Mie Ayam Kangkung

Dipos pada February 27, 2022

Mie Ayam Kangkung

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Kangkung memakai 35 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pakai bahan yang ada saja, kebetulan sayur sawinya sudah kepakai akhirnya pakai kangkung, enak juga rasanya, dari resep asli saya hanya menambahkan ketumbar saja, hasilnya enak mantap banget, terima kasih bunda Avrilia Cahyani resep mie ayamnya enak pol😍😍😍 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Avrilia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Kangkung:

  1. 1/2 ekor ayam kampung
  2. 100 gram jamur kancing
  3. 1 btg seledri
  4. 1 btg daun bawang
  5. 25 btr bakso bandung
  6. 2 bgks mie 3 ayam mie bulat
  7. 2 ikat kangkung
  8. 1 bgks tauge
  9. Bumbu blender
  10. 6 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 ruas jahe
  13. 2 ruas kunyit
  14. 1 sdm ketumbar sangrai
  15. 3 bh kemiri
  16. Bumbu tumis
  17. Bumbu yang sudah diblender
  18. 1 sdt merica bubuk
  19. 1 bh serai
  20. 2 bh daun salam
  21. 4 bh daun jeruk
  22. 1 sdt gula merah
  23. 1 sdt totole
  24. Bahan kecap
  25. 14 sdm kecap manis
  26. 1 sdm saus tiram
  27. 2 sdm minyak wijen
  28. Bumbu kuah
  29. 1 panci air rebusan ayam
  30. 1 sdt merica
  31. 1 sdm garam
  32. Bahan sambal
  33. 5 bh cabe rawit
  34. 1 siung bawang putih
  35. sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Kangkung

1
Siapkan semua bahan, rebus ayam lalu potong dadu juga jamur. Rebus kangkung dan tauge, mie, siapkan bahan tumisan, sangrai ketumbar, lalu ditumbuk.
Mie Ayam Kangkung - Step 1
Mie Ayam Kangkung - Step 1
Mie Ayam Kangkung - Step 1
2
Blender bumbu lalu tumis bumbu hingga harum, tambahkan jamur dan ayam serta air. Tambah bumbu kecap, garam, merica, totole, koreksi rasa.
Mie Ayam Kangkung - Step 2
Mie Ayam Kangkung - Step 2
Mie Ayam Kangkung - Step 2
3
Tata dalam mangkok, dengan sambal bawang, mantap
Mie Ayam Kangkung - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Tek Tek

Mie Tek Tek

Udara dingin gini mau nya cumal cemil lapar melulu 😆tapi gak mau nasi, lihat ada stok mie keriting lihat lagi di kulkas ada pokcoy ahaaa jadi keingetan resep Mie Tek Tek nya Teh neeta👌...gak pake lama langsung deh eksekusi...maknyuuuus😚💕💕 Source : Dapur Neeta

Mie Aceh (Versi Spageti)

Mie Aceh (Versi Spageti)

Source : @ Aziza Rahmi #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #Basidoncek

Mie Goreng Kuah Katsu

Mie Goreng Kuah Katsu

Anti mainstream makan mie .. xixixixii

2 porsi
Mie ayam

Mie ayam

Bismillahirrahmanirrahim... Biasanya kalo pengen makan mie ayam tinggal beli aja di Abang Abang tempat biasa jual...di menu nya mbak Lse Lusia banyak resep mie salah satunya ya ini... Biar ga terlalu lama pakai mie instan...lebih praktis🤭...sekali di rasa ga kalah tu dengan yang biasa di beli😁 Source : Lse Lusia #Miayam #mieayamalaabangabang #PekanRayaMie #RecookMenyadikKalBar #RecookMenyadik_LseLusia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

3 porsi
35 menit
Mie Aceh Sederhana

Mie Aceh Sederhana

Pagi ini terlalu banyak yang harus di kerjakan cari menu yang simpel dan cepat buat bekal. Adanya mie kuning dan stok udang ya sudah saya eksekusi itu saja dengan sentuhan bumbu mie Aceh hanya lebih sederhana. Biasanya mie Aceh di masak dengan kol dan toge ini saya gak pakai karena gak punya stok maklum jadwal ke pasar nya besok..

