Mie Goreng Jawa

Dipos pada February 14, 2022

Mie Goreng Jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng Jawa adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Goreng Jawa diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu legenda sejak dulu masih kerja di kantor .. Niatnya masak sendiri akhirnya terwujud juga hari ini, sekalian merayakan #PekanPosbarMie Sesuai rekomendasi Mamah minggu ini, saya pilih resep dari Diana Gerald di Bekasi; makasih buat resepnya dan salam #KenalanLewatRecook Seperti agenda sepanjang tahun ini, harus terus semangat berjuang dalam barisan #PejuangGoldenApron3 #Week41

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa:

  1. 150 gr mie telur kering/ 1 bungkus mie urai
  2. Liter air, untuk merus mie
  3. 1 sdm kecap manis
  4. 1 sdm minyak sayur
  5. 1 butir telur (untuk orak-arik)
  6. 2 btg bawang bawang
  7. 3-5 buah bso ikan
  8. 2 btg seledri
  9. 4-5 lbr kol
  10. 2 buah cabe merah, iris (boleh ganti
  11. 2 sdm kecap manis
  12. 1 sdt gula
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/2 sdt Kaldu jamur bubuk
  15. bumbu halusnya
  16. 6 siung bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. 2 butir kemiri
  19. 2 sdm minyak goreng
  20. Bahan pelengkap (boleh skip)
  21. 1 butir telur rebus, iris-iris
  22. 1 buah ayam goreng, suwir-suwir
  23. Krupuk udang
  24. Secukupnya Bawang goreng
  25. sesuai selera Sambal tumis
  26. Irisan mentimun (atau acar)
  27. Irisan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jawa

1
Siapkan mie rebus dan tiriskan kemudian aduk dengan 1 sdm kecap manis dan 1 sdm minyak goreng kemudian sisihkan. Cuci bersih sayuran Iris atau rajang sesuai selera sisihkan.
Mie Goreng Jawa - Step 1
Mie Goreng Jawa - Step 1
Mie Goreng Jawa - Step 1
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halusnya
Mie Goreng Jawa - Step 2
3
Kalau sudah tercium.wangi masukkan cabe merah iris/ cabe rawit utuh, kemudian telur diorak arik, dan masukan semua sayurannya, garam, gula, kaldu dan kecap manis cek rasanya.
Mie Goreng Jawa - Step 3
4
Kemudian masukkan mienya, koreksi rasa, kalau kurang manis tambahkan saja kecap manis aduk-aduk hingga matang. Siap disajikan dengan bahan pelangkap.
Mie Goreng Jawa - Step 4
Mie Goreng Jawa - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Mie Goreng Buncis (Indomie)

Oseng Mie Goreng Buncis (Indomie)

Kalau di rumah, mama sering masakin ini. Tadi pagi nyoba masak sendiri mantul rasanya πŸ₯°

3 porsi
45 menit
Mie kuning saus pedas

Mie kuning saus pedas

Biasanya mkan mie kuning kalo mkan soto mie ajh .. Kali ini aku coba kreasiin dengan saus ..

1 orang
10 mnit
Mie Shirataki Goreng!

Mie Shirataki Goreng!

menahan makan mie instan goreng, buat shirataki goreng hahaha.. Simple but tasty.. ☺️

Bali telur tahu bakso dan mie

Bali telur tahu bakso dan mie

Mungkin kayanya aneh ya.. bahan bahan diatas dibumbu bali..tapiiiii...enaaaaakkk Silakan dicoba.. buat buka puasa nanti cucok banget...

5 orang
45 menit
Mie Gomak Goreng khas Medan

Mie Gomak Goreng khas Medan

Malem malem liat isi kulkas, masih punya pok choy, bakso......dan punya Mie Atom Bulan. Teringat olahan Mie goreng yg menggoda dari resep Yackikuka, akhirnya jadilah Mie Gomak Goreng... Mie Gomak Goreng...... makanan kuliner khas Medan katanya. Coba2 adaptasi resep ini..... Bumbu kumplit.....plus ebi yg bikin rasanya nyuusssss..... gurih, manis, pedess dari campuran cabe rawit. Rekomended bangeeeetttt..... Suami suka.... anak pun doyann.....

3 porsi
30 menit
Kering Tempe Mie Abon

Kering Tempe Mie Abon

Biasanya kering tempe selalu disandingkan dengan kacang dan teri. Tapi di sini saya tambahkan juga dengan mie dan abon, biar jadi penuh dan meriah πŸ˜€πŸ˜€ Mie direbus sampai matang , tiriskan lalu goreng sampai garing dan dicampurkan dengan bahan keringan lainnya. Adapun abon terakhir dimasukkan saat hendak diangkat. Enak juga lho... Mienya kriuk-kriuk sedangkan abonnya manis gurih gitu πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Pastikan menggoreng keringannya harus benar-benar garing ya. Dan bumbunya harus kental berserabut supaya keringan ini bisa kriuk dan tahan lama. Selamat mencoba yaa.. #pekanposbarhidangankering #keringtempe #keringtempemieabon #CookpadCommunity_jakarta

8 porsi
1 jam
Sosis Gulung Mie versi q

Sosis Gulung Mie versi q

Teman cemilan belajar jagoan q # ide jualan# #sosgulmie# #jajananmurah#

6 potong
Mie nyemek

Mie nyemek

Hujan hujan enaknya makan mie yang pedas pedas.

