Mie tek tek

Dipos pada February 10, 2022

Mie tek tek

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie tek tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie tek tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie tek tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie tek tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie tek tek adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie tek tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie tek tek memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie tek tek:

  1. 1 bungkus mie telor (200 gr)
  2. 2 lembar kubis
  3. 2 helai sawi
  4. 2 butir telur
  5. 2 helai daun bawang
  6. sesuai selera Bakso
  7. sesuai selera Sosis
  8. secukupnya Minyak
  9. 100 ml air
  10. Bumbu halus:
  11. 1/2 sdm udang rebon/ebi
  12. 10 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 6 buah cabe keriting
  15. 4 buah cabe rawit (jika ingin tambah pedas)
  16. 4 buah kemiri
  17. Bumbu lain:
  18. 1 sdt merica
  19. 1 sdt penyedap rasa
  20. 1/2 sdm garam
  21. 2 siung bawang putih (geprek cincang kasar)
  22. 4 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Mie tek tek

1
Rebus mie janga sampai terlalu matang. Jangan lupa tambahkan sedikit minyak ketika merebus supaya tidak lengket. Iris-iris sawi, kubis dan daun bawang kemudian sisihkan
2
Goreng rebon, bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit kemudian ulek hingga halus
3
Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis sebentar bumbu halus hingga warnanya sedikit gelap lalu sisihkan di wadah
4
Siapkan bawang putih yang digeprek dan dicincang kasar. Panaskan minyak di wajan kemudian tumis bawang putih sebentar lalu masukkan telur dan orak arik jangan terlalu hancur.
5
Kuncinya ketika masak mie tek tek harus menggunakan api besar. Masukkan bakso dan sosis kemudian bumbu halus yang sudah ditumis tadi. Aduk hingga bumbu merata kemudian masukkan sawi dan kubis lalu tambahkan air dan aduk hingga merata
6
Masukkan mie kemudian tambahkan merica, penyedap rasa, garam dan kecap manis. Aduk2 sampai bumbu meresap dan tercampur rata. Koreksi rasa. Matikan kompor mie tek tek siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Tek Tek ala Abang Abang

Mie Tek Tek ala Abang Abang

Seharian gax masak pas si ayah masuk pagi dan pulangnya siang. Si ibu lagi males makan pas langsung bikin menu makan malam saja. Pengen mie tek yang dijual di rumah mertua. Source: https://cookpad.com/id/resep/6332756-mie-tek-tek-kuah-abang-abang?invite_token=hgGyZHfvVtzKYgmrmiyDqsjG&shared_at=1615897262 #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #MieTek #PekanPosbarMie #PekanRayaMie

5 porsi
1 jam
Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Bismillah😊COOKIES TIME 🎉 saatnya Recook Ekspresi Sayang buat mbak @Ferasty yang punya bakulan jago Baking,hihi terselip Resep Masakan di Resepnya mba Ferasty ini langsung aku ekseskusi,karena kebetulan semua bahan Ready semua di Dapur😁maklum mamak dengan duo Batita mah riweh yaa kalo masak yg susah2 jadi pilih resep yg Simple dan Pasti aja...pasti enak rasanya, Makasih Resepnya yah mba,ini beneran enak banget🤤sedikit aku modifikasi di bahan dan cara pembuatannya ajah karena menyesuaikan dengan kemampuan😁🙏Sukses terus yah mbak Buat Bakulan nya,sehat sehat Semua nya Aamiin 🤲🏻 #GA_TheNextLevel #Cookies_Ferasty #Cookpadcommunity_Tangerang

6 Orang
1 Jam
Mie Goreng Pedas

Mie Goreng Pedas

1 orang
15 Menit
Mie Aceh Goreng

Mie Aceh Goreng

Dari dulu, pingin banget bisa makan mie aceh, gara2 ngiler liat iklan salah satu produk kecap di TV, yang nunjukkin masakan mie aceh. Makanya, begitu tahu tugas dari Semeru Colam minggu ini adalah olahan masakan dari kota Aceh, langsung deh mikir buat bikin mie aceh saja, merecook resep dari @pawonkulo yang super simple dan bahan mudah didapat. #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraAceh #Colam_TapajohJak! #CookpadCommunity_Malang #KampoengRamadan

Mie goreng sosis ayam

Mie goreng sosis ayam

2-4 orang
20 menit
Tahu Isi Mie Hajatan

Tahu Isi Mie Hajatan

Kali ini saya mau menceritakan pengalam saya kalau dapat mie dari hajatan selalu gak ke makan lalu saya jadikan isian tahu isi wkwkwkwk #PejuangGoldenApron3

Mie setan

Mie setan

Mie setan cocok dimakan untuk menghilangkan stress 😁 #BandungSilihAsaan_NgolahEmih #CookpadCommunity_Bandung

3-4 orang
Martabak Mie Meriah

Martabak Mie Meriah

Pertama kali tau resep ini dari tanteku waktu aku SD, sekarang aku modifikasi deh sesuai caraku sendiri 😀 Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻

4 orang
30 menit
Mpasi 7 bulan Mie nyemek kaldu sapi

Mpasi 7 bulan Mie nyemek kaldu sapi

Bikin mie terinspirasi dari salah satu sahabat yg pernah buat mpasi mie ke bayinya. Kebetulan saat ini bayiku sedang gtm dan mungkin dia bosen dengan menunya hanya bubur jadi buatlah mie nyemek kaldu sapi homemade dengan menu seadanya di dapur

