Mie Ayam Telang

Dipos pada March 14, 2022

Mie Ayam Telang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Telang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Telang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Telang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Telang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Telang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Telang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber: @heshidayat Bismillah... Masih di #PekanRayaMie dengan Mie Ayam Telang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Telang:

  1. 500 g ayam (paha/dada), sy 250 ayam filet
  2. 100 ml minyak goreng, sy 50 ml
  3. 1 sdm kecap manis
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt gula pasir
  6. 2 btg daun bawang, iris halus
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 2 lb daun purut
  9. 1/2 cangkir air
  10. Bumbu halus
  11. 6 btr bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 ruas jari kunyit
  14. 1 ruas jari jahe
  15. 3 btr kemiri
  16. Pelengkap:
  17. Secukupnya Mie homemade
  18. Pokcoy/sawi
  19. Bawang goreng
  20. 1 sdt soy sauce (kecap asin khas jepang Kikkoman, tambahan saya
  21. 1 sdt Minyak Wijen, tambahan saya

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Telang

1
Chopper filet ayam atau cincang kasar, sisihkan.
2
Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum. Masukkan ayam aduk rata, tambahkan daun purut. Beri air lalu bumbui dengan garam, gula dan lada. Masak hingga air menyusut hingga menyisakan minyak.
3
Pisahkan/sisihkan minyak dari tumisan daging ayam.
4
Rebus mie dan sawi. Tiriskan Bumbui mie dengan minyak tumisan daging ayam, tambahkan kecap asin dan minyak wijen aduk2 rata.
5
Tambahkan topping ayam diatas mie, lengkapi dengan sawi. serta taburi bawang daun iris dan bawang goreng. Sajikan dengan saus sambal dan acar.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

87.21 Mie goreng saus tiram

87.21 Mie goreng saus tiram

resep pertama di tahun 2021 karena udah lama bgt g nulis di cookpad gara2 gagal ikut challenge golden apron, jadi malezz aku wkwkwk, tapi kok kangen ya, kali ini males masak jd pengen masak yg gampang aja.

3 orang
30 menit
Mie goreng dok dok ala burjo yogya

Mie goreng dok dok ala burjo yogya

Source : vivi febriany Tetiba suami random malem minggu minta dimasakin mie goreng dok dok.. tp tanpa telur dengan bahan yg ada. Utk takaran disesuaikan dengan lidah suami yg suka pedas manis.

Mie Goreng Bakso Nyemek

Mie Goreng Bakso Nyemek

Karena selalu ada stock mie basah di kulkas, malam malam kalau anak anak minta di buatkan mie jadi gampang, sayur sawipun sdh sy potong dan disimpan dalam wadah tertutup, jd mau eksekusi gak pake lama. Kali ini anak anak pingin makan mie goreng nyemek, nah ada bakso, jd saya tambahkan selain telur yg di orak arik. Buatnya cepat makannya juga cepat habis😁😂😍tapi senang kalau anak anak senang dan menikmati😍 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
10 menit
I Fu Mie Simple

I Fu Mie Simple

Pengen ikutan challenge mingguan cookpad reg Kalsel, bikin I Fu Mie dengan bahan seadanya di dapur, sekalian buat makan siang. Hihihi 🤭 #MiApa #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin

Mie Kangkung

Mie Kangkung

Bismillah... Cuaca sekarang ini mendukung banget buat yang berkuah2 gini ya,, Mie itu masakan favorit semua kalangan. Nah kali ini aq cobain bikin mie Kangkung yang sudah lama aq save, dan ternyata cucok sama ludah orang rumah , sanpe pertama bikin lgsg ludes, akhirnya malem bikin lagi buat event mingguan Cookpad #PekanRayaMie . Selamat mencoba 🙏 Source : Andin Kitchen #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PekanRayaMie

45 menit
Mie goreng jamur

Mie goreng jamur

Martabak Mie Mini

Martabak Mie Mini

Warnanya gelap bkn gosong ya Tp krn pakai kecap, ini pakai mie goreng, dan saya masukkan semua bumbunya termasuk kecap 😊 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13978214-martabak-mie-mini?invite_token=fg8dHZLuSM74n6uMwj8QYv9M&shared_at=1609334523 Dari #RememberGenkPeDa_MarissaSavista Di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis Simple praktis anaks paling suka dibuatin bginian☺️ Silahkan dicoba🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

6 pcs
Mie Kuah Bumbu Kari

Mie Kuah Bumbu Kari

Another teman hujan yaa.. Happy Cooking ^^

3 porsi
30menit
Mie pangsit/mie telur #2

Mie pangsit/mie telur #2

Sering banget bikin Mie homemade Sering coba2 cari cara menyimpan mie yg benar dan bs bertahan lama Akhir nya sll pakai cara pengukusan dari mamah sy Cara nya : lapisi dengan secukup nya minyak,awut2 kan pelan,agar merata Kukus ke dalam panci kukusan yg sudah di panaskan,kurleb 3 menit atau lebih kira2 jangan terlalu lama ,keluarkan dari kukusan dan rapikan kembali Simpan ke dalam plastik ziplock ,simpan di freezer Recipe c nglaisui 🙏🏻

