Mie

Dipos pada April 4, 2022

Mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie:

  1. 150 gram tapioka
  2. 250 gram tepung terigu
  3. 3 telur
  4. 2 sdm olive oil
  5. secukupnya Garam
  6. 45 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Mie

1
Masukkan semua bahan ke dalam wadah, uleni sampai kalis kemudian pipihkan di mesin penggiling pembuat mie.
Mie - Step 1
Mie - Step 1
2
Supaya mie tidak menempel, taburkan tepung tapioka

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Nyemek

Mie Goreng Nyemek

Masih waktu subuh tetiba si kecil bilang lapar, belum juga ke pasar. Lihat stok di dapur ada mie dan telur. Ya uda bikin mie goreng nyemek aja yang praktis pakai bumbu yang simple saja 😀 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 28 resep ke 1

Martabak mie🥰

Martabak mie🥰

18-20 potong
Mie kuah sapi

Mie kuah sapi

Gara2 DEBM jdilah mengulik resep2.. Meski tanpa MSG tetap enak...

1 orang
30 menit
Mie tek tek burung dara

Mie tek tek burung dara

Lagi males masak jadi buat yang gampang ajah dan sesuai stok yang ada dikulkas

4 orang
20 menit
Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo)

Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo)

#KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

Bibim Guksu Fusion (Mie Lidi)

Bibim Guksu Fusion (Mie Lidi)

Walaupun bukan pecinta drama korea, tp pgn jg tau masakan ala korea. Siapa tau nnti ada rezki Aqlan bs bawa ayah bunda ny ke Korea, kan g bingung lg nyari makanan ny 😍 Recook dan belajar ATM dg cikgu @heshidayat nih. Masakan korea dg bumbu ala indonesia (baca : bahan dirumah seadanya 😂) Maafkan foto Atm yg masih jauh benarnya ya cikgu. Properti foto jg dg alat yg ada dirumah ✌ #Basidoncek #Bainai_ManiruFoto #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

1 mangkok
30 menit
Mie Goreng Bumbu Iris

Mie Goreng Bumbu Iris

#PejuangGoldenAppron3

Mie crispy

Mie crispy

#23 Lupa kalau belum setor PR untuk minggu ini, dan kebetulan tadi anak-anak minta di bikinin mie crispy ini, memang ini sering saya bikin untuk cemilan mereka, tapi gak sering-sering ya 😁 oke langsung ke resep nya saja, #GA_TheNextLevel

Mie Medan / Mie Lidi / Mie Gomak Goreng

Mie Medan / Mie Lidi / Mie Gomak Goreng

Saat tujuh belasan di komplek lalu, tetangga yang berasal dari Medan membuatkan kami mie ini. Saya sangat terkesan dengan rasanya karena saat itu pertama kalinya saya makan Mie Medan. Awalnya saya pikir itu spageti. Hehehe. Maklum, saya orang Jawa yang terbiasa melihat mie goreng ukuran kecil, mentok2 yang agak besar kwetiau lah kalau di Jawa. Singkat cerita saya diberi sebungkus mie medan kering yang mienya warna oren kecoklatan yang cocok untuk mie goreng. Kalau yang putih katanya cocok untuk mie rebus. Ini kali ketiga saya memasaknya. Berbeda dengan Mie Jawa yang menggunakan kecap manis, Mie Medan cenderung gurih karena tanpa penggunaan kecap manis, hanya kecap asin saja, walaupun ada juga yang menggunakan kecap manis pada Mie Medan. Kalau yang asli pakai andaliman juga. Saya mencoba menggunakan bumbu sederhana yang ada di rumah. Bisa dibilang ini Mie Medan versi Javanese. Hehehe. #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Mie Acar Solo

