Mie Homemade

Dipos pada March 15, 2022

Mie Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Homemade diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Homemade memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru kali ini bikin mie sendiri... Dan bikin mie dengan alat seadanya, ga punya alat buat giling mienya Alhasil mienya di potong manual pake pisau tangan Coba kalau buka karena Clover, aku ga bakal bikin mie manual kaya gini, pasti nunggu nanti2 kl udah punya mesin penggilingnya heheh... Berkat clover jadi semangat ... ga mau bolos SEMARAK GIBAH (give away bahagia) pokoknya. ☺️☺️ Resep : Mey Lanie #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_ Yogyakarta #TidakSekedarMemasak #CookingwWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook2_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Homemade:

  1. 250 gr tepung pro tinggi
  2. 1 sdm Tapioka (me: Maizena)
  3. 1 butir telur
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdm minyak goreng (me : 2 sdm)
  6. Secukupnya air (me:70 ml)
  7. Tapioka untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Mie Homemade

1
Siapkan bahan bahan untuk buat mie
Mie Homemade - Step 1
2
Dalam wadah, masukkan semua bahan kecuali air, aduk sampai rata, lalu baru masukkan air, uleni sampai kalis
Mie Homemade - Step 2
Mie Homemade - Step 2
Mie Homemade - Step 2
3
Siapkan papan untuk menggilas, taburin dengan tepung, letakkan adoanan, taburi dengan tepung juga adoanan nya lalu gilas menggunakan rolling pin/ botol. Setelah tipis sesuai yang diinginkan, atasnya adoanan yg sudah tipis tabur tepung kembali
Mie Homemade - Step 3
Mie Homemade - Step 3
Mie Homemade - Step 3
4
Lalu lipat, atasnya tabur tepung lagi, lipat lagi tabur tepung lagi, sampai kecil biar motong motong nya mudah. (kuncinya lipat, tabur tepung supaya pas selesai motong mie ga nempel satu dengan yang lain, mie langsung pisah pisah)
Mie Homemade - Step 4
Mie Homemade - Step 4
Mie Homemade - Step 4
5
Siapkan talenan, jangan lupa tabur tepung di talenan, lalu letakkan adonan mie yang sudah di lipat lalu potong potong sesuai selera. Setelah selesai potong potong mie, tabur atasnya dengan tepung lagi dan baurkan supaya tidak menempel
Mie Homemade - Step 5
Mie Homemade - Step 5
Mie Homemade - Step 5
6
Mie siap diolah dengan berbagai masakan.
Mie Homemade - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

I Fu Mie Simple

I Fu Mie Simple

Pengen ikutan challenge mingguan cookpad reg Kalsel, bikin I Fu Mie dengan bahan seadanya di dapur, sekalian buat makan siang. Hihihi 🤭 #MiApa #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin

Mie Homemade Long Bean

Mie Homemade Long Bean

Alhamdulillah dpt ilmu dr mba lina @Bunna💜 lgsug deh ikutan posbar cocomba ttg olahan mie homemade yg mudah irit gk kantong menjerit😁 buat'a jg manual jd bsa nurunin lemak lengan dikit😅 Untuk takaran sy sesuaikn dgn selera sdri ya..td'a mau bkin sseuai dgn rsep mba lin..eh trnyata sodara² kacang panjang'a kebanyakan tertuang smw k dlm adonan alhasil nmbah jg tepung'a🤣 #Basidoncek #Bainai_Bunna #Cookapadcommunity_Sumbar #Cookpadcoomunity_Batam

Martabak mie

Martabak mie

#martabakmie #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
15 menit
Mie Goreng Mie Basah

Mie Goreng Mie Basah

Ada sisa mie basah untuk mie ayam kemarin, dibuat mie goreng enak juga lho... #mie #noodle #miegoreng #miebasah

4 orang
45 menit
Mie ayam jamur

Mie ayam jamur

Ada sisa jamur shitake dan fillet dada ayam dari pada mubazir mending di akali...

6 mangkok
2jam
Mie Goreng Cumi

Mie Goreng Cumi

Mau ikut memeriahkan #PekanRayaMie ah, kebetulan dirumah masih ada mie telur 1 keping 🤭 Sayur dan campurannya menyesuaikan dengan stok dirumah Karena mie termasuk makanan berkarbohidrat jadi aku tambahin sayur dan lauk biar sekali hap semua kebutuhan nutrisi tercukupi Maunya tadi bikin mie goreng seafood ternyata di freezer cuma ada cumi 😅 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking #CookingwithLove

Omelet mie

Omelet mie

Ini adalah mknan fav d rmh Mak,doyan makan mie instan Mulu,..jadi kesel..di olah biar lebih keliatan enak n keren😁gampang d buat

Bola-bola Tahu Balur Mie

Bola-bola Tahu Balur Mie

Resep cemilan kali ini masih dari cookies resepnya mba Dina, kreyes kreyes pas gigit bola2nya hehehe Source: https://cookpad.com/id/resep/12482429-bola-bola-tahu-balur-mie?invite_token=YQi3AFmGQrPeo3T29qH6ZFfF&shared_at=1614986500 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_DinaUmmuKhal #PekanRayaMie

Mie Goreng (Kampung) Sederhana

Mie Goreng (Kampung) Sederhana

Memanfaatkan bahan yang tersisa dan seadanya. Tanggal agak tua juga. Hihi

Mie Goreng

Mie Goreng

Sering banget bikin mie goreng ky gini,karena bocah pada suka. #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaMie

Kroket Mie Bumbu Kari

Kroket Mie Bumbu Kari

Satu lagi kreasi sajian mie yaitu kroket mie. #PekanRaya_Mie #RecookDepok_OlahanMie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok Source : Vey Alodia's Kitchen

Mie Ayam

Mie Ayam

First time nyoba bikin mie ayam sendiri dirumah, sebenernya udah lama banget mau coba tapi gak sempet" hehee.. 😃 Alhamdulillah enaaak dan berhasil 🤭 #JadiPejuangGA3Lagi_3

Mie Goreng Kumbili

Mie Goreng Kumbili

Umbi Kumbili/Gembili dikenal sebagai bahan pangan pengganti nasi karena kemampuannya untuk mengenyangkan perut. Umbi gembili juga bisa diekstrak untuk dijadikan tepung. Tepung dari umbi gembili ini memiliki serat yang halus, jadi mudah dicerna dan tidak menyebabkan penumpukan makanan di dalam perut.Gembili mengandung zat glucomannan yang bersatu dengan protein yang bermanfaat untuk mengurangi kolesterol jahat. Selain mengurangi kolesterol jahat, zat glucomannan pun ikut meningkatkan jumlah kolesterol baik dalam tubuh (sumber artikel bibitbunga.com) Memeriahkan Gibah Clover aku memutuskan membuat mie homemade yang berbahan tepung kumbili. Membuat mie ini awalnya aku mau buat 100% tepung kumbili ternyata mienya tidak bisa di cetak. Kemudian percobaan kedua aku tambahkan tepung sagu ternyata belum berhasil juga. Akhirnya yang ketiga aku kombinasi dengan tepung terigu dan tepung tapioka. Doa ku untuk clover semoga di tahun yang baru semakin sukses😘 Aamiin🤗 #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Manado

Mie Godog / Mie Rebus Ala Bunda

Mie Godog / Mie Rebus Ala Bunda

B : Mas, mbak pengen makan apa? M : terserah Bunda B : Ayah, pengen makan apa? A : terserah Bunda B : Ok, kalo gitu, Bunda masak mie godog, semua harus mau ya Kali ini tema cookpadcommunity_Solo adalah masak terserah. Pas banget kalo yg dirumah ditanya mau makan apa selalu jawab terserah, sak sake Kali ini Bunda, mau masak mie godok sak sak e ala Bunda ya 🤭 #MasakSakSakMu #WongSoloMasak #cookpadcommunity_Solo #pejuanggoldenapron3 #week31 #MieRebus #MieGodog #ratihcancook #masakpertamaditahun2021

Mie Goreng Kecap

Mie Goreng Kecap

Seringnya masak mie pakai kuah, karena sekarang lagi bosan makan mie kuah, jadi masak mie goreng deh...

1 orang
Bakwan mie

Bakwan mie

Mie Goreng Tektek

Mie Goreng Tektek

Sesuai tema sharing WAG CoDe senin kemarin, saya jd tau macam2 mie.. Pas bgt saya dirumah selalu punya stok mie telur dilemari, karena pasti ada aja pengen makan mie dengan berbagai cara. Sekarang mau dibikin mie goreng ala abang2 tektek aja. Maunya sih pedas biar lebih endeess.. Eh tp inget bocil blm bs mkn pedes, 😔 terpaksa deh bunda ngalah ngasi cabe nya diiris aja dan ditabur pas mau disajikan biar semua bisa makan.. 😍😍 #RecookDepok_OlahanMie #PekanRayaMie #CookpadCommunityDepok #CookingWithHeart

4 orang
15 menit
Mie Panjang Umur Sederhana Penuh Cinta

Mie Panjang Umur Sederhana Penuh Cinta

Hari ini ultah ponakan cantikku ke 9, as her namboru (aunty) pengen aja bikin mie panjang umur as my wish for my beloved niece ❤ Jadi mie nya sudah aku beli kemaren (me:mie hokkien) dan isiannya semua pake yang ada aja 😍 Tapi krn ini buatnya buru - buru pagi jadi gak sempat foto2 prosesnya 🙏 Dan ntah kenapa iseng pengen posting padahal masakan simple ini masakan sejuta umat 😆

3 orang
40 menit
Tumpeng Mie Goreng Mini

Tumpeng Mie Goreng Mini

Bismillah, kali ini bikin tumpeng mie goreng mini untuk memeriahkan GA ulang tahun pernikahan mba Cicilia yang ke-25, semoga langgeng dan bahagia selalu, sekalian deh untuk sarapan, sengaja bikin pagi-pagi banget, supaya bisa konsen ngehiasnya😃 jadi pas waktunya sarapan, mie goreng udah siap disantap anak-anak Untuk resep masih pakai mie goreng resepnya mba Cicil. Bentuk mie tumpengnya agak berantakannya karena ternyata belum set banget😁. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/12743893-mie-goreng-bakso?invite_token=QMoBUdrCD5CaGHdsDtwJM9r3&shared_at=1612072724 Source : Cicilia Yustina Salamony #GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan #CookpadCommunity_Depok

Pizza Mie Instan

Pizza Mie Instan

Satu lagi sajian mie. Pizza mie instan. Cocok banget buat bekel ke sekolah atau ke kantor. Dan pastinya cocok juga buat menu sarapan. #PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok Source : Zhafran's Kitchen - Ambarawa