Mie Homemade

Dipos pada February 27, 2022

Mie Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Homemade adalah 6-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Homemade diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Homemade memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Ngidam pengen mie ayam Akhirnya bikin mie sendiri Misua pencinta mie, liat istrinya bikin mie. Akhirnya ikut turun gunung juga bantuin rebusin mie. Perjuangan bikinnya sepadan ketika liat piring mie ayamnya pada ludessss abisss Enaak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Homemade:

  1. 500 gr tepung terigu kunci biru tua
  2. 2 butir telur
  3. 1,5 sdt garam
  4. 110 ml air (kira2 aja)
  5. secukupnya Kaldu jamur
  6. 2 sdm tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Mie Homemade

1
Campur semua bahan : tepung terigu, telur, garam, kaldu, air. Campur sampai kalis. Bagi jadi 6-7 bagian. Jangan aneh kalau adonannya keras ga selembut donat, karena ini mie bukan donat. Wkwk
Mie Homemade - Step 1
2
Giling bulak balik beberapa kali sampai putih2 terigunya hilang
Mie Homemade - Step 2
3
Kalau sudah siap, masukkan ke cetakan mie. Sebelumnya tabur tapioka dan usap2 sayang dl bulak balik. Biar dia jadinya sempurna pake cinta. Wkwk. Jadi deh. Rebus kurleb 40 detik atau sampai matang sempurna. Mie nya mie bener ini bukan abal2.
Mie Homemade - Step 3
4
Kalau untuk mie ayam, kasi toppingnya ayam kecap, rebusan sayuran. Santap selagi hangat. Syedaaap. Masya Allah
Mie Homemade - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

biasa dikenal dengan mie tek tek lebih enak jika menggunakan acar dan emping sebagai pelengkap

2 porsi
30 menit
Mie Hijau Sawi

Mie Hijau Sawi

Masih punya stok sawi dikulkas, dimanfaatkan untuk bikin mie hijau aja 😊 SC : Dewi Ratnasari ⚘Resep Ke 157⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_38)

5 porsi @ 65gr
Mie Ayam Abang-Abang

Mie Ayam Abang-Abang

Setelah berhasil membuat mie homemade, langsung eksekusi masak mie ayam ala abang-abang yang maasyaa Allah nikmatnya tidak bisa dituangkan dalam kata-kata 😀. Resep ini saya padukan dari berbagai sumber, dengan sedikit modifikasi. Di antara sumber inspirasinya adalah koh Wilgoz, chef Devina, dan Xander's Kitchen. Jadilah resep ini. Alhamdulillah kata suami dan anak ini enak banget, ngalahin mie ayam abang-abang di deket rumah. Yeay, ga perlu jajan mie lagi deh.. Membuatnya sebenarnya mudah, hanya perlu ketelatenan memisahkan tulang, daging dan kulit ayamnya. Tulang digunakan untuk kaldu, daging untuk topping dan kulit untuk minyak gurih. Cobain yuk.. oya biar lebih sehat dan mantap, pakai mie homemade. Resep saya share di link ya..

6 orang
1 jam
Martabak Mie (Indomie)

Martabak Mie (Indomie)

Martabak mie versi instan pake apa ya? Tentu pake mie instan donk 😂 (maksa). Ini gegara punya kulit lumpia nyetok di kulkas banyak jadi semua olahan pake kulit lumpia. Haha. Dijamin deh ini mengemukkan, eh mengenyangkan maksudnya 😆. Saya pake cocolan sambel bawang. Aduhai, busui mah bebas makan apa aja 😂. #SharingIsCaringIbukKayana #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #TakjilBukaPuasa

Sempol Mie

Sempol Mie

Ikut memeriahkan pekan mie dari mamah cookpad. Kebetulan kmrn suami minta buatkan sempol, cuss saya buat sempol mie. Yuk dicoba #PekanRayaMie #CookpadCommunity_kalsel

