Lontong Mie

Dipos pada March 3, 2022

Lontong Mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Mie adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Mie diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Mie memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Mie:

  1. 2 keping mie burung dara
  2. Daun pisang
  3. 65 ml santan
  4. 100 ml air
  5. 3 sdm tepung terigu
  6. Garam
  7. Kaldu Jamur
  8. Bahan Isian
  9. 1/4 kg fillet ayam
  10. 10 siung cabe merah
  11. 7 siung cabe rawit
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 40 ml minyak goreng
  15. 2 sdm gula

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Mie

1
Haluskan cabe, bawang, garam, kaldu jamur, dan gula
2
Rebus fillet ayam, setelah matang lalu suwir.
3
Tumis bumbu halus dan masukan suwiran ayam hingga matang.
Lontong Mie - Step 3
4
Didihkan air, rebus mie. Setelah matang lalu campurkan santan, air, tepung terigu, garam dan kaldu jamur sambil dimasak kembali sampai tekstur mie creamy.
Lontong Mie - Step 4
5
Bungkus mie dan isinya dengan daun pisang, lalu kukus hingga matang
Lontong Mie - Step 5
6
Siap untuk disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie shirataki Mak nyus

Mie shirataki Mak nyus

Cerita nya lagi mau coba nurunin BB...πŸ˜‚πŸ˜‚. Baru pertama kali beli mi jenis ini

2 porsi
15 menit
Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Kamu selalu menyukai mie goreng dipadukan bakso. Aku rindu kamu, suami. #miegorengbakso

2 porsi
30 menit
Mie Telor

Mie Telor

Ngerebus mienya jgn kelamaan yaa biar ga lembek teksturnya

Spageti brule dengan mie kuning

Spageti brule dengan mie kuning

Kepengen spageti brule tapi gk punya stock spageti, coba bikin pake mie telor (mie kuning) kok enak πŸ˜πŸ˜‹

4-5 porsi
1 jam
Mie Nyemek ala Bu Siti Jogja

Mie Nyemek ala Bu Siti Jogja

Lagi baca berita online, tiba2 muncul di branda dan liat resepnya....wahhh langsung eksekusi aja nie🀭 apa lg momentnya pas bangat, Bekasi dr pagi sampe menjelang sore hujan gak berhenti jg😁 Source : Bu Siti Jogja

3 org
30 menit
Mie Aceh (Versi Spageti)

Mie Aceh (Versi Spageti)

Source : @ Aziza Rahmi #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #Basidoncek

Mie Panjang Umur

Mie Panjang Umur

Dalam rangka memeriahkan Tahun Baru Imlek besok, hari ini saya masak Mie Panjang Umur. Sebetulnya mie ini hidangan wajib saat ulang tahun dalam tradisi Chinese, tapi gapapa kita bikin menjelang Imlek, rasanya udah pasti maknyus. Jangan lupa sayurannya harus pake Sawi hijau ya, karena bikin rasanya lebih mantap. #PekanPosbarSawi

Mie Ayam Jamur GM

Mie Ayam Jamur GM

Sejak ada mi kering su brand, jadi suka bikin masakan berbahan mi. Dah lama juga ngga makan mi GM, coba bikin sendiri dari channel utube Devina Resepnya enak, agak ribet di awal karena harus bikin minyak bawang, minyak kecap. Cuman sekali bikin aja, sisanya bisa disimpan dan digunakan kembali, tinggal rebus mi nya dan kalo ayamnya kurang, tinggal bikin tumis ayam jamur Takaran bahan saya gunakan seadanya, soalnya lagi kebanjiran. Baru kali ini Kal-Sel banjir kayak gini 😒 hujan 3 hari gak henti dan masih berlanjut Sumber : Devina Hermawan

Kurleb 8 porsi
Mie goreng jamur kuping

Mie goreng jamur kuping

Bosen juga kalo #jamurkuping di bikin suuuppp mulu, eehh kebetulan ada mie telur di pojokan. Hhmmm bikin #miegoreng aja deh

1 piring
20 menit
Mie Ayam favorite

Mie Ayam favorite

Pengen banget bikin mie ayam. Ini salah satu makanan favorite banget misua juga syuka banget. Walau agak ribet tapi seneng dan puas pas sudah mateng😁πŸ₯° #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam 30 menit
Mie Toprak Solo

Mie Toprak Solo

Seger, kecut, pedes, perpaduan rasa yg pas waktu makan Mi Toprak Khas Solo ini. Seger kuah panasnya, Pedes dari cabe rawit dan Kecut dan keceran jeruk nipis. Dalam rangka milad, Cookpad Community Solo mengadakan Posbar special Aniversary makanan khas Solo. Mi Toprak adalah salah satu makanan favorite buat saya dan saya persembahan buat #CookpadCommunitySolo (CCS) semoga CCS selalu sukses, menjadi wadah inspirasi para Ibu memasak di rumah buat yg tersayang ❀️❀️❀️ . . #specialanniversarycookpadcommunitysolo #cookpadcommunitysolo #WongSoloMasak

Mie Ayam sederhana

Mie Ayam sederhana

Mengusir kejenuhan dengan memasak untuk keluarga bahannya yang ada dikulas saja

10 porsi
45 menit
Mie Setan Ala Mie Gacoan / Kober

Mie Setan Ala Mie Gacoan / Kober

Mie gacoan mie favorit aku bgt kalo di Solo, tapi krn lagi merantau akhirnya coba bikin sendiri pakai mie indomie buat ngobatin rasa kangen hehe. Untuk kulit dimsum & dimsum saya juga sudah pernah bikin bisa dicek https://cookpad.com/id/resep/11379831-dimsum-siomay-ayam-jamur-kukus-%F0%9F%A5%9F%F0%9F%98%8B tapi ini aku buat versi lebiih simple nya lagi krn bahan terbatas. Selamat mencobaa πŸ€—

Tumis Kerupuk Mie Kuning

Tumis Kerupuk Mie Kuning

#PejuangGoldenApron3 Minggu 40

5 Orang
30 Menit
Mie Goreng Bakso ala Mbak Cicilia

Mie Goreng Bakso ala Mbak Cicilia

Recook lagi resepnya Mbak Cicil. Semarak sekali minggu ini CoDe recook dan posting rame2 resepnya Mbak Cicil aneka lauk pauk pendamping tumpeng. Senangnya resep Mbak Cicil serba praktis dan simpel. Yuk dicoba versi yang ini moms ❀️ Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12743893-mie-goreng-bakso?invite_token=8f3hU9brFeCRkfBZG9pWSP5q&shared_at=1611471127 #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCoDe_Cicil #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

25 menit
Mie telur pedas

Mie telur pedas

Ronde ke 2,sekarang yg pngen ayahny, yg simple aj,

Mie Tek-tek

Mie Tek-tek

Cung siapa yang suka mie tek-tek? πŸ™‹. Sama dong πŸ˜„. Saya hampir tidak pernah beli. Rasanya sayang mengeluarkan uang untuk makan mie karena Mama (alm) di rumah sering memasak sendiri. Setelah berkeluarga, saya pun jadi sering bikin ini. Resepnya simpel kok πŸ‘Œ.

2-3 orang