Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir

Name: Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir
Yield: 3 orang
Ingredients: 1/4 bungkus mie lidi; 1 butir telur ayam; 3 batang seledri; 2 batang daun bawang; 10 buah cabe rawit utuh; 2 siung bawang merah; 2 sdm kecap manis; Secukupnya garam; Secukupnya air; 5 batang sawi manis (sy pakai kale); Bumbu Halus :; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 pcs kapulaga; 1 pcs bunga lawang; 5 buah cabe rawit; 1 sdt andaliman (sy skip krn tdk punya); 2 cm jahe; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; Pelengkap :; Bawang goreng; Kerupuk merah; Timun; Tomat

Dipos pada March 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Beranda Aqlan Akhirnya kesampaian jg buat mie ini, resepnya Mamak Aqlan yg tdk sempat dibuat waktu itu. Jadi sekarang ada kesempatan utk membuat nya 😄😄,walaupun event nya sdh selesai. Tp tdk apa 😍😍. Rasa mie nya mantul sekali 👍👍💖💖 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir:

1/4 bungkus mie lidi
1 butir telur ayam
3 batang seledri
2 batang daun bawang
10 buah cabe rawit utuh
2 siung bawang merah
2 sdm kecap manis
Secukupnya garam
Secukupnya air
5 batang sawi manis (sy pakai kale)
Bumbu Halus :
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 pcs kapulaga
1 pcs bunga lawang
5 buah cabe rawit
1 sdt andaliman (sy skip krn tdk punya)
2 cm jahe
1/2 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
Pelengkap :
Bawang goreng
Kerupuk merah
Timun
Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir

Rebus air sampai mendidih,kemudian masukkan mie lidi tidak usah sampai terlalu lunak. Kemudian tiriskan dan siram mie lidi dg air matang. Lalu tiriskan kembali.

Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir - Step 1

Haluskan bumbu. Iris bawang,daun bawang dan seledri. Potong kale/ sawi manis lalu cuci bersih. Tumis bawang merah dan daun bawang sampai wangi,lalu masukkan bumbu halus dan telur. Tumis sampai matang (kalau terlalu kering boleh tambahkan air). Masukkan cabe rawit utuh.

Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir - Step 2

Tambahkan kale/ sawi manis dan mie lidi. Matikan kompor. Beri garam dan kecap manis. Aduk sampai rata koreksi rata, baru nyalakan kompor kembali.

Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir - Step 3

Sajikan mie gomak dg kerupuk merah dan bawang goreng.

Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir - Step 4

Nikmati dgn timun dan tomat 👍👍.

Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Kuning Goreng

Inget jaman kecil makan mie kuning disiram sambel kacang, kayaknya mie-nya ga dibumbu apa2.. tapi kok enak yaa Eh udh tua2 gini baru sadar kalau ga pernah masak pake mie kuning.. Akhirnya nyoba bikin untuk sarapan, dan ternyata semua suka 🤩 emang ga perly banyak bumbu udah enak Isian bisa di variasi sesuai selera #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

3 porsi

20 menit

Mie Homemade (Eggless)

|GATheNextLevel-Week 40| Gak punya gilingan mie gak menyurutkan niat untuk bikin mie homemade 😂😂 Berawal dari penasaran akhirnya jadi ketagihan kan nge-mie manual Hemat, dan lebih sehat tentunya 🤗 Buat para mie lover, jangan ngaku pecinta mie kalo belom nyobain giling mie sendiri tanpa mesin penggiling 😝😝 Source : CP @Dienda Endang Kurniawan https://cookpad.com/id/resep/13690834-mie-homemade-tanpa-telur?invite_token=jLk1dNsCHPAJpCERu6EoSwAx&shared_at=1615126426 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Mie Manis Pandan Homemade

Udah simpan resep ini dr pas tayang, cuma masih blm sempet 🤭 Bahan saya sesuaikan dg persediaan bahan dirumah 🤗 Source: Cp Rini Dwi Astuti https://cookpad.com/id/resep/14644769-mie-pandan-manis-homemade?invite_token=mTRUc3eT91Na61rGWnx1AsXb&shared_at=1614933837 #PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Arem-arem Mie / Lontong Mie

