Mie Ayam Ceker

Dipos pada March 4, 2022

Mie Ayam Ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Ceker memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Ceker:

  1. Bahan Pelengkap
  2. 1 bungkus mie urai burung dara
  3. 250 gr fillet daging ayam
  4. 250 gr ceker ayam
  5. 1 ikat sawi
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 batang daun bawang iris2
  9. 1 batang serai memarkan
  10. 3 sdm kecap manis
  11. Secukupnya air
  12. Bumbu Halus
  13. 5 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. Secukupnya kunyit
  16. Secukupnya jahe
  17. 1 sdt ketumbar (sangrai)
  18. 3 butir kemiri (sangrai)
  19. 1/2 sdt merica
  20. secukupnya Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Ceker

1
Cuci bersih ayam dan ceker kemudian rebus selama kurang lebih 15 menit setelah mendidih
2
Tiriskan,ganti airnya kemudian rebus lagi selama kurang lebih 15 menit setelah mendidih
3
Setelah itu, potong2 fillet ayam sesuai selera, rebus sampai empuk, sisihkan
4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai wangi dan matang. Tambahkan kecap, aduk2 sampai rata
5
Setelah bumbu matang masukkan daging ayam & ceker aduk2 lagi hingga tercampur dengan bumbu
6
Tambahkan air secukupnya, masukkan daun bawang, gula dan garam. Jangan lupa tes rasa
7
Rebus selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap sempurna
8
Rebus sayur hingga matang, kemudian rebus mie sesuai petunjuk di bungkus
9
Siapkan mangkuk kosong, beri sedikit garam,merica dan tambahkan kurang lebih 2 sdm bumbu ayam yg sudah dimasak tadi. Setelah mie matang tuang ke mangkuk kemudian aduk2 hingga rata
10
Sajikan dengan sayur dan ayam juga cekernya. Selamat mencoba☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie instan ala mie jawa

Mie instan ala mie jawa

Pingin mie jawa , tapi malas keluar hujan hujan. Di lemari simpanannya hanya ada mie instan rebus dan mihun

2 porsi
10 menit
Mie nyemek

Mie nyemek

Malam2 kelaparan lg..mie nyemek istilah keren dari mie becek, mie basah..cmn sayur dh hbs..jd gk pake sayur

4org
30menit
Mie Godog Sosis

Mie Godog Sosis

Siang² suami minta dibuatin mie godog ala²😃😄, ditambahin sosis biar rame😁😋 #cookpadcommunity_cilegon #pekanrayamie #pekanposbarmie

Mie ayam hok kian saos tiram

Mie ayam hok kian saos tiram

Mau mie ayam yg agak berbeda,biasa suka berexperimen 😁...tapi seneng bngt ketika Akang bilang ini enak ❤️sekalian memeriahkan cocomtang #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PekanRayaAyam

2-3 orang
20 menit
Tahu walik mie

Tahu walik mie

bismillah... (rabu 24 februari 2021) Edisi males makan nasi tp pengen ngemil ajah...hehehe sama aja donk ya bikin cemilan ini deh, pernah liat di yt tp gak tau resep sp.. sumber bbrp channel youtube #PejuangGoldenApron3

8 porsi
20menit
Schotel Mie Ikan Teri Basah MPASI BB Booster 1Y+

Schotel Mie Ikan Teri Basah MPASI BB Booster 1Y+

Selamat pagi... Hari ini aku mau share menu MPASI berbahan dasar mie untuk baby usia minimal 1 tahun yaaa. Di resep Schotel Mie ini aku menggunakan Sup Mie Instant Promina rasa ayam, ditambah dengan ikan teri basah, santan, dan keju. Jadiii schotel ini tinggi kalori dan sangat cocok untuk menaikkan berat badan baby. Hidangan ini bisa dijadikan menu makan siang/malam atauuu untuk camilan juga bisa lhooo. Oiyaaa, kalau tidak ada teri basah bisa juga kok diganti dengan ayam cincang/daging cincang. Yuuuukkk mari dicobaaaa :) Sabtu, 16 Januari 2021 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #SchootelMieIkanTeriBasah #MPASI #MPASI1Y #Mingguke_33

