Pecal Mie Pontianak KalBar

Dipos pada February 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecal Mie Pontianak KalBar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecal Mie Pontianak KalBar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecal Mie Pontianak KalBar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecal Mie Pontianak KalBar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecal Mie Pontianak KalBar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecal Mie Pontianak KalBar memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu kuliner pagi yang banyak ditemui di Pontianak. Mirip pecel (kalau di Pontianak sebutannya pecal) dengan aneka sayuran, yang membedakan ada tambahan mie basah kuning dan ketupat/lontong. Jadi walaupun menu sarapan pagi, ini mengenyangkan banget lho. Biasanya sering beli, sekarang lagi rajin jadi bikin sendiri saja😍 #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepSayurMamaEra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecal Mie Pontianak KalBar:

300 gr kacang panjang
100 gr toge panjang
1 bh timun iris
1 ikat kangkung disiangi
4 bh tahu goreng potong-potong
5 bh telur rebus potong-potong
300 gr mie basah kuning
Lontong/ketupat (skip lagi nggak ada)
Kerupuk Goreng
Bumbu Pecal matang:
300 gr Kacang tanah sangrai (biasanya goreng)
6 bh Cabai rawit (boleh ditambah)
3 siung bawang putih goreng
2 lbr daun jeruk
5 ruas jari Kencur
100 gr Gula merah
1.5 sdt Garam (disesuaikan)
7 biji Asam jawa + 100 ml air panas (aduk rata dan disaring)
450 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Pecal Mie Pontianak KalBar

Siapkan bahannya.

Rebus sayuran segarnya sebentar (biar tidak kematengan), iris-iris timun.

Blender kacang tanah, bawang putih dan cabai rawit dengan air asam Jawa dan air matang (tidak perlu terlalu halus agar ada tekstur kacangnya).

Masukkan blenderan kacang halus pada panci lalu dimasak. Tambahkan irisan gula merah dan garam. Biarkan mendidih dan mulai mengental. Koreksi rasa dan angkat.

Tata semua bahan pada piring lalu siram dengan bumbu pecal matang. Beri kerupuk diatasnya. Siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Tulen (Cap Kerang Mas khas Kebumen)

Bismillah. Rabu. 10 Maret 2021 Ini salah satu merk mie yg terkenal di Kota Kebumen. Mie ini biasanya dijadikan oleh-oleh dari kampung halaman kedua orangtua saya. Nama mie nya : Mie Tulen Cap Kerang Mas. Uniknya mie ini bisa dikreasikan jadi apa saja. Mie goreng,mie kuah,mie ayam, mie gulung,kukus,goreng,rebus dan aneka olahan lainya bisa pakai mie ini. Kali ini saya buat mie goreng aja..simpel dan gaperlu banyak bumbu. Dikarenakan saya gabisa Lama2 didapur huhuhuww.. Encok mulai melanda.. #CocomtangPost_MieApa #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Tangerang #MieTulenKebumen #Miecapkerangalakebumen #Trianafitriaresep

2 porsi besar

Mie Bunga Telang home made tanpa telur

Kebetulan lagi panen melimpah bunga telang. Bikin mie dengan pewarna bunga telang alami, cantik warnanya & banyak manfaatnya. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie

Mie Goreng Terasi Sambal Matah

Mie kuning goreng

Mie goreng paling praktis dan sederhana.... Sekalian ikut meramaikan posbar tema "mie"🍝🍝 Mie adalah salah satu olahan yg banyak penggemarnya...dan mie banyak banget macamnya... mau mie basah,mie kering,mie kuning,mie bayam,mie sawi sampai mie homemade.... mau di masak kuah,di goreng pasti enaak 🤤 dan mie bisa di olah apa aja sesuai selera.... untuk posbar kali ini saya bikin yg praktis ajaa.... Resep ga pake garam yaa...soalnya udah asin dari kaldu bubuk dan ebinya 👌👌 #DeMieKamu #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie

Mie Gomak Medan (mie lidi/mie besar khas medan)

