Mie Goreng Ayam

Dipos pada March 2, 2022

Mie Goreng Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Ayam memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Ayam:

  1. 2 buah mie kering
  2. 1 butir telur
  3. 100 gr dada ayam fillet
  4. Wortel
  5. Sawi hijau
  6. Kubis
  7. Seledri
  8. Daun bawang
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 siung bawang merah
  11. secukupnya Cabe rawit
  12. Kecap manis
  13. Kecap asin
  14. Garam
  15. Gula
  16. Masako ayam
  17. Merica
  18. Micin
  19. Minyak goreng
  20. 600 ml air panas

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Ayam

1
Cuci bersih ayam, potong tipis kecil, lumuri dengan 2 sdm kecap asin, diamkan minimal 10 menit
2
Memarkan lalu cincang kasar duo bawang. Potong cabe, seledri dan daun bawang
3
Potong semua bahan sayuran sesuai selera. Kocok telur dalam mangkok
4
Panaskan minyak, masukkan duo bawang dan cabe rawit, tumis hingga harum. Masak dengan api besar
5
Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna
6
Masukkan telur dengan pola menyebar, biarkan 5 detik lalu orak-arik hingga setengah kering, lalu masukkan air panas
7
Sembari menunggu mendidih, bumbui dengan kecap manis, garam, gula, masako, micin dan merica sesuai selera. Jangan terlalu asin di awal, karena proses masak masih lumayan lama jadi bisa bertambah asin
8
Jika sudah mendidih, masukkan mie dan sayuran, kecilkan api hingga sedang. Aduk sesekali agar tidak lengket
9
Jika kuah sudah mulai surut dan mengental, masukkan potongan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa, tambahkan seperlunya
10
Masak hingga air surut atau sesuai selera, matikan api

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#35 Mie Goreng Udang🦐🌶

#35 Mie Goreng Udang🦐🌶

Pada lagi males makan nasi. Ya udah hari ini menu kita Mie Goreng Udang aja ya. Udang nya melimpah-ruah dan pasukan bodrex ku langsung loncat² kegirangan🤦‍♀️😅. Source 👉 Diana Nurjanah #PejuangGoldenApron3

Mie Goreng ala Chinese Food

Mie Goreng ala Chinese Food

#GA_TheNextLevel Masih dalam suasana Imlek,, jadi pingin mie goreng seperti di restoran Chinese Food itu tuh😋 Terinspirasi dari channel YouTube Devina Hermawan dengan bahan dan takaran sesuai selera saya 🤭... Alhamdulillah ternyata orang rumah pada suka 😘😘 Sebenarnya bikin ini buat ikutan posbar #PekanPosbarSawi, tapi ternyata pas malam mau buat resepnya entah kenapa, Cookpad nya error ga bisa memuat foto secara berurutan seperti biasanya 🙈 ☹️🤭 jadi,,, ya sudahlah buat setoran #GA_TheNextLevel ajah 😘 Alhamdulillah udah masuk Minggu ke 38 ya 🎉🎉🎊🎊 #GA_TNL_Weeks38_R49

Mie Ayam Geprek Bulat

Mie Ayam Geprek Bulat

Kluargaku suka makan mie ayam geprek apalagi musim hujan begini pinginnya makan yg panas dan pedas, tapi bosan dg mie ayam geprek yg biasa. Saya coba berkreasi dg Mie Ayam Geprek versi lain yaitu Mie Ayam Geprek Bulat.

1 prsi (20 bj)
15 menit
Mie buah naga home made

Mie buah naga home made

Si bocil lgi gk enak badan, susah maemnya,maunya mie😪, Ok deh, emak eksekusi mie sehat dn menarik nich, 😁

6porsi
Mie Setan Ala Mie Gacoan / Kober

Mie Setan Ala Mie Gacoan / Kober

Mie gacoan mie favorit aku bgt kalo di Solo, tapi krn lagi merantau akhirnya coba bikin sendiri pakai mie indomie buat ngobatin rasa kangen hehe. Untuk kulit dimsum & dimsum saya juga sudah pernah bikin bisa dicek https://cookpad.com/id/resep/11379831-dimsum-siomay-ayam-jamur-kukus-%F0%9F%A5%9F%F0%9F%98%8B tapi ini aku buat versi lebiih simple nya lagi krn bahan terbatas. Selamat mencobaa 🤗

Mie goreng special udang

Mie goreng special udang

Ada yg request mie goreng, katanya udah lama gk makan..sblm nya sdh bikin jg di cp tp kali ini sedikit berbeda dari bumbu dan bahan2 nya

3 orang
20 menit
05.2021.Mie Homemade (Mie Bayam-Sawi)

05.2021.Mie Homemade (Mie Bayam-Sawi)

Saya pakai cetakan mie lebar mirip2 dengan kwetiau, sebagai pengobat rindu makan kwetiau. Enak, hasilnya kental🤩😍. Si bocil apalagi, dia yang menghabiskan porsi paling banyak. Bocah yaaa..selalu saja doyan semua jenis Mie. Mama merasa aman karena mie homemade pastinya ternyata dari bahan-bahan yang baik, tanpa ada bahan pengawet, pengenyal ataupun pewarna tambahan. #MyHappinessIsHomemade #Masakan_NaluriHomemade #MieHijau_NaluriHomemade #NaluriHomemade #GoodFood_NaluriHomemade #FoodPhotography_Naluri

2 orang
Mie TekTek Nyemek

Mie TekTek Nyemek

Temen paling pas saat musim hujan bundd. Kreasiin mie paling gampang dan pastinya mie selalu enak mau diolah apapun.