Mie Acar Solo

Setidaknya makanan ini pengobat rindu kota Solo

2 posi
*Ifu mie...resep idolaku*

*Ifu mie...resep idolaku*

Minggu 15-11-2020... Selamat ulang tahun yang ke 9 untuk Cookpad...sukses terus dan selalu menampilkan program-program yang menarik. Diulang tahun Cookpad ke 9 tahun ini pada tanggal 12 kemarin cookpad mengadakan Gebyar Harcooknas dengan mengundang Chef-chef kondang dinegri ini untuk demo masak selama 9 jam nonstop dan salah satunya adalah ibu Sisca Soewitomo. Beliau adalah chef idolaku dari awal beliau muncul diacara masak disalah satu stasiun tv, karena resep-resepnya kebanyakan simple dan bahannya pun mudah didapat.. Dan suatu kebanggaan akhirnya bisa merekuk resep beliau diulang tahun cookpad ini. Walaupun rekuknya disesuaikan dengan bahan yg ada dirumah dan padahal juga bumbunya itu sangat simple sekali tetapi rasanya tetap enak dan enak. Trimakasih bu Sisca untuk resepnya. Untuk keranjang mie nya terinspirasi dari banyak sumber. #HarCookNas_ResepBuSisca #GebyarHarcooknas #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_24

3 porsi
Nuget Mie Spesial

Nuget Mie Spesial

#staroftherecook minggu ini mbak @Imaimey Saya recook yang gampang2 aja 🤭 Sengaja mo buat cemilan. Jadi ditambah sayur dan segala rupa. #RecookCoboyImaImey #cookpadcommunity_surabaya #GA_thenextlevel #jelajahreseprumahan

Nuget Mie Sosis

Nuget Mie Sosis

Kalau yang nama nya mie.... mau di model apa aja pasti keluarga ku demen banget. Terutama anak anak.. makanan favorit mereka. Kebetulan juga ada recook dr mbak Ima, nuget mie....aku modif pakai di roll dengan isian sosis sebagian pakai isian telur puyuh, reques si bontot....yukkkk langsung cooking.... #JelajahResepRumahan #RecookCoboyImaimey #StarOfTheRecook #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang
45 menit
Takoyaki Mie Ala ala

Takoyaki Mie Ala ala

Ada sisaan mie keriting dari hajatan tetangga. Drpd mubazir soalnya jarang bgt numis mie2an. Bahannya gak ada takeran ya bun. Dibanyakin telur nya lebih bagus. Saya pakai terigu karena kebetulan di kulkas sisa telur 1butir doank. Saya pakai wajan cetakan telur puyuh/kue lumpur juga bisa. Biar gak kebanyakan minyak goreng.

4-5 orang
15 menit
Mie ongklok

Mie ongklok

#jelajahresepsahabat kali ini saya mencoba recook resep nya dari mba Hartini's kitchen. Sebenarnya saya sama sekali belum pernah mencoba nya namun penasaran akan rasa mie dg kuah kental khas Wonosobo ini. Apalgi nikmat disajikan saat musim penghujan seperti ini.

4 porsi
45 menit
Mie Samyang Carbonara KW / Gekikara Ramen Carbonara (Rp 7.000)

Mie Samyang Carbonara KW / Gekikara Ramen Carbonara (Rp 7.000)

Pengen bgt makan Samyang Pengen mie yg pedes-pedes gitu tp ala Korea Selain harga Samyang mahal 😅 sebenernya ga terlalu suka sama rasanya. Tp pengen makan.. lah gimana tuh? 😅 Aku nemuin mie Gekikara Rasanya 11 12 sama mie Samyang Harganya jauh lebih murah Dan yg penting menurut aku, aku lebih suka mie ini Semoga kamu suka ❤️

1 orang
10 menit
Mie goreng instan daun jeruk

Mie goreng instan daun jeruk

Sarapan kok pengen bgt makan mie, sebenernya gak mie instan juga bisa, pake mie telor siap pakai juga bisa.. Tp pengen yg gak ribet jd mie instan aja dan diberi tambahan bumbu ala aku 🤭 #PejuangGoldenApron3

1 porsi
Mie instan Special

Mie instan Special

Cuaca seperti sekarang ini emang enakan makan yg berkuah kuah seperti mie instan inii🤤

1 orang
5menit