Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Kangkung memakai 35 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pakai bahan yang ada saja, kebetulan sayur sawinya sudah kepakai akhirnya pakai kangkung, enak juga rasanya, dari resep asli saya hanya menambahkan ketumbar saja, hasilnya enak mantap banget, terima kasih bunda Avrilia Cahyani resep mie ayamnya enak pol😍😍😍 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Avrilia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Kangkung:
- 1/2 ekor ayam kampung
- 100 gram jamur kancing
- 1 btg seledri
- 1 btg daun bawang
- 25 btr bakso bandung
- 2 bgks mie 3 ayam mie bulat
- 2 ikat kangkung
- 1 bgks tauge
- Bumbu blender
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 3 bh kemiri
- Bumbu tumis
- Bumbu yang sudah diblender
- 1 sdt merica bubuk
- 1 bh serai
- 2 bh daun salam
- 4 bh daun jeruk
- 1 sdt gula merah
- 1 sdt totole
- Bahan kecap
- 14 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm minyak wijen
- Bumbu kuah
- 1 panci air rebusan ayam
- 1 sdt merica
- 1 sdm garam
- Bahan sambal
- 5 bh cabe rawit
- 1 siung bawang putih
- sejumput garam
Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Kangkung