Resep turun menurun dari jaman bayi sampai punya bayi😁

Mie Get Cirebon

Bismillahirrahmanirrahim.... Beberapa saat lalu ada berita viral tentang kedai mie di Cirebon yang penuh dengan pengunjung. Padahal menunya mie instan. Kalo dari yang diberitakan kelebihan mie get Cirebon rasanya unik, perpaduan dari rasa cabe, saus sambal dan lada. Dalam satu mangkuk terdiri dari potongan sawi, cabai, telur, dan sedikit kuah. Walaupun yang digunakan ialah mie goreng, namun mereka memasaknya dengan cara direbus sehingga terdapat sedikit kuah kental di tiap porsi yang tersaji. Kali ini saya akan bagi resep mie get Cirebon, yang saya adopsi dari YouTube nya dapur Rijans Kitchen. #PekanRayaMie #cookpadindonesia #cookpadcommunity #anies_kitchen

Seblak Mie Ceker

Hari ini pengen makan yg pedes2, kebetulan masih punya ceker yg sudah di rebus lumayan lah bisa untuk kaldu , truss langsung aja niey kepikiran bikin seblak dgn kuah yg pedes, tempo hari pernah bikin tapi pakai air biasa, naah kali ini saya bikin yg pakai kaldu ceker, ternyata hasilnya lebih gurih lho momz😘 seblaknya saya tambahkan mie ya momz supaya lebih sedap jadi pass banget dgn tema #BamasakBaimbai hari ini👍🏻 Bagi yg tdk suka pedas bisa di sesuaikan dgn selera masing2 ya momz👌🏻 Wooke buat yg suka seblak di coba yuuks👌🏻 #CookpadCommunity_Kalsel #MiApa #CookpadCommunity_borneo #Banjarbaru #RecookOfTheWeek

Sarapan simpel mie goreng telur

Menu simpel dikala pagi kalo telat bangun 😅

1 org

15 menit

Mie goreng jamur

Mie Ayam Abang Abang

udah lama pengen masak ini gara2 nontonin youtube willgoz yang kata orang anti gagal. inget jaman dulu mie ayam begini gampang carinya / ada yg suka lewat depan rumah. jaman pandemi gini ga berani coba2 sembarangan. yasudah mari kita bikin sendiri 💪🏼

4 porsi

90 menit

Mie Goreng Ayam Spesial

Si paksuami lagi pengin dimasakin mie goreng ayam, oke deh cusss eksekusi ❤️

1 orang

+- 15menit

Hakata Style Ramen (dengan mie instan)

Inspirasi ramen jepang dengan kearifan lokal 😁 Resep dari youtube devina hermawan🙏🏻

Mie Godog

Assalamualaikum, alhamdulillah sampai saat ini masih bisa mengikuti program golden apron3 , rasa senang bisa lulus sampai week 34 , banyak cerita dilalui dari minggu demi minggu untuk tetap posting resep di cookpad demi meraih golden apron yang menjadi kebanggaan nantinya ☺️ ,,,, Tak mudah untuk bisa sampai sejauh ini, ada tantangan tersendiri di tiap minggunya dalam menulis resep; mulai dari rasa malas nulis, cape untuk nulis karna kegiatanku juga bekerja di perusahaan ,, tapi tantangan itu ku lewati ku hadapi dan jalani terus sampai tak terasa sudah 34 minggu dilewati, terima kasih untuk cookpad karna telah memberi kesempatan aku untuk bisa mengikuti program golden apron ini dan diberikan kelulusan tiap minggunya,,,,,dengan cooking ku bisa tambah happy karna hasil yang dinikmati bersama keluarga terasa begitu manis ☺️☺️ Resep by Beranda Aqlan #week35 #januari #2021 #PejuangGoldenApron3 #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #HappyCooking #MasakSeru #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_majalengka

1 porsi

Mie Bawang Putih (Mie HomeMade)

