Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ketjeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ketjeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ketjeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ketjeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ketjeh adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ketjeh diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ketjeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ketjeh memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gara-gara makan mie aja agak wanti-wanti jadi manfaatim stok sayuran yang ada dikulkas aja...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ketjeh:
- 1 bungkus mie (merk apa aja, boleh mie instan)
- 1 buah timun
- 2 batang sawi atau pokchoi
- 2 bh telur ayam (digoreng terlebih dahulu lalu dipotong)
- 1 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 butir kemiri
- 5 buah cabai besar (boleh pakai rawit sesuai selera)
- 1 batang serai diiris tipis
- Garam,gula, penyedap rasa, kecap (secukupnya hingga pas dilidah)
- Minyak goreng (untuk menumis bumbu)