Mie Goreng Baralek Khas Minang

Dipos pada February 20, 2022

Mie Goreng Baralek Khas Minang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Baralek Khas Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Baralek Khas Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Baralek Khas Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Baralek Khas Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng Baralek Khas Minang adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Goreng Baralek Khas Minang diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Baralek Khas Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Baralek Khas Minang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baralek artinya sama dengan Acara Besar yg diadakan oleh masyarakat SumBar (Minang)...bisa jadi Acara Pernikahan, Acara Selamatan Naik Rumah Baru, Turun Mandi Anak dll nya. Jadi Mie Goreng ini selalu dihidangkan dlm acara tersebut. Selalu ingin Batambuah (tambah) lagi dan lagi πŸ™ˆπŸ™ˆ, cuma malu kan kita undangan dlm Baralek tersebut πŸ˜„πŸ˜„. Karena PosBar kali ini bertemakan Mie Khas Minang...lalu tercetus ide untuk membuat Mie Goreng venomenal ini yg mana rasanya bikin nagiih 😍😍. #Maminang_OlahanMie #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Baralek Khas Minang:

  1. 250 gr mie kuning
  2. 5 lembar kol, cuci,iris sedang
  3. 2 batang daun bawang, cuci,potong2
  4. 2 tangkai seledri, cuci,potong2
  5. 1 sdm kecap manis
  6. 1/4 sdt garam
  7. Bumbu Halus :
  8. 4 siung bamer
  9. 3 siung baput
  10. 7 buah cabe merah
  11. Seujung sdt kunyit halus
  12. 1/2 sdt jahe halus
  13. 1/2 sdt laos halus
  14. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  15. 2 sdm kaldu ayam (sy pakai kaldu stlh merebus ayam)
  16. Pelengkap :
  17. Timun
  18. Tomat
  19. Bawang goreng
  20. Seledri
  21. Kerupuk merah (boleh kerupuk lainnya)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Baralek Khas Minang

1
Rebus mie (masukkan sedikit minyak atau mentega) sampai empuk. Angkat siram/rendam dgn air dingin biasa, tiriskan. Sisihkan.
Mie Goreng Baralek Khas Minang - Step 1
Mie Goreng Baralek Khas Minang - Step 1
Mie Goreng Baralek Khas Minang - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu tambahkan kecap, aduk rata.
Mie Goreng Baralek Khas Minang - Step 2
3
Lalu masukkan daun bawang, seledri dan kol. Aduk rata. Tambahkan garam. Masak sampai kol layu.
Mie Goreng Baralek Khas Minang - Step 3
4
Lalu masukkan mie aduk rata sampai bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa. Jika sdh pas, angkat dan siap disajikan.
Mie Goreng Baralek Khas Minang - Step 4
Mie Goreng Baralek Khas Minang - Step 4
Mie Goreng Baralek Khas Minang - Step 4
5
Bisa ditambahkan pelengkap sesuai dgn yang ada πŸ‘πŸ‘πŸ’–πŸ’–. Kalau dalam hidangan baralek (pesta pernikahan) mie goreng ini di hidangkan tanpa pelengkap hanya toppingnya kerupuk merah saja...walaupun begitu mie.ini membuat para undangan batambuah makannya (tambah nasi) πŸ˜„πŸ˜„.
Mie Goreng Baralek Khas Minang - Step 5
Mie Goreng Baralek Khas Minang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie udon horenso homemade ala fe

Mie udon horenso homemade ala fe

Masih lanjut mainan sama mi ramen & udon kesukaan anak2 hari ini mommy fe bikin adonan mi udon lagi 🀣dan fe mix dengan irisan halus bayam jepang / horenso. Sengaja ga diblender biar terlihat ada potongan2 horenso diantara mie udon. Mie sehat untuk anak2. Kalau pengen lebih gurih, bisa tambahkan telur 50 gr ya. Disini fe memang sengaja ga pake telur. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #pekanposbarmie #bandungsilihasaan_ngolahemih

2 porsi
2 jam
Mie Godog Jawa

Mie Godog Jawa

Aku lebih suka makan mie yg spt ini daripada mie instan ituuu. Mau yg rebus atau goreng sami mawon. Aku mabook sama bau bumbu khasnya itu. Spt makan pengawet. Hehehehe... Ikut meramaikan pekan MIE minggu ini. Dan akhiiirnyaaa aku bisa ikutan lagiii. Senangnyaaa ❀. Resep mienya aku liat di cookpadnya mba @presella. Makasih mba resepnya yummy pisan loh. Aku buat tapi setengah resep aja. Maklum yg suka cuma mamake kalau makan mie gini. Sama aku buatnya nyemek aja gak banyak airnya. Hihihi... #pekanposbarmie #combongabibita_serbamie #cookpadcommunity_bogor

2 orang
Mie Goreng Spesial Anti Gagal

Mie Goreng Spesial Anti Gagal

Sahur pakai mie instant tuh emang enak banget, anak-anak selalu semangat makan sahurnya kalo menu nya mie. Biar ga bosen masak mie nya, saya buatin mie goreng spesial yang pasti anak-anak dan bapaknya suka.

