana sini namun masih ada yang kurang, yaitu kurang ke dapur 😄. Akhirnya ke dapur hanya bisa masak mie ini. Pengin sih buat kue / lainnya namun terkendala bahan dan alat-alat dapur. Sarapan dengan mie tetap kenyang walau tanpa nasi 😙 #CookpadCommunity_Surabaya #TetepKenyangTanpaNasi

Mie Tomat Nyemek

Mie Tomat Nyemek

Pagi-pagi bingung mau sarapan apa, cek kulkas ada sebungkus mie basah yang dibeli phopho hampir seminggu lalu, daripada keburu rusak dan kebuang jadilah dimasak mie tomat yang super simpel. Hihi..

2 orang
30 menit
Mie goreng nyemek 😀

Mie goreng nyemek 😀

Pertama kali buat ini ya bund...rebusnya mungkin saya terlalu lama mungkin ya... Mie gorengnya lembek tapi rasa tetep enak 😊

Mie Lethek Goreng

Mie Lethek Goreng

Mie Lethek adalah salah satu kuliner mie yang berasal dari Srandakan, Bantul, Yogyakarta. Dalam bahasa Jawa lethek adalah kusam, kenapa diberi nama mie lethek ?? Karena bahan utama mie ini adalah tepung tapioka dan gaplek tanpa tambahan pengawet maupun zat kimia, sehingga mie akan berwarna putih kusam kecoklatan sehingga orang cenderung menyebutnya mie lethek. Sekilas seperti mie soun ya ? Namun pada kenyataannya berbeda. Agak bingung awalnya beli dimana ya mie mentah "mie lethek" ini kalau di Bogor ? (maklum jarang dolan 🤦‍♀️), tapi suami langsung nyaranin online aja, eh bener ternyata ada di daerah depok, dapatlah bahan mie lethek mentah. Tidak seperti namanya mie lethek.. kemasannya lumayan premium dan higienis, alhamdulillah 😅 foto kemasan saya lampirkan dibawah ya bun. Dan kesan pertama saya setelah mencoba mie lethek adalah.... Enak 😍 mie nya lembut entah karena saya merebusnya agak lembek, tapi.. saya suka ❤ Untuk resep saya Cooksnap dari mbak @ihdanas makasih ya mbak resepnya.. . Masakan khas jogja ini juga turut memeriahkan posbar #AnjangsanaKhas_Yogya yang disponspri oleh @DapurGC 😍🤗 semoga beruntung 🤲🏻 Happy Cooking #AnjangsanaKhas_Yogya #CookpadCommunity_Bogor #PekanCooksnap

2 porsi
30 menit
Mie Celor Palembang

Mie Celor Palembang

Mie celor itu khas banget dengan mie yang berukuran besar,biasanya aku pakai spaghetti yang ukuran besar,cuma kemarin² lupa beli jadi pakai yang ada saja dirumah 🤭 Masak mie celor itu ga ribet alias gampang,tapi rasanya maknyuuus sekali 💖 #ResepWongKito

Topping mie ayam

Topping mie ayam

Alhamdulillah ❤️ ada ayam bosen digoreng ,akhirnya inisiatif pen mie ayam Alhamdulillah enak ngalahin yang dijual dluar sana

Mie kocak bolak balik

Mie kocak bolak balik

Malam malam lapar yah sudah coba aja eh ternyata ada juga nih resep baru cuma dengan bahan sederhana 🤗😊

50 orang
30 menit
Cireng Isi Mie

Cireng Isi Mie

by Utari Agustini

Mie sagu kuah bakso MPASI 23 Bulan

Mie sagu kuah bakso MPASI 23 Bulan

Mie sagu makanan khas pulau Riau yang enak banget. Kali ini saya mencoba membuat menu MPASI selain dari mie telur dan bihun Alhamdulillah respon anak suka serta lahap banget. Bisa di coba nih mom's buat menu utama buah hati mom's di rumah. #pejuanggoldenaproan #sayanganak #menulengkap #mpasi23bulan #masakdirumah #masakpenuhcinta

Mie sedaap goreng nyemek

Mie sedaap goreng nyemek

1 orang
10 menit
Mie Goreng Khas Minang

Mie Goreng Khas Minang

Untuk #PekanCooksnap minggu ini saya cooksnap resep Uni @desmawatikuretangin . Mie Goreng Khas Minang ini aroma bumbunya sedep banget harum khas masakan melayu 👍

3 porsi
MIE GORENG SPECIAL anti gagal / mie goreng hongkong

MIE GORENG SPECIAL anti gagal / mie goreng hongkong

Dari sekian resep aku coba, tiap bikin mie goreng sebelumnya pasti rasanya kurang pas atau kelebihan di bumbu, jadi Sbenarnya ini cacatan buat diri sendiri, kalau mau bikin lagi biar tinggal liat resepnya aku save disini... 💛 Jadi kunci dari resep ini sbenarnya aneka kecap kecap nya ya kalau mau rasanya perfect mohon jgn di skip Yg recook resep ini jgn lupa share fotonya ya 💛

6-7 orang
30-45 menit