Mie Habang

Mie Habang

#PejuangGoldenApron3

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

bismillaah setor @Cookies_Rence mie goreng jawa😂 kalau di resepnya mba Rence namanya Mie goreng rumahan. dahlah ku rasa sama aja🤭 #Cookies_Rence #CookpadComunity_Tangerang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3

Martabak Mie Cornet Mini

Martabak Mie Cornet Mini

Resep Bunda RizGhandini pizza mie saya sebut biasanya martabak mie cornet mini. Saya modif sedikit tambahan cornet beef dan wortel juga seledri. Untuk cetakannya pakai cetakan kue lumpur. #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_BundaRizGhandini #PejuangGoldenApron3

10 pcs
25 menit
20. Omelet mie ala bunda rayyan🍝🍳

20. Omelet mie ala bunda rayyan🍝🍳

Resep pekan ke dua puluh (Oktober 2020) Stok telur ada Mie rebus atau goreng ada Tp rada bosen yaa buat sarapan klo tdk ceplok telor, didadar meski variasi lainnya jg banyak cuma aku maunya yg cepat 😂😂😂 biar bs cepat dimakan 😁 Klo mie pas mau saja dimasaknya Lihat resep bunda rayyan jd ✨ahaa 💡jd ingat jaman sekolah pernah makan ini..sdh lama sekali tdk makan omelet mie lagi..🥳🥳 foto cara cepat karena yg mau berangkat kerja sdh manggil manggil mau sarapan 😝 maafkan rada blur Menuntaskan tgs #CookpadCommunity_Tangerang yaitu cocomtang recook ekspresi sayang #CocomtangPost_Cookies #Cookies_BundaRayyan Sekalian setor 🤩 #PejuangGoldenApron3

2 orang
15 menit
Mie Tumis

Mie Tumis

Ini menu favorit banget karena udah lengkap ada sayur dan prohe💖 Kalian bisa ganti isian dengan apapun sesuai selera! Selamat mencoba

2 Orang
30 Menit
Mie Celor Simple

Mie Celor Simple

Bismillah Ibu sedang kangen makanan ini jadi buat sendiri saja deh. Porsi “me time” namanya karena memang yang doyan cuma ibu jadi cuma buat ibu 😄😄 bahan isi seadanya di rumah yang penting ada mie dan bumbunya dibuat semirip mungkin. Mie celor adalah salah satu kuliner khas kota Palembang, sajian mie yang disiram kuah kental, biasanya dinikmati untuk sarapan. Celor sendiri artinya ‘dicelup-celupkan’ saat memasak, yaitu mencelupkan mie dan tauge ke dalam kuah mie. Disini saya buat versi simple tapi dijamin rasanya enak, kuahnya yang kental gurih dan ada manisnya dari kaldu udang. Mau coba? yuk ke resep... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week36

1-2 orang
Mie Baso Tuna

Mie Baso Tuna

Kalo lagi musim hujan gini suka pengen makan yg anget2 dan berkuah. Sekalian bikin stok baso frozen yg ready direbus kapan saja utk makanan anak2. Tekstur mie nya lbh enak,mgkn karna didiemin lbh lama dan direbus lbh lama jg. Resep baso tuna terpisah ya.

6 porsi
1,5 jam
Jamur Kuah Bumbu Mie Instan plat EA/ Tanpa Mie

Jamur Kuah Bumbu Mie Instan plat EA/ Tanpa Mie

Dikasih jamur liar/jamur barat lumayan banyak, kemaren udah ditumis sebagian dan masih ada sisa. Berhubung lagi males masak yg ribet, dikin ini ajalah, simpel cepat, dan kenyang😁

203. Mie Goreng Jogja ala Pak Karso

203. Mie Goreng Jogja ala Pak Karso

Source : Lely Puspitasari Bunda Arkanaya https://cookpad.com/id/resep/13738623-mie-goreng-jogja-ala-pak-karso?invite_token=BRkKghAn9fbnWXU98mM9UUog&shared_at=1610011904 Untuk memeriahkan acara SEMERU Colam yang oleh mbak Ifahani diajak jalan-jalan ke Jogjes eh Jogja, aku buat Mie Goreng Jogja ala Pak Karso, resep dari mbak Lely. Resepnya simple, bahannya juga mumpung tersedia dirumah, jadi langsung eksekusi. MasyaAllah ternyata endulita banget, karena mungkin campuran dari si udang rebon yang bikin enak. #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraYogya #Colam_KuloNuwunYogya #CookpadCommunity_Malang

Ayam untuk mie ayam

Ayam untuk mie ayam

Makanan favorit dari kecil ya mieayam, kemana pergi nya jajan nya pasti mieayam..ini nyobain resep ayam dari temen yg dijamin mantab Untuk video lebih jelas nya silahkan kunjungi youtube chanel sy "fikna yuniwati" terimaksih 😁🙏

Mie Rebus ala Mak Koejoen

Mie Rebus ala Mak Koejoen

Suasana masih hujan mendung deres ga karuan, pengen bikin yang panas-panas berkuah, pedes kayaknya enak nih, pengen mie tapi karena lagi hamil ya bikin aja pake mie telor sama bumbu sendiri dan suami suka, bilangnya dah mirip sama rasa mie rebus yang onoh 🤭🥰

2 orang
30 menit