Mie ini kesukaan orang medan, bisa di makan di goreng atau di siram bumbu pecel/bumbu cabe makin enak. Favorid keluarga

1/2 kg

1 jam

Mie Goreng Rumahan

mie ini sebagai pelengkap nasi rames untuk rice box

bisa 15 risebox

30 menit

Mie Tek Tek Tengah Malam

Bukan apa-apa dinamakan 'Mie tek tek tengah malam', karna bikinnya di tengah malam buta. 😁 Efek emak-emak yang ketiduran gara-gara nidurin bocil. Bangun-bangun pas udah tengah malem, nyari-nyari bahan di kulkas. Sekalian kepikiran mau ikutan #CocomtangPost_MieApa dan #PekanPosbarMie Walaupun mepet banget, karna biasanya selalu bolos, gara-gara bocil yang ngga bisa ditinggal. #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3 #MingguKe41

1-2 orang

Mie Kimchi

Mie ini rasanya mirip tom yum.. pedas asem segar. Beberapa waktu yang lalu bikin kimchi. Selain dimakan begitu saja dengan nasi dan lauk, coba- coba dibuat mie kimchi. Karena sedang tak ada ide memasak yang lain selain bikin mie.. cuaca juga sedang mendukung untuk menikmati yang segar-segar berkuah. Jadilah sesuai yang ada dengan isi kulkas.. #PekanPosbarMie

2 orang

15 menit

Mie instan ala warkop

Mengenang zaman dulu sewaktu kerja kalo ga bekal pasti melipir ke warkop untuk beli mie .seger walau sekarang udah ga kuat perutnya kalo makan cabe banyak banyak suka panas dalam atau maag🙊yuk ini resep yang saya pakai #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #masakasyik #olahanmie

Tumis Mie Golosor

Waktunya berEmih_emih ria yaa😂😂.. Source : dapur Neeta #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #BandungSilihAsaan_NgolahEmih #CookpadCommunity_Bandung

Mie goreng crab stik

Menu lauk yang semua orang dirumah suka #cookpadcommunity_depok

4-6 orang

30 menit

Mie Goreng Pedas

1 orang

20 menit

Mie sedap ala tek-tek

Bosen kan bikin mie goreng biasa ala konvensional..yuk buat ala mie tek-tek..jd ada nyemek2nya..

1 orang

15 menit

Mie kocok ala lula

ini enak sekaliiiii....kuahnya kental padahal tanpa campuran apa2....

Mie Rebus Mentega Pedas

Berawal dari diri sendiri yang sedikit malas masak... jadi bikin kreasi mie yang punya rasa beda namun nikmat di lidah... dengan rasa pedas yang disukai para pecinta pedas.

2 Orang

30 Menit

Mie bancir

Ini segerr Saya memang penggemar masakan banjar Waktu ke banjar, kok nggak nyoba mie ini ya.. padahal dulu, semua kuliner dicicipi Recook dari guru saya Hesidayat https://cookpad.com/id/resep/14081303-mie-bancir?invite_token=2ka5VoE6NCy1R1qKbe4CmLrB&shared_at=1615297431 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_MieApa

I Fu Mie Indomie

I Fu Mie praktis, enak, & yang pasti mengenyangkan..

Tahu Isi Mie Hajatan

Kali ini saya mau menceritakan pengalam saya kalau dapat mie dari hajatan selalu gak ke makan lalu saya jadikan isian tahu isi wkwkwkwk #PejuangGoldenApron3

Pecel Mie

Kenal makanan yang satu ini mungkin 3 tahun lalu, ternyata mie goreng dinikmati sama pecel enak juga ya. Kebetulan punya bumbu pecel, bikin lagi deh. Bisa ditambahkan kerupuk/peyek, di rumah lagi gak ada peyek/kerupuk jadi menyesuaikan bahan yang ada aja. Biasanya bumbu mie saya pake kemiri, bawang merah, bawang putih dihaluskan, kali ini saya cm pakai bawang merah dan putih yang diiris2, tanpa kemiri. Jadi sesuai selera aja ya moms #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin

Aneka Resep Mie

Resep Mie Spesial