Mie celor

Dipos pada February 13, 2022

Mie celor

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie celor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie celor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie celor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie celor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie celor adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie celor diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie celor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie celor memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu sering main ke Palembang dan salah satu kuliner di sana Mie Celor ini.. enak gurih udang, seger juga karena ada jeruk nipisnya. Aku kemana aja kenapa ga pernah bikin ini di rumah? Gampang banget ternyata bikinnya dan anak2 suka. #pejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Bandung #Olahanmie #PekanPosbarMie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie celor:

  1. 300 gr udang kupas sisa ekor
  2. 4 porsi mie dari 3 bks mie urai merah
  3. 200 gr toge
  4. Bawang daun, seledri
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. Garam, gula putih, kaldu jamur
  7. 1 bh jeruk nipis
  8. 200 ml santan instant
  9. 2 sdm maizena(larutkan dgn 4sdm air)
  10. bumbu halus
  11. 1 sdm ebi(rendam air panas dl)
  12. 5 bamer
  13. 4 siung bawput
  14. 3 kemiri
  15. 1100 ml air
  16. bahan pelwngkap
  17. 4 Telur rebus
  18. 150 gr ayam suwir(optional)
  19. Kerupuk
  20. jika suka Cabe bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mie celor

1
Haluskan bumbu dan ebi. Sisihkan.
Mie celor - Step 1
2
Siapkan bahan pelengkap.toge rebus 1 menit d air mendidih.
Mie celor - Step 2
Mie celor - Step 2
Mie celor - Step 2
3
Didihkan air, masukan udang dan daun jeruk
Mie celor - Step 3
Mie celor - Step 3
4
Tumis bumbu halus dgn 1sdm mentega sampai kekuningan, lalu masukan ke dalam rebusan udang yg sdh mengeluarkan kaldunya. Beri bumbu. Kucuri jeruk nipis Test rasa. Setelah ok, masukan santan, kemudia larutan maizena. Aduk sampai mendidih angkat.
Mie celor - Step 4
Mie celor - Step 4
Mie celor - Step 4
5
Penyelesaian. Dalam piring siapkan mie rebus dll.. siram dengan kuah kaldu udang seperti pada gambar.. siap di nikmati.
Mie celor - Step 5
Mie celor - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng kuah

Mie goreng kuah

Masak mie goreng kuah.bahan utama yaitu mie olahan sendiri tanpa mesin, kalau bumbu racikan sendiri ala rumahan # Pekan Posber Mie # Pekan Raya Mie # Olahan Mie # Cookpad Community Balikpapan

Mie Sawi Homemade (Tanpa Gilingan)

Mie Sawi Homemade (Tanpa Gilingan)

Dari dulu pengen banget bikin mie. Tapi pemikiranku kalau nggak pake alat nggak bakalan jadi. Akhirnya nyoba juga buat, dan berhasil. Meskipun bentuknya nggak secantik kalau pakai alat, tapi soal rasa lebih enak mie buatan sendiri. Kalau buat harus ekstra sabar, karna manual. Lebih keluar tenaganya. Tapi aku lebih suka manual karna nggak ribet aja menurutku. Nggak harus ngeluarin dan ngeberesin alatnya. Untuk videonya bisa mampir ke youtube aku Vina Himatur,. Source: Rista Arletta #PekanRayaMie

10-12 porsi
Mie Goreng Spesial

Mie Goreng Spesial

Ini adalah keisengan mengolah Indomie goreng menjadi sesuatu yg lbh enak. 😁😁 Indomie goreng itu khan emang udah enak ya, favorit segala umat dr jaman dahulu kala.. Nah kadang2 tuh iseng aja masaknya ditambahin macem2 yg bikin dia jd lbh bnyk dan tambah enak, salah satunya ya kaya gini.. Apalagi klo ditambajin bakso dan sosis lebih enak lg.. 😁😁 Bikinnya kalo lg senggang, sedikit lbh ribet, tp worthed.. Cocok banget buat sarapan atau makan malam nih.. 😍😍 #CookpadCommunity_Depok #CookingWityHeart

2 orang
15 menit
Mie tektek kuah ala abang-abang

Mie tektek kuah ala abang-abang

Musim hujan gini pengennya makan enak yg anget-anget berkuah tapi gampang bikinnya, jadilah bikin mie tektek kuah ala abang-abang (yg udah lama ga pernah lewat depan rumah lagi)πŸ˜† pake bahan seadanya di kulkas, alhamdulillah enakπŸ˜‹ Simpen resepnya di cookpad biar ga lupa dan biar bisa sharing jg buat yg mau cobainπŸ₯°

2-3 porsi
30 menit
Mie anak mas jajanan jadul

Mie anak mas jajanan jadul

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #BertumbuhBersamaCookpad #week44 #UmisCooking #dapoernya_umi #pejuangdapur #pejuanggoldenapron

Nasi goreng mie

Nasi goreng mie

Biasanya Orang Indonesia kl makan mie ga lengkap tanpa nasi 😁di cobain Mak sensasi lain makan nasi dengan mieπŸ˜‚