1 porsi
Mie Sosis Goreng Gurih Enyooi

Mie Sosis Goreng Gurih Enyooi

Dikala musim ujan pengen banget buat camilan praktis no ribet ribet, bawaannya laper terus mah kalo tiap sore ujan begini 😀

8 biji
15 menit
Mie Ayam Sawi

Mie Ayam Sawi

Asalamualaikum sahabat cookpad, kali ini saya mau berbagi resep membuat mie ayam sendiri di rumah. Karna kangen pengen banget makan mie ayam yang dijual abang abang, saya nyobain bikin sendiri di rumah. Karna di kondisi pandemi seperti saat ini, mau jajan diluar takut & pikir pikir berkali kali. Setelah dicoba bikin sendiri, kayanya lebih suka buatan sendiri, karna kalo buatan sendiri bumbu ayamnya dimasak sesuai selera kita & yg pasti kl buat sendiri jauh lebih sehat.... #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Bandung

5 porsi
Mie Ongklok (Khas Wonosobo)

Mie Ongklok (Khas Wonosobo)

Sejak pertama lihat resep mie ini dikalender cookpad langsung tertarik. Ditambah namanya yang unik. Kebayang sudah rasa gurih paduan ebi, kemiri dan bawang putih. Hampir mirip bumbunya dengan mie godhog khas jogja. “Ongklok” apaan ya? Pakai searching mbah google segala😆. Pengen tahu sejarah mienya kok bisa namanya begitu. Ternyata “ongklok” itu keranjang kecil dari anyaman bambu yang dipakai untuk membantu perebusan mie. Penggunaan alat bantu ini khas daerah setempat sehingga diberikanlah nama mie rebus ini sesuai dengan alat tersebut. Campuran mie dan sayur dimasukkan dalam ongklok. Kemudian dicelupkan di air mendidih secara berulang-ulang. Proses ini disebut dengan “diongklok”. Selain perbedaan pada prosesnya, isian dan teman mie ongklok ini pun berbeda dengan mie godhog jogja. Mie ongklok biasanya berisi sayuran kol dan daun kucai. Temannya adalah teh hangat tawar, tempe kemul dan sate sapi. Kuahnya kental karena diberi tepung kanji/tapioka yang biasa disebut ”loh”. Tak kalah seru, biasa disajikan dengan sambal rawit dan sambal kacang. Alhamdulilah, Jadi juga mie ongklok sore ini. Teman penghangat di musim hujan.hihihi. Insyaallah kalau ada takdir bakalan jalan-jalan kesana sekalian mencicipi kuliner khasnya. Sekarang jalan-jalan lewat masakan dulu❤️ Source @AnisNayla #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Tangerang

3 porsi
1 jam 30 menit
Mie goreng bumbu Pecel

Mie goreng bumbu Pecel

Setiap pagi saya harus menyediakan sarapan utk suami. Kali ini supaya lebih variasi saya coba goreng mie lidi dengan bumbu pecel siap beli. Sebagai penganut Anti ribet club semua yg saya masak saya usahakan tidak ribet baik di bahan atau di cara masaknya.

5 orang
20 menit
Mie goreng

Mie goreng

Mau sarapan tapi pengen yg pedes dan terbitlah mie goreng pake sawi hijau yg banyak mantap #masakannyaine #resep91 #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Bandung #goodfoodgoodmood

Mie Goreng Polos

Mie Goreng Polos

Halo Lur ! Saya post resep menu ini sebagai salah satu pelengkap Nasi Jinggo. Mie Goreng nya tradisional sekali, sangat sederhana, ga banyak bahan & bumbu. Makanya saya sebut "Mie Goreng Polos" 😄 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

± 2 porsi
± 20 menit
Mie Gacor

Mie Gacor

Lagii booming makanan yang pedes2 , apalagi di luaran byk yg jual macem begini. Ada mie se**n ko**r dan lagi mie gaco**n. Dan antri nya bikin males dan bete duluan. Akhirnya aku bikin sendiri aja enak bisa di makan sekeluarga lagi. Stay tune yukk resep simple nya 😊

5 porsi
30menit
Mie Ayam sederhana

Mie Ayam sederhana

Mengusir kejenuhan dengan memasak untuk keluarga bahannya yang ada dikulas saja

10 porsi
45 menit
Mie Godog Sayur Simpel

Mie Godog Sayur Simpel

Suami minta dibuatin mie godog, akhirnya bikinlah dengan stok sayur yang ada😄 #cookpadcommunity_cilegon #pekanrayamie #pekanposbarmie

Mie Goreng Jawa Sederhana

Mie Goreng Jawa Sederhana

Cocok sama cuacanya yang lagi hujan.... Dengan bahan2 yang udah ada dirumah, muncul deh ide bikin mie goreng jawa sederhana

4-5 Orang