1 porsi
30 menit
Mie Dog Dog ala Burjo Jogja

Mie Dog Dog ala Burjo Jogja

Makasih resepnya mba @ferasty setor recook tema cookies minggu ini ... sukses terus mba #PejuangGoldenApron3 #Cookies_Ferasty #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Mie Habang Khas Banjarmasin ala Violet Azalea

Mie Habang Khas Banjarmasin ala Violet Azalea

Mie ini sering jadi jajanan waktu masih SD dulu dan sering dijajakan penjual buat sarapan di Banjarmasin. Kalau suka bisa tambahkan kucuran limau kuit(jeruk limo) ataupun jeruk nipis serta sambal. Nah kebetulan saya dari kecil dulu lebih suka menikmatinya begitu saja karena sudah kaya rasa dengan toppingnya. Aku pakai tambahan bakso ayam goreng buat pelengkapnya. Berhubung #GadoGadoIndonesia lagi mengadakan hajatan tema aneka mie untuk merayakan ultah ke- 5 ananda Elvina, maka aku persembahkan hidangan ini. Aku pilih mie habang karena warna merah identik dengan keberuntungan. Semoga Ananda Elvina selalu dilimpahi keberuntungan dan diberkati oleh Tuhan Yang Maha Esa. Amiiin 🙏🙏🙏 #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja #GadoGadoIndonesia #GadoGado_AnekaMie #MasakAsyikBareng #MasakAsyikBarengGadoGado

Mie Goreng Sosis Bakso

Mie Goreng Sosis Bakso

Mie selain mudah dibuatnya....mudah juga utk menghabiskannya..😁.Favorit kami semua ini apalagi ditambah sosis kesukaan anak Lanang .Yok cobain resep simple dr mba Rahma.semoga buibu suka ya..dan semoga ga bingung2 lg mo masak apa tudey😉 Source:MB Rahma @Rahma_BundaRadit&Rafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Sumbar

2porsi
20menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Pagi ini sarapan mie goreng, memang favorite semua dirumah. Siapa sih yang ga suka mie dirumah? Ngacung?? Wah disana banyak yang langsung angkat jarinya. Bener-bener deh, menu favorite sejuta umat. . . #pekanrayamie #pejuanggoldenapron3 #week41 #miegoreng #DeMieKamu #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #PekanPosbarMie

4 orang
30 menit
Mie celor

Mie celor

Dulu sering main ke Palembang dan salah satu kuliner di sana Mie Celor ini.. enak gurih udang, seger juga karena ada jeruk nipisnya. Aku kemana aja kenapa ga pernah bikin ini di rumah? Gampang banget ternyata bikinnya dan anak2 suka. #pejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Bandung #Olahanmie #PekanPosbarMie

4 porsi
30 menit
Pempek Siap Saji Plus Mie

Pempek Siap Saji Plus Mie

Karena sudah sering makan pempek dengan cuko saja, jadi saya beri variasi lainnya seperti tempat asalnya di Palembang. Yuk disimak bagi yg baru tau😉 #cookpad #cookpadIndonesia #cookpadyunitariz #cookpadCommunity_Tangerang #kampoengRamadan #olahanyunitariz #masakanyunitariz #pempek #pempeksiapsaji #pempekPalembang

2 porsi
30 menit
Mie goreng saos bolognise

Mie goreng saos bolognise

Emang iya ya..mie selalu ada dan selalu dibeli saat belanja bulanan..buat jaga jaga kalau lagi malas masak, atau pas lagi hujan atau pas lagi kumpul keluarga..semua suka ttrus yang paling cepet habis 😀 sambil ikutan ngramein #PekanPosbarMie..ayuk ah..masak👩‍🍳🤗

2 orang
30 menit
Mie tek-tek rumahan

Mie tek-tek rumahan

Karna suka banget sama keluarga mie ada bahan-bahan dikulkas cus kita buat mie tek tek ala ala

1 orang
15 menit
Mie Goreng Sederhana

Mie Goreng Sederhana

Source Recipe : Desi Dresviana Link Recipe : https://cookpad.com/id/resep/752262-mie-goreng-sederhana?invite_token=MnUMDg6GpLeXV9vftwYbcqRd&shared_at=1615632215 #RememberGenkPeDa_DesiDresviana #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_OlahanMie #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Mie Goreng Selera

Mie Goreng Selera

Terserah selera masing2 Ini seleraku..... Tp ini bukan indomie 🤭 Recook #GenkPejuangDapur mba Irani Nara pemenang kocokan ke-35 di #GenkPeDa_Eksis https://cookpad.com/id/resep/10654113-mi-goreng-selera?invite_token=oPmpVpKGQsEjCJomDCLXHMmu&shared_at=1621931331 #RememberGenkPeDa_IraniNara Sekalian #RecookDepok_Sumbar di #CookpadCommunity_Depok meluncur ke mba Mita W org Sumbar 🥰 https://cookpad.com/id/resep/15054204-mie-goreng-selera?invite_token=BGHqNV7ixjgpvNY9dWfyhu23&shared_at=1622017688 #RememberGenkPeDa_MitaW Sekali masak sekalian hastag kmn2🤭😘 Yg jelas resep dan sumbernya sama, bahan sedikit menyesuaikan sesuai stok didapur yang ada😁😍 Yuk silahkan dicoba🙏 #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia