Mie Ayam Solo Spesial Gerobak

Dipos pada March 9, 2022

Mie Ayam Solo Spesial Gerobak

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Solo Spesial Gerobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Solo Spesial Gerobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Solo Spesial Gerobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Solo Spesial Gerobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Solo Spesial Gerobak adalah 3 orang.. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Solo Spesial Gerobak diperkirakan sekitar 40 menit..

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Solo Spesial Gerobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Solo Spesial Gerobak memakai 33 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit Suami dan warga Magetan. Hasil recook dan ternyata sangat cocok dengan rasa warung langganan. Best. Bikin sendiri biar gak guilty pleasure.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Solo Spesial Gerobak:

  1. Bahan Minyak Bawang
  2. 100 ml Minyak
  3. 3 Bawang putih cacah kasar
  4. secukupnya Kulit ayam
  5. Bahan Ayam kecap
  6. 1/4 kg Ayam
  7. 5 bawang merah
  8. 3 bawang putih
  9. 1 SDM ketumbar
  10. Serai geprek
  11. 2 ruas Jahe
  12. 2 kemiri
  13. Laos geprek
  14. 3 daun salam
  15. 3 daun jeruk
  16. 2 ruas kunyit
  17. 1 SDM saos tiram
  18. 4 SDM kecap
  19. Garam
  20. Gula
  21. secukupnya Air
  22. Minyak
  23. Lada / merica
  24. Penyedap non msg / lainnya
  25. Bahan kuah (kalo mau)
  26. secukupnya Air
  27. Ayam (boleh gak)
  28. secukupnya Lada
  29. secukupnya Garam
  30. Bahan lain
  31. Mie basah / mie yg ada di rumah
  32. secukupnya Sawi
  33. Kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Solo Spesial Gerobak

1
Kita bikin minyak bawang. Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan kulit ayam. Goreng dengan api kecil hingga bawang dan kulit ayam kecoklatan. Angkat dan saring. Sisihkan.
2
Potong ayam menjadi dadu. Sisihkan. Haluskan semua bahan ayam kecap (kecuali serei, jahe, laos, daun salam dan daun jeruk)
3
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus ayam kecap dengan api sedang. Aduk hingga harum lalu masukkan daun salam, serei, daun jeruk, jahe, laos, dan ayam. Masak hingga ayam memutih dan bumbu berwarna kecoklatan, masukkan air sedikit.
4
Tambahkan kecap, saos tiram, garam. Aduk hingga air mengental dan menyusut, test rasa. Bila pas, sisihkan.
5
Membuat kuah. Panaskan air, masukkan ayam, Lada dan garam. Test rasa. Sisihkan.
6
Menyajikan mie ayam. Rebus mie dan sawi. Selagi direbus, taruh di mangkok, 2 SDM minyak bawang, 2 SDM kecap asin, sedikit Lada, garam, penyedap non msg.
7
Sawi dan mie matang. Masukkan ke mangkok dan aduk rata. Tambahkan ayam kecap dan kuah. Sajikan mie ayam dengan acar ketimun bila ada. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu mie kriuk

Tahu mie kriuk

Hujan2 pengen camilan. Pas nemu tahu dikulkas. Kalo cuman digoreng aja kurang asik nih. Cobak campurin mi,eh enak banget lho. Anak2 pada suka. Lebih cepet makan nya daripada bikinnya 😁

5 porsi
30 menit
Mie Goreng Renyah Bumbu Balado

Mie Goreng Renyah Bumbu Balado

Mie Goreng Cemilan Masih di #PekanRayaMie dan #RecookDepok_OlahanMie di #CookpadCommunity_Depok dengan meramaikan #RememberGenkPeda_GriyaSyari https://cookpad.com/id/resep/14343232-mie-goreng-renyah-bumbu-balado?invite_token=seaVuXRLq7c3jYE7kLsLaxyD&shared_at=1614268098 Bosen dengan olahan mie yang biasanya, kali ini mie diolah berbeda jadi cemilan kriuk aneka rasa sesuai selera. Silahkan dicoba🙏 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

Jjampong / Mie Seafood Pedas Korea

Jjampong / Mie Seafood Pedas Korea

Check tutorial masak : ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/HApUJhv4TGQ

Mie Ayam Abang Abang

Mie Ayam Abang Abang

udah lama pengen masak ini gara2 nontonin youtube willgoz yang kata orang anti gagal. inget jaman dulu mie ayam begini gampang carinya / ada yg suka lewat depan rumah. jaman pandemi gini ga berani coba2 sembarangan. yasudah mari kita bikin sendiri 💪🏼

4 porsi
90 menit
Kroket Mie

Kroket Mie

Merecook resepnya mba Vina Ghatfan, untuk meramaikan #RecookDepok_OlahanMie. Simple tp enakkk bisa untuk cemilan/ lauk makan anak. https://cookpad.com/id/resep/13557200-kroket-mie?invite_token=NbNZs4Yx5ryK1xXsZ9d2wPnu&shared_at=1615109971 #Week40 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #PekanRayaMie

Mie Goreng Bakso Ikan

Mie Goreng Bakso Ikan

Menjelang akhir pekan, ada mie telor dan bakso ikan di rumah. Kebetulan posbar pekan ini tentang olahan. Pas banget tuh 😀 cuss bust mie goreng bakso ikan. #CookpadCommunity_kalsel #BamasakBaimbai #MiApa

4 orang
30 menit
Mie kakap goreng

Mie kakap goreng

Ceritanya penasaran sama mie kakap yang konon katanya asli jogja, masak orang jogja belum pernah makan kan yee akhirnya beli deh tu mie kakap diwalimurid kemudian ku masak deh jd mie goreng. Mie nya tu tektur awalnya kyk krupuk krecek jd dimakan gt aja pun enak gurih rasa ikannya pun terasa

3org
30 menit
Mie ayam abang2 pasti enak anti gagal

Mie ayam abang2 pasti enak anti gagal

Jadi ceritanya lagi kepengen bgt makan mie ayam gerobak ala abang2 gitu. Berhubung di jepang gak ada penjual mie ayam gerobak ya kita bikin sendiri aja. Gak nyangka juga sih bakal seenak ini hasilnya. Utk ukuran pemula seperti saya, resep ini berhasil banget. Seperti biasa dong suami sampe minta nambah mie ayamnya. Alhamdulillah percobaan pertama bikin mie ayam sendiri langsung berhasil ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke34

6 mangkok
Mie Rebus Nutrijel Papaya Sauce

Mie Rebus Nutrijel Papaya Sauce

Bismillahirrahmanirrahim. Hari ini cuaca nya lumayan bikin gerah. Menikmati semangkuk Mie Rebus Nutrijel menjadi lebih terasa adem. Apalagi mie rebus nya itu di kasih Papaya Sauce wow.... Makin manteb. Yuk kita mulai buatnya. 😁😀😘 #PekanPosbarPepaya #BerapiBerami_MolahSetela #RecookMenyadikKalbar #MemasakSetiapBagian #MolahSegalaBagianBuahSetela #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #AnekaPuding_MamahAura

4 porsi
MIE KENYOL/MIE EBLEK KHAS PEKALONGAN

MIE KENYOL/MIE EBLEK KHAS PEKALONGAN

Disebut mie kenyol karena ketika dimakan kenyol2 atau kenyal, terbuat dari mie eblek yg diolah dari tepung tapioka dengan melalui berbagai proses menjadi kerupuk mie mentah berwarna kuning dengan diameter lebar, kering dan keras. Mie eblek harus direndam air panas terlebih dahulu sehingga mengembang baru kemudian diolah menjadi mie kenyol, mie legendaris dari daerah Batang, Pekalongan dan sekitarnya. Sensasi rasanya yang kenyal dengan diameter mie yang besar, biasa dipadukan dengan pecel dan mie usek atau hanya disiram kuah kacang. #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Mie sedaaap soto

Mie sedaaap soto

1 org
20 menit
Mie goreng seafood

Mie goreng seafood

Yang suka makanan Chinese food wajib coba resep ini 😋

2 orang
30 menit
Mie Buah Naga

Mie Buah Naga

Dalam rangka masak bareng bikin mie sendiri. Saya kepikiran bikin mie buah naga karna biasanya suka beli mie kering rasa buah naga dan rasa sayur/buah lainnya untuk MPASI. Kali ini sekalian nyoba bikin sendiri mie buah naga utk dijadikan mie ayam dan sebagiannya bisa dibekukan utk stok makanan anak-anak.

6 porsi
1 jam
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Bosen tiap hari nentuin menu.. Apa lg yah yg dimasak🙄 Ohh suami minta mie goreng

3 orang
1 jam
Mie Nyemek

Mie Nyemek

Gak ada cerita...... #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #Minggu_40 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #PekanRayaMie

Seblak mie tahu

Seblak mie tahu

Musim hujan gini mah enaknya makan yang kuah kuah pedas. Jadideh seblak mie ala aku...

Mie godog jawa

Mie godog jawa

Malam warga cookpaders yang saya sayangi dimana pun kamu berada 🥰, alhamdulillah minggu ini sempat ikut acara posbar ngabibitanya warga ComBo, sebelumnya terimakasih buat mba nur sabatiana atau mba mimi untuk share kisahnya menjadi panutan para cookpaders di seluruh indonesia, nah untuk recooknya saya pilih mie godog jawa ini,, emm asli enak banget rasanya makasih ya resep nya bisa jadi andalan buat masakan di rumah suamipun suka anak² apa lagi sukses terus ya mba mimi #ComboAnjangsana_RecookMimi #cookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

Bumbu Mie Kluntung Surabaya

Bumbu Mie Kluntung Surabaya

Gara gara liat food blooger makan mie kluntung Kapasan Surabaya, jadi ngiler, itu mie langganan, enakkk buangetttt, ya udah, nyari nyari bahan, tapi seadanya yaa, karena disini susah nemu yang sama percis. Nyari ebi aja gak ada, ya udah disini aku gantiin ama udang kupas yang aku goreng... tapi enak banget rasanya, liket liket gimana gitu😁

tergantung
60 menit