Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Sayur Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Sayur Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Sayur Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Sayur Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Sayur Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Sayur Homemade memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
* 26122020 * Bismillaah. Gegara di tivi gencar iklan mie sehat yg wrn ijo itu, kedua naknak kami jd kehasut sm iklan. Mereka kata boleh mkn mie ijo itu tiap hari. Wadidaw, sy cm menjawab dg menggelengkan kepala. Tetiba si nak bungsu rikues mie ijo bikinan mama'y. Demi mereka, emakpun mengeluarkan ampia yg entah brp puluh purnama tersimpan d dlm lemari. Dan saat naknak tau klo emak'y mu bikin mie, antusias sekali mereka membantu. Apalagi si nak bungsu, gk brenti ngoceh seputar mie hijau saking seneng'y sambil bantu pegangin adonan mie yg sdg digiling. Sementara si nak sulung sllu kebagian tugas menjadi sie kebersihan alias cuci piring, xixixi. Mie sayur ini hsl utak atik sendiri. Dlu prnh sekali bikin mie pake resep org, tp gk cocok. Saat mie direbus, air rebusan'y byk busa & gumpalan tepung. Mie nya pun lengket, saling menempel. Tp mie yg sy bwt kali ini,oke banget. Sy pake terigu serbaguna yg di mix sdkt tapioka. Hsl'y adlh mie yg lembut agak kenyal. Oya, adonan jgn lembek. Gpp agak ngeprul/ambyar. Krn nnti stlh digiling berkali-kali, adonan akan kalis. Dan saat menggiling, taburi adonan dg sdkt terigu jika dirasa agak lengket. Jgn pake tapioka, nnti saat mie direbus, akan byk busa & gumpalan tepung. #MasakSekeluarga #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Sayur Homemade:
- 250 gr terigu serbaguna
- 15 gr tapioka
- 35 gr telur ayam (sy pke telur uk kecil, lalu disisakan putel'y)
- 1/2 sdt garam
- 50 gr daun caisim
- 50 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Mie Sayur Homemade
