Anda sedang mencari inspirasi resep Mie letek kari India yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie letek kari India yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie letek kari India, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie letek kari India enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie letek kari India adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie letek kari India diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit (termasuk waktu rendam mie letek).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie letek kari India sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie letek kari India memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salah satu comfort food saya. Mudah membuatnya dan enak. Kata anak saya baunya seperti I*ndomie goreng. Rasanya juga menurut anak2 saya enak tapi karena tahu makanan mamanya terbatas mereka menahan diri tidak makan banyak (comot2 sedikit 😂). Seperti yang saya infokan sebelum nya minyak memperburuk radang sendi jadi saya tidak memakai minyak utk menumis bumbu halus utk masakan saya. Tapi utk resep ini saya memakai minyak wijen sedikit supaya sedap.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie letek kari India:
- 125 gram mie letek/bihun singkong (rendam dulu dalam air kurleb 1 jam)
- 1 sdm minyak wijen
- secukupnya Gula garam merica
- 1 sdm Indian curry bubuk (sy pakai Jay's)
- 1 potong tahu ukuran besar (hancurkan, peras airnya dengan kain, panggang di teflon atau airfryer)
- 6-7 butir jamur kancing (potong tipis)
- Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
