Anda sedang mencari inspirasi resep Rujak Mie Ala Ummi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rujak Mie Ala Ummi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rujak Mie Ala Ummi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rujak Mie Ala Ummi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rujak Mie Ala Ummi adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak Mie Ala Ummi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Mie Ala Ummi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah sekian purnama tidak masak ini. Akhirnya, alhamdulillah di masa pandemi tereksekusilah resep ini. Persiapannya lumayan lama 😂 karena nyambi ini-itu. Yuk, dicoba bun!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak Mie Ala Ummi:
- 250 gr mie kuning
- Beberapa ketul bola-bola daging/ ayam/ ebi
- 1 ruas jari lengkuas
- 7 siung cabe merah
- 5 siung bawang putih
- 3 biji kemiri
- 2 sdm cabe giling halus
- 2 lembar daun jeruk purut / daun salam
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya air asam jawa
- Secukupnya kicap
- Secukupnya garam
- 1 buat tomat
- Timun
- Tempe tahu goreng
- Tauge
- Kacang tanah goreng
- Bawang goreng (kalau ada)
