Anda sedang mencari inspirasi resep Mie rebus Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie rebus Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie rebus Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie rebus Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie rebus Jawa adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie rebus Jawa diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie rebus Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie rebus Jawa memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hmmm ujan gerimis, makan mie kuah anget π Ada beberapa bahan yg saya skip karna menyesuaikan bahan yg ada di kulkas Karna saya tidak suka telur, maka untuk suami dan anak2 telurnya saya ceplok seperti di foto Recook dari Hesti Hauraa Yusuf https://cookpad.com/id/resep/13534475-mie-rebus-jawa-bakmi-godhog-jogja?invite_token=frQEaozNtWhinRpC25f1VagW&shared_at=1615123992 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_HestiHauraaYusuf
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie rebus Jawa:
- 500 gram lomi basah (saya 400 gram mie telur)
- 2 sdm kecap manis
- 2 butir telur dikocok lepas (saya diceplok)
- 1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
- 1 buah tomat merah, dipotong-potong
- 4 lembar (50 gram) kol, diiris kasar
- 4 tangkai (25 gram) caisim, dipotong-potong
- 1 potong (150 gram) paha ayam, atas bawah (saya skip)
- 1 sdt garam 1/4 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1.600 ml air (saya 1500 ml)
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 1 tangkai daun seledri, diiris halus untuk taburan (saya skip)
- 1 sdm bawang merah goreng untuk taburan
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- 5 butir kemiri, disangrai
- 1/2 sdt makan ebi, disangrai
Langkah-langkah untuk membuat Mie rebus Jawa