3 porsi
Mie Goreng Jawa/Mie Lethek Goreng/Bakmi Mbendo

Mie Goreng Jawa/Mie Lethek Goreng/Bakmi Mbendo

Mie lethek berasal dari Bantul tepatnya dusun Bendo Srandakan dkt kpmg hlmn sy. Di Bantul selain mie lethek ada jg mi pentil/ mie tlolor di daerah Pundong dkt Parangtiris, tp sulit dipasarkan keluar krn basah dan setahu sy blm ada yg versi beku. Konon mie lethek ini terbuat dr campuran tapikoka mk tantangan dlm memasak mie lethek ini adlh mempertahankan teksturnya spy jgn overcooked atau mlh undercooked. Mari kita praktekkan yes.. #PekanPosbarMie #Cookpad

1 orang
30 menit
Mie Goreng Ayam (Enak, Mudah & Hemat)

Mie Goreng Ayam (Enak, Mudah & Hemat)

Minggu kemarin gak sempet upload resep karena memang gak sempet masak, Alhamdulillah gak di gugurin sama mamah cookpad tapi syaratnya harus upload dua resep di minggu ini. Dan Alhamdulillah minggu ini di sempetin masak walaupun yang gampang2 aja. Subhanallah dalam beberapa minggu terakhir bener2 luar biasa. Suami sudah beberapa minggu ini di rawat di Rumah Sakit. Tapi InshaAllah semua akan baik-baik saja, tetap berpositif thinking, ini perjalanan hidup hanya bisa berserah kepada sang pencipta. Dan pas banget kemarin minta di buatin mie goreng ayam, katanya kangen banget masakan istrinya. Kebetulan resepnya bisa sekalian di upload di cookpad kan😍 Alhamdulillah gak bolos minggu iniπŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

2 orang
30 menit
Mie Goreng Sehat

Mie Goreng Sehat

Mie goreng adalah kesukaan anak anak di setiap waktu. Yu masak mie goreng yang sarat akan sayuran dan protein hewani.. satu kata untuk resep ini "Yummy" Recook: CP mba Ati Agus Sapto #Miegorengsehat #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

3 orang
1 jam
Mie Goreng Ebi

Mie Goreng Ebi

Source: mbak Nungky Wjaya Judul mie nya sebenernya Mie Selamatan yakni bakmi goreng yg dimasak untuk acara selamatan, ditaruh di nasi box gitu bersama dg lauk lainnya. Berhubung ini mie nya dibuat tidak untuk selametan, jd ku ubah sesuai nama bahan bumbunya yπŸ˜„. . Langsung ludes karena sudah seminggu aku enggak masak. Disuruh istirahat di kasur sama Tuhan, biar cepat sembuh sakitnya. Ini sudah lumayan, yuks kita masak yg simple . Note : 1. untuk protein nya bisa disesuaikan selera y moms. Bisa daging ayam fillet, udang, bakso dsb. Ini aku campurkan dg putel kukus, sisa bikin kue2 kering dari ibukuπŸ˜„ 2. Cabai bisa ikut dihaluskan bersama duo bawang bila ingin pedas. Aku iris saja supaya anak2 ga kepedesan. #Cookies_NungkyWijaya #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

5 piring
Lumpia Mie

Lumpia Mie

Hai... Teman2 kali ini saya mau berbagi resep lumpia mie yg buatnya cepet xixi pake mie instan sih saya waktu itu ada kontes dari bakmi mewah. Saya coba2 resepnya enak dan bonusnya saya dapet hadiah mingguan dari sponsor, yuk mari kita intip resepnya. #Pekanposbarmie #Combongabibita_serbamie #CookpadCommunity_Bogor

6 lumpia
15 menit
Mie goreng cabai dieng

Mie goreng cabai dieng

Oleh - oleh dari dieng.. Cabai yang macam paprika.. Lebih mantul cabainya dimasak sama ikan asin. Berhubung ga ada, ya udah.. Pakai yang ada aja.. Mie kuning.. 😁 #PejuangGoldenApron3

Mie goreng

Mie goreng

1 porsi
Mie Shirataki Goreng

Mie Shirataki Goreng

Kali ini nyoba buat mie diet yang rendah kalori ini. Tapi kalau digoreng gini, jadi sama aja gak ya kalorinya??🀭

1 orang
40 menit
Seblak Mie Kuah Pedas

Seblak Mie Kuah Pedas

Pekan ini CoDe rame-rame recook resep mba Andien. Saya bikin seblak ini, kesukaan saya yang kuahnya bisa bikin mata melek πŸ˜‚πŸ˜ Sumber: Andhien~Rhea's Kitchen #RecookDepok_Andhien #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadhan

Mie Gulung Sosis

Mie Gulung Sosis

Seperti biasa tiap minggu prepare perbekalan buat kiddos... hari ini bikin yang simpel tinggal gulung-gulung trus goreng πŸ˜ƒ Tinggal tambah pelengkap mayonaise atau saus sambal πŸ˜‹ #ComboNgabibita_SerbaMie #PekanRayaMie #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Mie telor cap 3ayam

Mie telor cap 3ayam

Pagi2 suami minta mie,,,krn mie makanan favorid ny suami

3 orang
30menit
Martabak mie telur kornet bumbu Kare

Martabak mie telur kornet bumbu Kare

Bismilah... Nyepi hari minggu kemarin kita di rumah saja... Lagi pengen ngemil, kebetulan punya kulit lumpia dan bahan bahan lainnya... Alhamdulillah enak di makan hangat pakai saos atau cabe rawit

Mie telor kuah pedas nikmat

Mie telor kuah pedas nikmat

Mau makan malam pakai nasi rasanya begah, ada mie telor cuss langsung eksekusi 😁😁 jangan lupa tambahin telor, sayur sayuran biar lengkap gizinya 😁

1 orang
15 menit