Mie Panjang Umur (Bakmie Goreng)

Dipos pada March 4, 2022

Mie Panjang Umur (Bakmie Goreng)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Panjang Umur (Bakmie Goreng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Panjang Umur (Bakmie Goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Panjang Umur (Bakmie Goreng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Panjang Umur (Bakmie Goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Panjang Umur (Bakmie Goreng) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Panjang Umur (Bakmie Goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Panjang Umur (Bakmie Goreng) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy Lunar New Year! Selamat Tahun Baru Imlek bagi teman-teman yang merayakan, semoga kebahagiaan dan keberuntungan tetap menyertai kita. Nuansa Imlek selalu mencuri perhatian. Barisan lampion, wangi dupa, pasar malam, tarian barongsari, hingga hidangan khas malam sincia mengundang rasa ingin turut berpesta. Biasanya saya habiskan momen Imlek bersama teman-teman, memasak dan menyajikan, menikmati makan malam sambil bercerita banyak hal. Karena masih musim pandemi saya pun #dirumahsaja, memantau medsos sambil membayangkan tengah berada di kota-kota pecinan mengenang perayaan tahun-tahun sebelumnya. Sebagai ungkapan selamat bagi kawan-kawan tionghoa, saya membuat bakmie goreng dengan ekspektasi mie panjang umur :")) semoga panjang usia, panjang persahabatan, panjang rezeki, serta panjang kebaikan di tahun kerbau logam. Resep ini saya recook dari IG Mbak Mia RatuPawon @miiaaa888 dengan penyesuaian dan benar-benar takjub karena sangat enak! Cara bikinnya gampang, bahannya sederhana, di dapur pasti ada. Yuk ikutan recook! Matur suksma nggih Mbak Mia, salam kenal dari saya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Panjang Umur (Bakmie Goreng):

  1. 1 bungkus mie urai (isi dua) cap burung dara
  2. 1 butir telur ayam
  3. 10 sdm kecap manis cap laron (saya pakai 3 sdm kecap bango)
  4. 1 sdm minyak wijen
  5. Bumbu:
  6. 2 siung bawang putih, haluskan
  7. 3 sdm kecap asin (saya pakai 1 sdm saja)
  8. 1/4 sdt merica bubuk
  9. 1/2 sdt garam (saya skip)
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk (saya pakai secukupnya totole)
  11. Sedikit gula (resep asli tidak pakai - saya pakai sedikit gula untuk pengganti kecap)
  12. Sedikit saos raja rasa (optional - resep asli tidak pakai)
  13. Pelengkap:
  14. 1 ikat sawi hijau
  15. 2 buah sosis
  16. 2 buah baso sapi

Langkah-langkah untuk membuat Mie Panjang Umur (Bakmie Goreng)

1
Rebus mie hingga matang, buang airnya lalu siram dengan air dingin, tiriskan dalam wadah. Tambahkan kecap manis dan minyak wijen, aduk-aduk sampai rata, sisihkan.
2
Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, dan kocok telur. Buat orak-arik, lalu masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum.
3
Masukkan sosis, baso sapi, dan sawi. Tambahkan merica bubuk, kecap asin, tumis terus hingga merata.
4
Masukkan mie yang sudah bercampur kecap dan minyak wijen tadi, tambahkan garam dan totole. Oseng-oseng sampai bumbu tercampur, koreksi rasa. Saya tambahkan sedikit gula untuk pengganti kecap. Jika sudah mantap, matikan api, lalu sajikan.
5
Untuk yang suka pedas, bisa tambahkan sambal/cabe dihaluskan pada tahap akhir sebelum koreksi rasa. Selamat mencoba!
Mie Panjang Umur (Bakmie Goreng) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpia mie leftover

Lumpia mie leftover

Ada mie sisa makan malam kemarin, dan di kulkas ada sedikit sayuran. Alhasil, paginya dimasak sedikit dijadikan snack camilan.

3 - 4 orang
30-40 menit
Day. 250 Bola-bola Mie Ikan Lele (14 month+)

Day. 250 Bola-bola Mie Ikan Lele (14 month+)

Alhamdulillah doyan juga. Bikin agak banyak sekalian buat tetehnya. Di bawah ini resep untuk porsi nak bayi ya.

3.Mie kuah seafoods

3.Mie kuah seafoods

Musim hujan pinginnya makan yg seger bikin anget.

4 orang
-+45 menit
Mie Goreng Burung Dara Sederhana

Mie Goreng Burung Dara Sederhana

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya.... Minggu pertama di bulan Maret sharing di grup wa CODE tentang olahan mie mudah-mudahan tidak boleh lagi Source Bunda Gek Cetta #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #recookdepok_olahanmie

Mie Goreng Saus Tiram

Mie Goreng Saus Tiram

#RecookofTheWeek #Cookpadcommunity_Kalsel #PekanPosbarSawi

Mie toping Ayam Kecap (pinky noodle)

Mie toping Ayam Kecap (pinky noodle)

Kemaren ijo2 sekarang pinky2.. alamak berwarna kali dapurku ni..😊 Dalam rangka memperingati Hari Kanker Anak Sedunia tahun ini, saya mencoba menyajikan menu homemade yang harapannya dapat menjadi referensi sajian kekinian namun tetap sehat untuk anak-anak, yang jelas, terjamin kebersihannya dan juga sangat mengusahakan meminimalisir penggunaan bahan penyedap masakan.. Semoga anak-anak penderita kanker selalu bersemangat dalam menjalani setiap momen dalam kehidupan mereka.. Resep ayam kecapnya saya pakai resep ayam kecap yang ada di resep Bunda Minie Nora Kitchen (MNKitchen), bisa dilihat disini.. https://cookpad.com/id/resep/13429910-nasi-goreng-banjar?invite_token=8jr5fwjNKQ5UpuFfQ1q8J8VY&shared_at=1614443358 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #RecookOfTheWeek #BamasakBaimbai #HariKankerAnakSedunia #KamiPeduli

2 porsi
201. Mie Telor Saus Bolognese

201. Mie Telor Saus Bolognese

Ceritanya dah beli Saus Bolognese tapi lupa beli Spaghetti nya. Adanya mie telor. Gakkk majalah. Yokk eksekusi je yang ada. #ResepRumahan

3orang
35menit
Mie Goreng Kari

Mie Goreng Kari

Buat sarapan hari ini, saya masak mie goreng kari. Kebetulan di kulkas masih ada sosis keju homemade & bakso sapi homemade. Sayurannya saya pakai daun bawang plus kol yang ternyata masih keluarganya sawi 😁. Campurin ke mie, sreng...sreng...sreng..mateng deh. Mari makan πŸ€— #pekanrayasawi #pekanposbarsawi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Mie goreng jawa simple

Mie goreng jawa simple

Karna hujan jadi laper, tapi hanya ada mie instan,,,,yowis di masak aja deh

5 orang
30 menit
Topping mie ayam spesial dari sisa ayammu ☺️

Topping mie ayam spesial dari sisa ayammu ☺️

Mengajari anak anak untuk eman eman makanan tu masih agak sulit, bukan ngajarinnya yang sulit tapi mengimplementasikannya yang mesti kenceng kontrolnya. Namanya anak anak ya, mana yang dia suka itu yang habis gak bersisa kalau kurang suka pasti simboknya sing ngemplok makanya kurus adalah fatamorgana πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Salah satu triknya adalah tiap bikin menu make over selalu jelasin, tahu gak ini bun bikin dari ayam kemaren lo, trus bun olah lagi paling gitu.. Sambil bilang jangan buang buang makanan, makan secukupnya trus habiskan. Ini termasuk menu make over juga, yaitu mie ayam, karena toppingnya bisa dari macem2 sisaan ayam atau daging (ayam goreng, ayam kecap, ayam Hainam, ayam pedes) Mie ayamnya kalo gak punya bisa diganti mie telur, bihun, misoa, apapun deh. Menu ini pas ada sisaan ayam Hainam gak banyak sih cuma 2 potong dada aja, tapi tetep eman eman yo πŸ˜‚πŸ˜‚ karena jumlahnya nanggung mikir campur apa ya ,? Eh inget aku punya abura age (tahu kulit jepang) aku campur aja ke toppingnya. Anak anak happy, mboknya juga happy makan pada lahap, ya sisaan ayam ya sayurnya πŸ˜‚ Nah, kalau ini cocoknya model mie ayam kering ya mam, dibawah aku kasih trik kalau Kita bikin dadakan gini gak ada kuahnya gimana caranya supaya bikin mie sedikit berminyak dan gurih Yummy πŸ˜‹ alhamdulilah no left over chicken. #resepbundaulie #reseprumahan

5 porsi
30 menit
Mie Lemonilo Goreng

Mie Lemonilo Goreng

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Mie Aceh

Mie Aceh

Merupakan salah satu makanan khas nusantara. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Biasanya ditaburi bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis.*wikipedia Saya mencoba buat mie aceh ini recook dari mba Retno dan ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11434866-mie-aceh?invite_token=mgF3uxHrd4vb89rH4uzmPgMj&shared_at=1613345652 Silahkan kalau mau dicoba juga #RememberGenkPeDa_DapurAirin #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

4 porsi
Mie Goreng Kornet ala Chef Devina

Mie Goreng Kornet ala Chef Devina

Ada sisa kornet setengah. Mau bikin martabak kornet udah habis kulit martabaknya πŸ˜… jadinya dibikin mie goreng kornet aja deh

3 orang
30 menit
Mie Ayam kuah hijau

Mie Ayam kuah hijau

Resep dari mertua .. uenaaak .. pedess poll karena cabai rawit nya di olah bersama ayam..

Mie Kulit Buah Naga Homemade

Mie Kulit Buah Naga Homemade

Bismillah Dapet buah naga dari budhe, anakku langsung pengen bikin mie. Source Bunna #cookpadcommunity_Bogor

Mie Kering Kriuk

Mie Kering Kriuk

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ψ±Ψ­Ω…Ω† Ψ§Ω„Ψ±Ψ­ΩŠΩ… Anak2 di rumah paling suka ngemil mie kering...kali ini bikin mi kering, sekalian prepare buat bikin mi Titi ala2 saya, alias kw 😁. Knp saya pilih mi merk kuda menjangan, krn menurut saya mi ini enak.. ada sedikit rasa asin2 dn sangat renyah. saya bikin tanpa tambahan bumbu2. Yg mau recook, silahkan ditambahkan bumbu sesuai selera, ya😊 Seperti bumbu kentang goreng, dll... #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Mie serodot bumbu mie ayam toping tahu... Enak ekonomis

Mie serodot bumbu mie ayam toping tahu... Enak ekonomis

Dibogor lagi musim hujan terus gak ada tukang sayur yang lewat.. tahulah yah dingin pengennya ngemil terus... Pengen makan yang anget, kenyang tapi gak nguras kantong.. jangankan tukang jajanan tukang sayur aja gak lewat.. ingat kemarin habis beli mie serodot yang kalau dimasak cukup ditumis aja.. jadi punya ide bikin mie serodot bumbu mie ayam... Yuk disimak tapi maaf yah foto step by step nya lupa di ambil...

6 porsi
30 menit
Mie goreng kuning panjang

Mie goreng kuning panjang

Aku bahagia membuat masakan untuk keluarga ku

5 orang
1 jam
Mie ayam andin

Mie ayam andin

Mumpung saya dan suami lagi libur, kepikiran bikin mie ayam buat kita masak bareng.. jd ANDIN nama singkatan kita (ANggun uDIN) .. wkwkwkkk semoga Bermanfaat resepnyaa~~

1jam 30menit