2-4 porsi
30 menit
Mie instan kuah Manis

Mie instan kuah Manis

Kale dan Tomat diksih hasil panenan kebonnya temen akuh eva 🤩lumayan jg ngasih nya bisa utk beberapa kali bebikinan 🤩 Ssstt mumpung anak2 dr kmrn mlem nginep drmh eyangnya jdi bisa makan mie instant berduaan 🤭🤪🤣 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Mie rebus sagu

Mie rebus sagu

Bismillahirrahmanirrahim.... Udah lama ga makan mie sagu semenjak Corona...lagi cari apa gitu di lemari meja kompor eee ketemu mie sagu timbul ide seketika dengan gercep😁...sekalian untuk sarapan pagi nya kita sekeluarga.yuk mari intip emak memasaknya... #Mierebussagu #mierebussaguMakwin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

4 orang
1 jam
Martabak mie keju

Martabak mie keju

Cemilan praktis untuk anak yang sedang susah makan. Untuk menambah nutrisi bisa ditambahkan sayuran seperti wortel

2 orang
Lumpia Mie Goreng

Lumpia Mie Goreng

#Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #PejuangGoldenApron3 #Rennym_Mie #Week34

6 biji
Seblak mie ceker

Seblak mie ceker

Pgi" Pngen seblak, cus eksekusi, hemmmmm, yg pnting udah slese beberesny

Seblak mie simple

Seblak mie simple

LG musim ujian gini enaknya makan anget2 yg berkuah pedes2 gmn gthu akhirny coba k dapur ada apa dsana dan aku menemukan mie dkk Lalu timbulah rasa ingin mmbuat🤣 Oke jgn berlama2 kita lgsg bahas bahan dan cara buat😁 Cekidot👇

Mie Rumahan

Mie Rumahan

Aku bingung mau kasih namanya mie ayam tapi gak ada ayamnya. Inyinya ini resep bikin mie sendiri untuk mie ayam.. bsk resep mie ayam nya yaa #GoldenApron3

3 porsi
1 jam
Mie Kolor

Mie Kolor

bismillah... mie kolor ini nikmat banget ma shaa Allah.. apalagi disantap bersama org tersayang, wah semakin nikmat hehe.. beberapa pekan lalu habis mudik,bawalah mie kolor ini. dapat resep dari bulik yg jago masak dan dikasih cara masak mie kolor yg enak. terbukti, emang bener-bener enak 🥰 #GA_TheNextLevel #GA_TNLweeks39

Mie instan tumis sawi

Mie instan tumis sawi

Ini masak asal2 aja😂karena lagi pengen cara masak mie instan yg berbeda,dan bisa jadi salah satu menu tambahan lauk teman nasi untuk di makan bareng keluarga😆mudah cepat enak yuk di coba buat

2 orang
10 menit
Mie ayam home made🤤

Mie ayam home made🤤

Ini mie ayam wonogiri enak banget asli cobain aja pasti nagih🤗

2 orang
1 jam
Ayam kecap (TOPPING MIE AYAM)

Ayam kecap (TOPPING MIE AYAM)

Bissmillah ... #PejuangGoldenApron3 #WEEK34 #Madebyvevee

Mie Yamin

Mie Yamin

Penasaran bedanya mie Yamin sama mie Ayam. Nah ini.. Cara masak ayamnya beda 😅. Tips memasak mie basah : 1. Masak mie di panci yg lebih besar dan air yang banyak. 2. Masukan mie ke panci ketika air sudah panas. 3. Sambil mie nya dimasak, sambil di tarik tarik ke atas supaya mie tidak menggumpal. 4. Angkat dan siram dengan air bersih, supaya mie tidak lengket dan menggumpal. . Pengalaman pribadi waktu masak mie ayam pertama kali, mie nya ditumpuk di panci kecil, menggumpal dan keempukan.. Jd kayak bola lembek 😅. . Btw, resep yg sekarang saya buat ini pakai mie telor yah, bukan mie basah. Karna stok mie basah dimana mana lg kosong ☺. Tapi tetap uenak koq.. #PekanRayaMie #RecookDepok_Olahanmie #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3