Mie instan kuah pedas sederhana😀

Mie instan kuah pedas sederhana😀

aku pengen aja buat ini... dari tadi aku pengen yang pedes soalnya,,,trus kepikiran masih ada mie instan goreng ya udah aku kreasiin ndeh jadilah mie pedes ini..😀😁

2orang
30menit
Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

Source :THV #PekanRayaMie #PekanPosbarMie

3 porsi
30 menit
Mie habang

Mie habang

#PejuangGoldenApron3

Mie Sawi Hijau Homemade

Mie Sawi Hijau Homemade

Bismillah Meramaikan #pekanposbarsawi #cookpadcommunity_bogor Alhamdulillah, baru bikin langsung berhasil. Bikinnya bareng anak-anak, mulai ngadon, nge-roll, sampe motongin bareng mereka. 😍🤩 Source Novi Ummu Husna

I Fu Mie Seafood dan Tofu

I Fu Mie Seafood dan Tofu

Suka banget mie dan capcay akhirnya mau nyoba bikin i fu mie sendiri karena chinese food deket kost udah gak jualan

2 orang
1 jam 15 menit
Keripik Mie instan

Keripik Mie instan

Bismillahirrahmanirrahim, ini solusi paling gampang bikin kripik pangsit goreng. Bahan utamanya gampang banget cuma mie instan dan tepung tapioka.

Mie goreng Sosis Wortel kesukaan anak anak

Mie goreng Sosis Wortel kesukaan anak anak

Mie goreng ini simple dan kesukaan anak anak karena ada sosis dan saya sisipkan wortel utk anak anak ditambah irisan cabe membuat mereka lahap..

4 porsi
30 menit
Topping Mie Ayam Jamur

Topping Mie Ayam Jamur

Sudah kangen makan mie ayam. Kebetulan dikulkas masih ada ayam dan tadi dipasar aku beli jamur merang. Kali ini bikin topping resepnya Mimi 4A Cookery(Novi). #TemanCoDe_Novi #CookpadCommunity_Depok

Mie Telur Homemade

Mie Telur Homemade

Masih di #PekanRayaMie dengan #RecookDepok_OlahanMie di #CookpadCommunity_Depok dan saya turut meramaikan #RememberGenkPeDa_GriyaSyari Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14343016-mie-homemade-telur-bebek?invite_token=uxU75x3C4u5nP3V7AmjvJkKs&shared_at=1614266876 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3

Mie Tumis Kale

Mie Tumis Kale

Miiiisss tumiisss tumiiiiss mie deehh yaaaa... kali ini bawa klg sawi dri clan kale 🤪🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel #OlahanSawiRowoel #PekanPosbarSawi #ComboNgabibita_diTumis

Mie ayam kuah kental

Mie ayam kuah kental

Ternyata bikin mie ayam itu gampang ibu ibu... First time bikin dan enaaakkk anak suami sukaa semuaaaa... Kuah kental, ayam banyak, berasa banget bumbunya.

5 orang
1 jam
Nasi Goreng Mie krengsengan ayam

Nasi Goreng Mie krengsengan ayam

Kali ini mencoba masak Nasi Goreng Mie krengsengan ayam yg enak nikmat👍🏻 Nasi goreng mie krengsengan khas dari Jawa Timur Surabaya yg pernah hit ini rasanya agak beda , nasi goreng yg kering di padu dgn mie yg gurih dan kenyal mie terasa pass menggoyang lidah, nasi ini hampir mirip dgn nasi mawut ya momz😘 Yuuks momz segera ke dapur masak untuk kita meriahkan program #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_borneo #PejuangGoldenApron3 #RecookOfTheWeek

Omelet Mie

Omelet Mie

Hujan hujan buat cemilan, tapi yang ini cemilan berat 😂 Met malam paders

Mie Lidi Pedas

Mie Lidi Pedas

Bismillah, MaasyaaAllah inj jajanan tempo doeloe yg masih exist dan ngangenin, bikin sendiri sungguh gampang😂 Hitungan menit blasss..doyan semua ternyata😬😘 Source : #GlowsHomeKitchen Hatur nuhun inspirasi nya🙏 #PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #CookpadCommunity_Depok

15 menit