1 orang
5 menit
241. MIE NYEMEK ala IBU

241. MIE NYEMEK ala IBU

Minggu ke 44 GA3, 03/04/2021 MET Malam Cookpaders, Salam Sejahtera Selalu. Rindu masakan Ibu, Yang hampir tiap tengah malam selalu bikin Mie Rebus, dgn Kuah sedikit, pas sudah tidur pulas dibangunin Ibu hanya untuk menemani Makan Mie, memang Ibu sangat luar biasa. Ini aku pakai Mie Instan, soalnya beli di Warung Mie Telur Kesukaan lagi habis. Langsung aja ya. Check this out πŸ‘‡ #PejuangGoldenAppron3 #Mingguke_44GA3 #ResepSastraCSDewi #OlahanMieSastraCSDewi #Cookpad_KomunitasKalbar https://cookpad.com/id/pengguna/20816143

3 Porsi
45 Menit
Pecal Mie Pontianak KalBar

Pecal Mie Pontianak KalBar

Salah satu kuliner pagi yang banyak ditemui di Pontianak. Mirip pecel (kalau di Pontianak sebutannya pecal) dengan aneka sayuran, yang membedakan ada tambahan mie basah kuning dan ketupat/lontong. Jadi walaupun menu sarapan pagi, ini mengenyangkan banget lho. Biasanya sering beli, sekarang lagi rajin jadi bikin sendiri saja😍 #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepSayurMamaEra

Mie Ayam Abang-Abang Gerobak Biru

Mie Ayam Abang-Abang Gerobak Biru

Siapa yang suka mie ayam gerobak biru? Nah kebetulan di tempatku tinggal skg aku agak sulit menemukan yg rasanya betul2 sesuai selera. Disini rata2 manis banget. Sedang aku lebih suka yg gurih dan manisnya balance. Ala2 pantura/solo gitu. Ini aku buat kondimennya aja sih.. karena mienya beli mie basah yang sudah jadi siap pakai πŸ€— semoga bermanfaat! Oh ya, topping ayam bisa dimix dengan jeroan juga ya. Baceman Bawang Putih : 7 siung bawang putih + 3 siung kemiri sangrai. Pastikan semua alat dan bahan kering dan bebas air! Tambahkan minyak sedikit, lalu Haluskan kasar dengan chopper, lalu tempatkan di wadah toples kaca. Tambahkan minyak sampai terendam. Peram 48jam sblm digunakan. Jika fermentasi berhasil, baunya sangat wangi. Bisa digunakan utk masakan lain ya.. tumis, nasgor, dll. Jika tidak sempat buat baceman bisa diakali dg kuah ditambah kulit ayam agar lebih berminyak lalu ditambah bawang putih bubuk/uleg.

6 porsi
Cara membuat mie tepung mocaf utk Gerd

Cara membuat mie tepung mocaf utk Gerd

Assalamu'alaikum..... Sebagian besar penderita Gerd adalah penggemar mie, termasuk saya. Kebanyakan mie dari tepung terigu, tentu ga dianjurkan utk penderita Gerd. Yuk kita buat mie sendiri dari tepung mocaf. Kalau Bunda mau mie tahan lama seperti mie instant, setelah tercetak Bunda tata seperti mie instant, lalu panggang dgn suhu 150Β° tapi kalau ga ada oven, Bunda bisa jemur dibawah sinar matahari langsung. Mie ini Insyaa Allah aman utk penderita Gerd, Celiac, serta dieters. #PejuangSehat

5 orang
1 jam
Tahu Walik Isi Aci Mie

Tahu Walik Isi Aci Mie

2 orang
30 menit
214. Dadar mie telur

214. Dadar mie telur

Bismillah, #PejuangGoldenApron3

2 orang
15 menit
Mie Kuah Creamy

Mie Kuah Creamy

Source : Winda`s Kitchen #CookpadCommunity_Surabaya #kampoengramadhan

235. Mie Goreng Tek Tek

235. Mie Goreng Tek Tek

Source : account Aini mama Tara-Regia-Nusa https://cookpad.com/id/resep/11718179-indomie-goreng-tek-tek?invite_token=8moqFoua6Y2xe2dbUWzxEpqF&shared_at=1615641725 Karena mienya nggak pakai Ind*mi* tapi mie instant lain, maka judul resepnya diganti dari resep aslinya. πŸ™ Enak karena ada sayur, telor dan campuran bumbu ulegnya. #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

2 orang
15 menit
Topping Mie Ayam (Ayam Kecap)

Topping Mie Ayam (Ayam Kecap)

Topping Mie ayam ini beneran enak banget. Buatnya pun cukup cepat. ⚘Resep Ke 215⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_45)

Hakata Style Ramen (Dari Mie Instan)

Hakata Style Ramen (Dari Mie Instan)

Mie'a bebas mau pake rasa apa aja ayam bawang soto kari atau apapun itu , tapi kebetulan dirumah adanya cuma neoguri jadi rasanya ya agak ke koreah2an sedikit lah (gaya) .. πŸ˜‚πŸ€— Source : Windri Aries #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Mie goreng berempah

Mie goreng berempah

Kamis manis bersama gado2 Indonesia postbar bareng tema MieπŸ₯° makanan yang satu ini paling mudah dicari dan semua orang pasti sukaπŸ€— Source:Buku Resep Primarasa by Femina #cookpadindonesia #cookpadcommunity_surabaya #masakasyik #KampoengRamadan