Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Kecap ala Mama Raffa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Kecap ala Mama Raffa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Kecap ala Mama Raffa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Kecap ala Mama Raffa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Kecap ala Mama Raffa adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Kecap ala Mama Raffa diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Kecap ala Mama Raffa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Kecap ala Mama Raffa memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami suka sekali mie ayam yang basicnya manis gitu, kental dengan bumbu dan rempah soalnya dekat rumah belum nemu mie ayam yang sesuai dengan keinginan pak suami
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Kecap ala Mama Raffa:
- 250 gram dada ayam (saya buat 2 versi, pertama saya potong kotak dan yang kedua saya cincang dengan chopper)
- 2 buah wortel (optional)
- 3 siung bawang putih (geprek lalu cincang kasar)
- 2 lembar daun salam (remas agar lebih wangi)
- 2 batang serai (belah bagian putihnya lalu geprek)
- 1 cm jahe (memarkan)
- 10 sdm kecap manis (sesuai selera)
- 1 sdt minyak wijen
- secukupnya Garam, gula pasir, lada dan penyedap rasa
- secukupnya Air
- Indomie goreng (yang dipakai hanya mie nya saja
- 5 batang sawi hijau
