Mie Hijau Homemade

Dipos pada April 6, 2022

Mie Hijau Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Hijau Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Hijau Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Hijau Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Hijau Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Hijau Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Hijau Homemade memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

baru pertama kali ini bikin mie homemade dengan memakai sayuran sawi buat perwarnanya #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Hijau Homemade:

  1. 250 gr tepung terigu protein tinggi
  2. 1 sdm maizena
  3. 1 sdm tapioka / kanji
  4. 1 sdm minyak goreng
  5. 100 ml air sawi
  6. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Mie Hijau Homemade

1
Membuat air sawi : 60 gr daun sawi hijau, cuci bersih dan potong2, blender dengan 100 ml air, saring dan peras ampasnya. Ambil 100 ml saja
2
Masukkan terigu, tapioka, maizena dan garam ke dalam wadah, buat lubang ditengah, masukkan minyak dan air jus sawi sedikit demi sedikit, aduk hingga rata dan bulatkan adonan, tekstur memang masih kasar, diperhalus saat menggiling nanti
3
Biarkan adonan dalam wadah, tutup dengan serbet dan diamkan 15-30 menit
4
Giling atau gilas adonan mie hingga halus dari gilingan yang tebal ke tipis. balur adonan dengan tepung kanji sebelum digiling
5
Giling mie dan potong2, taburi lagi dengan tepung kanji agar mie tidak lengket satu dengan yang lain. Siap digunakan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng cone sederhana

Mie goreng cone sederhana

Skrg krna LG musim ujan...jd bawaannya PGN nyemil mlu...kbtulan d kulkas ada kulit pangsit ada mie goreng jg ada telor 1 ywdh lah coba buat yg gmpng2 👌 Yuk kita mulai bercerita ttg bahan dan cara buatnya 😊 cekidot👇

10 porsi
Mie goreng bakso (mie basah)

Mie goreng bakso (mie basah)

Bismilah kalo lagi kepengen mie goreng ala2 penjual mie. Pas ke pasar beli mie basah yg besar. Jd nya sekarang ga pernah jajan di luar. Kalo suka di tambah telur bisa di orak arik dulu. #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Mie Goreng Sederhana

Mie Goreng Sederhana

Ngabisin stock bahan yg ada di kulkas,,, sederhana bgt masaknya cepet ga repot😁 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_surabaya #tahucampur #misirahasiasiapatakut

Mie goreng sederhana

Mie goreng sederhana

1 porsi
30 menit
Mie Goreng Kecap

Mie Goreng Kecap

ngidam miegoreng kecap, rasanya manis mantab sesuai ekspektasi..

Tumis Mie Brokoli #457²⁵

Tumis Mie Brokoli #457²⁵

Bismillah, "Tumis Mie", masakan sederhana yang bisa melengkapi moment² spesial.. . Inspired from Indah Mulyawati Modified by Ummu Arwa . #Simplerecipesummuarwa #mie_ummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenApron3  #Mingguke25 Senin, 16 November 2020

Mie Goreng ala Rumahan

Mie Goreng ala Rumahan

Pagi-pagi perut keroncongan, ingat kalau masih ada mie burung dara.. Dibuat mie goreng aja.. Apalagi pada suka yang namanya mie goreng.. Dengan bahan seadanya.. #JelajahResepRumahan

3 porsi
45 menit
Bakmi Bangka (Mie Ayam Bangka Super Praktis)

Bakmi Bangka (Mie Ayam Bangka Super Praktis)

Musim hujan gini emang paling cocok buat makan bakmi, sempet ragu mau buat bakmie bangka ini karena simpel banget cara buatnya gak perlu minyak ayam pula cukup minyak bawah ajahh. Ehhh ternyata rasanya hmmmm enak banget baru jadi langsung ludes, orang rumah suka semua. Aku skip kuah kaldunya karena gak punya tulang atau ceker tapi rasanya tetep enak. Terimakasih untuk Mba Melati Aros Putri (cookpader) yang sudah berbagi resepnya. #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia #goldenapronchallenge #goldenapron3 #masakitusaya #cookpadcommunity_depok #cookpadcommunitydepok #bakmiebangka

Mie ték ték enak

Mie ték ték enak

Bosan makan nasi terus. Jadi pengen masak mie tek tek nyêmêk ..sedikit kuah, tidak seperti mie rebus. Bikinnya cepat..ga pakai lama. Dan pastinya tidak pakai penyedap msg 👍 Cocok banget buat maem di musim yang mulai dingiin.. Selamat mencoba 😊 #PejuangGoldenApron3

4 orang
15-20 menit
Mie nyemek

Mie nyemek

Hayo para pecinta mie merapat... Kali ini saya akan sajikan mie dengan 4 toping yuk intip cara bikinnya...

