Anda sedang mencari inspirasi resep Mie lethek putih telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie lethek putih telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie lethek putih telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie lethek putih telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie lethek putih telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie lethek putih telur memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep : Faraleyama
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie lethek putih telur:
- 700 gr putih telur
- 100 gr bihun rebus (sy: mie lethek)
- 10 lbr jamur kuping (sy: skip)
- 1 bh wortel dipotong dadu kecil
- 5 bh bakso, dipotong2 (tambahan)
- 20 gr tepung beras
- 1 ikat daun bawang (sy: 1 btg) iris halus
- 1 sdm bawang putih goreng
- 1 sdm bawang merah goreng
- 2 sdm minyak wijen
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 bh cabe merah
- 7 bh cabe rawit (sy skip)
- 1 sdt merica
- 2 sdt garam (sy: 1 sdt)
- 2 sdt kaldu jamur (sy skip)
- 1 `sdm gula (sy skip)