Mie balap medan simpel dan mantul

Mie balap medan simpel dan mantul

masak mie buat sarapan enak poll

5 orang
20 mnt
Mie Ayam Baso Ceker Homemade ala Kaki Lima

Mie Ayam Baso Ceker Homemade ala Kaki Lima

Lagi musim hujan dan dingin gini enaknya makan yang anget, berkuah, pedes terus segeeerrr. . Ps. Aku Sengaja bikin minyak bawang banyak, soalnya dipake buat bikin tumis2an juga bisa banget. terus tahan lama juga. (Maaf ngga ke foto kuah baso sama cekernya)

5-8 orang
Mie instan tumis sawi

Mie instan tumis sawi

Ini masak asal2 aja😂karena lagi pengen cara masak mie instan yg berbeda,dan bisa jadi salah satu menu tambahan lauk teman nasi untuk di makan bareng keluarga😆mudah cepat enak yuk di coba buat

2 orang
10 menit
Toping mie ayam

Toping mie ayam

4 porsi
Mie Goreng Spesial Rumahan

Mie Goreng Spesial Rumahan

Alohaaa bunda2 dan temen2.... welcome to my first recipe. Masakan ini merupakan masakan seadanya karena beli mie jakarta yang kebanyakan karena pingin bikin bakmi ala ala bisa liat di recook saya tapi masih sisa jadinya saya tulis resep ini dengan nama mie goreng spesial rumahan karena bahan mudah banget spesial karena dibuat dirumah aja rasa restoran istana mie / solaria gitu deh hehe Dan juga bumbu dasarnya menggunakan bumbu dasar untuk bikin kwetiau tapi mie nya saja yang berbeda karena saya pakai mie seadanya dirumah. Yang mau recook boleh bangett silahkan semoga suka ya bun kak 😁 happy cooking !

5-6 porsi
35 menit
Setup Mie Instan

Setup Mie Instan

Pingin masak setup makaroni pakai santan, selama ini pakai susu, tapi maju mundur. Akhirnya percobaan pakai mie instan 😀....eh... ternyata enak...gak eneg...dan rasa mirip banget dengan Setup makaroni susu...jadi ketagihan. Bahannya sederhana, mudah didapat rasa nagih😋

Mie Kuning Goreng

Mie Kuning Goreng

Menu sarapan super simpel tapi mengenyangkan karen full karbo hehe tapi tidak cocok untuk yang sedang diet yaa hehe

2 porsi
30 menit
Mie Nyemek

Mie Nyemek

1 orang
Mie bola

Mie bola

Buat variasi mie untuk sarapan pagi ini, hanya menambahkan sedikit bahan jadilah mie bola aa mama fio

2 orang
15 menit
Mie Rebus Aceh Sederhana

Mie Rebus Aceh Sederhana

Udah lama ngga buat Mie Aceh. Karena cuaca lagi mendung2 dingin pengen buat yang berkuah. Liat2 resep di IG, pengen nyoba yang ini. Resep aslinya cabenya banyak banget. Pakai pakai cabe bubuk dan pakai cabe rawit yg sangat banyak. Karena di rumah tidak kuat pedas, jadi cabe bubuk dan cabe rawitnya saya kurangi. Saya kasih judul ini "Mie Rebus Aceh Sederhana" karena resep ini juga tanpa udang dan daging sapi, seperti resep Mie Aceh kebanyakan. Jadi ini versi sederhana aja, tapi tetap enak👍 Recepie: @rahmi_mol dengan penyesuaian #mieaceh #mierebusaceh #bundaei #cookpad_id #cookpadcommunity

2-3 porsi
Mie Kuah Rawon

Mie Kuah Rawon

Kebetulan habis bikin mie dari wortel, kan. Trus bingung mau dimasak apa, tetiba ingat kalo masih ada sisa kuah rawon dikulkas. Padahal cuma kuah doang, dagingnya sisa sedikit, tapi kok ya sayang dibuang, ya jadi disimpen dikulkas deh 🤭 Karna dagingnya sisa sedikit, kayanya kurang deh buat isian mie kuah rawon ini. Trus pernah nonton VS korea yang bikin mie kuah pake sosis dan telur, dan keliatannya kok enak banget 🥺 jadilah saya putuskan buat ngisi mie kuah ini dengan kuah rawon tanpa daging, sosis dan telur. Enak gak? Bagi saya dan suami enak, cuman kurang sambel aja buat saya 🤭 #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge

1 mangkok
Mie Topping Jamur Tiram

Mie Topping Jamur Tiram

Berhubung lagi kepengen makan mie ayam, tapi adanya stok jamur tiram dikulkas. Akhirnya ngerecook resep mie ayam jamur tiram ini deh

5 orang
30 menit
Mie Balap (Medan)

Mie Balap (Medan)

Assalamu'alaikum.. Ceritanya ini resep hasil recook dari Kak Een untuk tugas Cocom Sumbar.. Tapi eh tapi gak sempat nulisin resepnya (read : males nulis😅😅) akhirnya resep ini tayang sekarang. Untuk rasa mie ini simpel tapi enak banget.. Pas numis bumbuu.. Beeehhh ga nampak lagii anak kucing lewat *eh😅 Cuuss kepoin Source : Beranda Aqlan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

2 porsi
25 Menit
Mie Goreng Ala Anak Kost

Mie Goreng Ala Anak Kost

Ketika jadi anak kost dimasa pandemi ditambah gaya gravitasi terasa sangat kuat di atas kasur sehingga terasa sangat mager untuk pergi berbelanja. Akhirnya eksekusi bahan yang selalu tersedia di kost.