1 orang
15 menit
Nugget Mie Sambel Bawang

Nugget Mie Sambel Bawang

#Recook #Nugget #NuggetMie #MasakItuSaya #MasakAsyik #BagikanInspirasimu #RecookCoboyImaimey #StarOfTheRecook #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Imaimey Baru tau ada nugget dari mie karena penasaran sama rasanya langsung cuzz bikin deh. Ternyata rasanya uenaaak banget sebentar sudah langsung ludes des jadi fosil. Makasih mba Imaimey resepnya mantul banget.

Nugget Mie Rendang Octopus

Nugget Mie Rendang Octopus

#SimpleCooking 😋 Minggu ini star of the recook nya mb Imaimey... Sekalian ikut #JelajahResepRumahan 🤩 Recook resep nugget ajah kesukaan nak kanak. Pake separo resep. Apalagi mie instan ya sya pke rasa rendang, wuihhh nambah enak banget. #Kue_Elloet #PejuangGoldenApron3 #RecookCoboyImaimey #StarOfTheRecook #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #WeekendChallenge #MasakAsyik #SimplyTasty #MakanNugget #Cemilanku #OlahanMie #ResepKreasiIndomie #LezaTo

Mie kuah

Mie kuah

Krn keluargaku paling suka dengan mie biar ga makan Indomie setiap hari ya aku kreasikan mie dengan menu yg berbeda

4 org
30 menit
170. Lontong Mie

170. Lontong Mie

Ini makanan favorit kalo pulang ke Desa kelahiran. Orangnya jualan di dalam pasar, dan sudah ada sejak saya masih kecil. Alhamdulillah sampai sekarang yang jualan masih ada dan rasanya gak pernah berubah sejak dulu. Meski udah nyobain di beberapa tempat, yg di dalam pasar ini tetap yang paling enak menurut saya 🤭😁. Ini bumbunya sama dengan yang beliau katakan kepada pembelinya, yang waktu itu nanyain resep sama beliau, dan kebetulan waktu itu saya juga denger. Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri kalo pas kangen sama lontong mie nya beliau. Sebenarnya ini kayak lontong balap Surabaya, cuma yang ngebedain, di makanan yg ini ada tambahan mie kuningnya.

Mie Goreng Jawa alakadarnya 🤣

Mie Goreng Jawa alakadarnya 🤣

Kangen Mie Goreng Jawa. Saya asli Jawa Tengah, tepatnya Cilacap. Asli Ngapak 😁 Kalo di Indonesia saya suka dikira orang Sunda. Kalo disini Saya dikira orang Suriah. Bahkan pernah dikira orang Ukraina 🤣 Rasa manis gurih pedesnya Mie Goreng Jawa emang mantul ga ada tandingannya. Apalagi dicampur acar, cabe rawit, sama emping. Maklumlah merantau jadi mie goreng jawa nya ala kadarnya. Bumbunya diiris juga karena cuma bikin buat sendiri. Selama disini resep masakan saya tanpa kaldu bubuk atau margarin ya. Yuk yang mager boleh dicoba resepnya!

1 orang
20 menit
Mie gomak kuah Toba

Mie gomak kuah Toba

Yuk di coba

2 orang
30 menit
Mie Ongklok Wonosobo🍜

Mie Ongklok Wonosobo🍜

Bikin sarapan buat sikecil udah,tinggal bikin sarapan buat mamak😊pagi ini sy tergiur dgn mie ongklok,langsung eksekusi & enak rasanya source:Hartini's kitchen menyesuaikan bahan. #PejuangGoldenalApron3 #CookpadCommunity_Depok

1 porsi