4 Orang
30 menit
Mie Goreng pedas manis

Mie Goreng pedas manis

Gak tau kenapa saya tuh suka banget sama olahan mie, dari mie instan, mie ayam, bakmi goreng sampe mie rumahan kaya begini 😘😚

Mie Goreng Rumahan

Mie Goreng Rumahan

Bismillah...,mie favorite keluarga,simple,dan enak, rasa mie goreng Tek Tek abang2 wehehe..,biasa nya bikinnya malem2 ...disaat lapar melanda dan males makan nasi,bisa di tambah suwiran ayam juga ya bund...biar lengkap,tapi di resep ini aku ga pake ayam suwir..menyesuaikan bahan yg ada aja.. Edisi turut meramaikan #PekanPosbarMie Dan setoran resep #PejuangGoldenApron3

324) Mie Goreng Daun Jeruk

324) Mie Goreng Daun Jeruk

Karena saya suka sama daun jeruk, jadi bikin mie goreng dipakein daun jeruk. Jadi ada aroma daun jeruknya, enak ini πŸ˜‹πŸ˜‹. Mie goreng ini bikinnya simple aja dengan bahan yg mudah didapat. Pemakaian cabe disesuaikan saja dengan selera ya 😊. Yuk ah, dicobain ya πŸ˜‰. (11/03/2021) #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang

1 orang
15 menit
Mie Goreng Instan

Mie Goreng Instan

Mie instan super praktis 😁😁 Source : Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AbukIrun #CookpadCommunity_Sumbar

Mie Goreng Nyemek

Mie Goreng Nyemek

Source : Mba Onna @Onna Indrayani Recook : Mba Rahma @Rahma_Bunda Radit & Rafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #kampoengramadan #CeritaResepKece

2 orang
15 menit
Mie Goreng Solaria

Mie Goreng Solaria

Kapan waktu recook nasi goreng solaria, hmm kayaknya resepnya anti gagal nih. Penasaran, kalo bikin mie goreng pakai resep yang sama, enak ngga ya... Eh alhamdulillah enak. Ikutin aja takerannya hehe. Jadinya dinamain mie goreng solaria deh #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityDepok

Mie goreng Jawa

Mie goreng Jawa

Source : Diana gerald Satu lagi varian mie kesukaan... Mie goreng Jawa... Resep mba Diana gerald yang ini memang rekomended deh... Mirip mie Tek Tek hehe #pekanposbarmie #pekanrayamie #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_dianagerald #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar

Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami

Mie Celor Spesial Ala Rumah Kami

Jarang-jarang bikin mie celor, tiba-tiba pengen bikin buat buka puasa. Jadi saya buat kemarin sore. Saya sebut spesial bukan karena pake telor tapi karena kuahnya kami buat spesial dengan daging udang segar yang diblender. Sepertiga udang utuh dimasukkan ke kuah, 2/3 nya dihaluskan juga dimasukkan ke kuah. Rasanya creamy, makin sedap dan nendang banget. Apalagi saya buat agak pedas dengan cabe pada bumbu yang dihaluskan dan taburan irisan cabe setan. Cobain moms #PejuangGoldenApron3 #MieCelor #ResepWongkito #WongkitoGalo #CookpadCommunity_Palembang

4 orang
30 menit
Donat Mie Omelet

Donat Mie Omelet

masih ada stok mie telur jadi mari manfaatkan yang sudah ada, hehehe sebenarnya ini mie omelet yang mungkin banyak orang buat, perbedaannya hanya dibentuk saya menggunakan cetakan donat panggang yang sudah lama tersimpan, jarang terpakai dan ternyata masih dalam kondisi baik untuk isian atau bentuk, silahkan dikreasikan sesuai selera masing-masing yaaa #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

8 pc
πŸ˜‹martabak eko mieπŸ˜‹

πŸ˜‹martabak eko mieπŸ˜‹

emang dasarnya suka ngemil... apalagi kalo nemu mie sama telur.. 🀭 padahal tadi pas buka udah makan besar... BB naik abaikan. haha πŸ˜‚ #edisiRamadhan

Mie Goreng Wortel, Special

Mie Goreng Wortel, Special

Assalamualaikum πŸ‘‹ Bikin mie yang beda, hhi alhamdulillah anak doyan tp gak dikasih sering sering sebulan 2x udah paling banyak.. hhi #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #Cookpad_Indonesia

Omelet Mie Telor

Omelet Mie Telor

Fokuslah dengan ke mana kamu akan pergi, bukan pada ketakutanmu." - Tony Robbins Comfort food anak-anak kalau lagi males makan nasi. β™₯️ #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #ResepMieIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

I(ndomie) FU MIE

I(ndomie) FU MIE

2 orang
20 menit
Mie Godog Ayam Sawi Putih

Mie Godog Ayam Sawi Putih

Lagi kepangen mie godog, karena ga ada sawi hijau, akhirnya diganti pakai sawi putih😁 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Chicken Noodle alias Mie ayam abang2

Chicken Noodle alias Mie ayam abang2

Ada bahan ayam dibeli sebelumnya dan kepikiran buat Mie ayam karena kebetulan nasi habis di pagi hari. Dan alhamdulillah rumah saya tukang sayur nya di seberang lewatin 1 rumah jadi beli bahan tambahannya cepet .. buat Mie ayam ini pasti nya untuk anak2 dan suami πŸ“

6 orang
Kurleb 30 menit
Puding Mie

Puding Mie

Sudah biasa ya Moms, kalau menu mie tersaji di meja sebagai menu makan pengganti nasi dan dengan rasa yang gurih. Kali ini, saya akan menyajikan mie dalam bentuk cemilan yang manis pastinya. Menu dengan bahan dasar mie yang manis😊 iya...manis...seperti kamu... #PekanPosbarMie

6 orang
60 menit