Kali ini membuat mie ala rumahan yang sederhana bahannya, hanya menggunakan beberapa bahan yang mudah di dapatkan, yang pasti sehat tanpa bahan pengawet ataupun pengenyal.. alhamdulillah hasil mienya empuk, kenyal walau tanpa pengenyal dan enak karena saya tambahkan bubuk bawang putih dan garam. #PekanRayaMie #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Mie Goreng Jogja

Ouwh begini tho.... 😁 Ternyata ada irisan tomatnya yang bikin nyemek, selebihnya spt miegor yg biasa sy buat🥰 Yuk dicoba aj🙏 Ini link resep aslinya dari mba Retno https://cookpad.com/id/resep/11204215-mie-goreng-jogja?invite_token=CGrUxUbG9T8gVhwA4wcUfT8Y&shared_at=1613371320 #RememberGenkPeDa_DapurAirin #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PekanRayaAyam #AyamBerendam

4 porsi

Mie Gomak Goreng (Khas Toba Samosir)

Source: Beranda Aqlan https://cookpad.com/id/resep/14085488-mie-gomak-goreng-khas-toba-samosir?invite_token=hzjCa6HDDZCF4wwbVxkupowg&shared_at=1610199291 CookpadCommunitySumbar punya acara jenjalan ke Medan, mengunjungi Mak Aqlan. Di sana dapat ilmu seputar bumbu-bumbu khas dalam masakan medan. Lalu seperti biasa, sesudahnya #CookpadCommunity_Sumbar ngasih tugas #Basidoncek dengan tema #Bainai_BerandaAqlan. Langsung saya kepoin resep Mak yang paling ceria di group. Kebetulan punya stok mie lidi, jadilah recook Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir. Semua bumbu pun lengkap. Eit, andaliman nggak ada. Tapi tenang .. tetanggaku ada orang Batak. Masa minta 1/2 sdt pun tak dapat. Beli pun tak apa-apa. Horas!!! Tapi si eda itu tak punya. Bah...macam mana pula ini. Ah skip saja. Nah, setelah ku perhatikan resep kakak ini dengan seksama, ada 2 sdm jahe. Ah...ini jahe bubuk apa, kok takaran sendok. Jangan-jangan 2 cm. Buat memastikan aku cek resep Michael Turnip yang di-recook Mak Aqlan ini. Ternyata benar, itu jahe 2 cm, bukan 2 sdm. Dan ternyata di resep aslinya nggak pake andaliman. Amanlah... Akhirnya jadi juga. Untuk lidahku, ini masih agak pedas. Padahal cuma pakai 5 butir cabe rawit, 10 butir cabe rawit utuh, sudah ku-skip. Next coba lagilah versi rawit lebih sedikit...huhaaa.. #PejuangGoldenApron3

1 orang

1 jam

Mie goreng nyemek

Seblak Mie (ala kadarnya)

Pengen makan seblak yang pedessss, ada bahan²nya di dapur meskipun minus sayur tapi tak masalah, jadi eksekusi aja langsung 🤭 #PejuangGoldenApron3

1 0rg

15menit

Mie gulung crispy

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... #MiApa coba repot-repot bikin cemilan kaya gini ni klean anak²ku yg pada nagih perutnya minta diisi😂😂untung msh punya stock mie telor dan tepung roti jadilah cemilan ini dicocol sambel lebih enak...bisa ditambahkan serutan wortel,cincang ayam atau potongan daun bawang yaa...jd biar lebih sehat.. Kebetulan juga challenge #bamasakbaimbai Kalimantan selatan kali ini olahannya dari mie. #MiApa #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_borneo #CookpadCommunity_Barabai #DutaRecookBarabai #MasakItuSaya

8 pcs

Mie Goreng Nugget

#PejuangGoldenApron3

339. Mie Soto Kuah Carbonara by Uliz Kirei

Habis gosok banyak terbitlah lapar 🤭😁😄 Akhirnya Aq buat resep terbaruKu "Mie Soto Kuah Carbonara by Uliz Kirei" 😘 Sekaligus Aq ikut sertakan dalam 2 challenge sekaligus 😍 Cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet ya 😁 Yukzzz cobain resep terbaruKu dirumah ya 😘 Happy for cooking always 😘